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0 克、鸡蛋白25 克。&bsp;&bsp;&bsp; 调料：油10 毫升、盐3 克、鸡汤20 毫升、生粉0.5 克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. 将膏蟹切开取出蟹黄，螃蟹上锅蒸10 分钟，拆出蟹肉，注意蟹钳要拆出完整的一只备用。&bsp...
发布时间：2011-05-26 11:02
p; 做法：1.将鲜笋放入锅中煮熟，平铺在盘子上。&bsp;&bsp;&bsp; 2.将豆腐切成10厘米左右的方形，放到锅中煎至金黄色，铺在鲜笋上。&bsp;&bsp;&bsp; 3.将珍菌放入锅中炒熟，放在豆腐上即可。&bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间：2011-05-26 10:54
国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法，在世界农艺、园艺、菌艺史上，都堪称一绝。 &bsp;&bsp;&bsp; 东北野生食用菌的黑木耳子实体胶质，成...
发布时间：2011-05-26 10:49
素，同时经常食用，可促进健康、防治疾病。&bsp;&bsp;&bsp; 食菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒，临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等，还有少数为神经精神型，临床表现为头昏、恶心、呕吐，然后出现烦...
发布时间：2011-05-26 10:47
？现代人缺乏运动的身体，肥胖成了人人注意的议题，怎样可以吃得美味又吃进不会使人发胖的食材不是非常困难的事情，只要了解各种食物的营养素，吃进肚子里的东西都能够是健康而不是负担。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑...
发布时间：2011-05-26 10:30
嘱是保障”。对于广大高血压患者，有关专家提出忠告，特别是要做到高血压“十项注意”：&bsp;&bsp;&bsp; 1、减少食盐摄入量。高血压病患者每天摄入盐量应少于5克，大约小汤匙每天半匙，尤其对盐敏感的患者要...
发布时间：2011-05-26 10:29
豌豆粒、葡萄干各适量、料酒2茶匙、生粉1／2茶匙、生抽1茶匙、老抽1/4茶匙、李锦记财神蚝油1汤匙、盐1/4茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、大米淘洗干净，浸泡半小时；&bsp;&bsp;&bsp; 2、鸡腿去骨去皮，切成小...
发布时间：2011-05-26 10:27
喜爱，一款简单的“香菇贝干炖白菜”是一个不错的选择，现学现做，给你的家人献上你的一份心意，下面一起来看看这道菜怎么做吧！ &bsp;&bsp;&bsp; 材料：白菜、干香菇、干贝、黄酒。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1...
发布时间：2011-05-26 10:22
毒的高发季节。日前，东莞市卫生局发布今年东莞市食品安全第1号预警通告，提醒广大市民，警惕误食毒蘑菇中毒。&bsp;&bsp;&bsp; 毒蘑菇又叫毒蕈，外形与食用菇没有明显区别，在我国约有180多种，其中可致人死...
发布时间：2011-05-26 08:42
的脏东西，就算用手挨个洗也不好洗干净。现在就教你几招清洗木耳的小妙招吧！ &bsp;&bsp;&bsp; 1、用温水泡发木耳约10分钟左右，加入少许淀粉抓洗，则附着在木耳上的细小脏物便脱离木耳，吸附、混存在淀粉的...
发布时间：2011-05-25 11:08
以制成甜羹食用较多，黑木耳色泽暗褐，状如人耳，可制作多种菜肴，近年人们也常做成甜羹当点心食用。&bsp;&bsp;&bsp; 从食疗保健角度来看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用，均属于益寿、抗衰的食...
发布时间：2011-05-25 11:06
，该怎么吃最好呢？蘑菇有药效 抗癌护胃养脑&bsp;&bsp;&bsp; “天然抗癌剂”：香菇。香菇有“百菇之王”的美誉，抗癌功效最好，维生素D的含量也明显高于其他品种。孩子多吃，能加速钙吸收，促进骨骼发育。香...
发布时间：2011-05-25 10:27
，因它具有独特的蟹鲜味，故有人称它为蟹味菇、海鲜菇；目前栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，深受市场欢迎。&bsp;&bsp;&bsp; 蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇...
发布时间：2011-05-25 10:24
市场上蘑菇的种类越来越多，从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇，从新鲜蘑菇到干货，无不备受青睐。“全国每年消费食用菌1200万吨，仅北京就要消费掉15万吨。”北京市食用菌协会会长王贺祥告诉记者...
发布时间：2011-05-24 09:32
椒圈10克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生粉、头抽、花生油各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：猪肉洗净，以盐、米酒和蒜头拌匀，腌制后切丝备用；豆腐切小块，蘸上生粉以平底锅煎香备用；兰豆去筋洗净...
发布时间：2011-05-24 09:29
制为主，笔者亦曾多次聊到有关它的菜式。今天这款“青芥茶树菇炒鸡柳”是一道简单的家常小炒，将低糖低脂肪高蛋白的茶树菇与同样富含蛋白质的鸡肉结合，加上提味增香的青芥，食味不俗，特与诸君分享。&bsp;&b...
发布时间：2011-05-24 09:25
; 调料：盐、糖、色拉油、料酒、高汤、水淀粉各少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、丝瓜刨去皮，切成5厘米左右段，再修成粗细相等长条备用；生菜洗净控水备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、蘑菇剪去根，洗净后控水备用...
发布时间：2011-05-24 09:11
p;&bsp; 制法：将蘑菇洗净切成薄片，加盐用油煎后备用。鸡蛋磕入碗中打匀，加入蘑菇片、食盐。锅中放食油，烧热后倒入鸡蛋摊熟。食用前，最好浇一 些烧热的酸牛奶浓汁，并撒一些香菜末或茴香末。 &bsp;
发布时间：2011-05-23 16:42
50 克， 豆蔻末 1 克，精盐 15 克，胡椒粉少许，猪肉松 50 克，生菜 0.5 公斤。&bsp;&bsp;&bsp; 制法：把鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分开，将蛋黄、面粉、牛奶、精盐、胡 椒粉合成面糊，再将蛋清打成泡沫状放入并轻...
发布时间：2011-05-23 16:40
100 克，植物油 200 克，精盐 20 克，牛奶 400 克，奶油 200 克。&bsp;&bsp;&bsp; 制法：葱头切丝，用黄油炒至微黄时，放入鲜蘑片，继续炒透，放奶油 调匀，微沸后放精盐调剂口味成馅。将鸡蛋磕在盘内打散，...
发布时间：2011-05-23 16:39
火腿片 10 克，黄酒、味精、食盐、鸡油、水淀粉各适量，鲜汤 300 克，食油 0.5 公斤（约耗 50 克）&bsp;&bsp;&bsp; 制法，老鸡蒸酥，撒下鸡皮，切 1 寸长、4 分宽的块。炒锅烧热，用油 滑锅后加入食油 0.5 公...
发布时间：2011-05-23 16:37
150 克，鸡蛋 150 克，炸土豆丝 500 克，煮菜花 250 克，鲜豌豆 250 克，面包 250 克，精盐 10 克，胡椒粉少许，油 300 克，牛奶 200 克，奶油 100 克，鲜面包渣 250 克。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法：将黄油加热...
发布时间：2011-05-23 16:32
水淀 粉各适量，精盐、醋、味精、姜、蒜、香油各少许。&bsp;&bsp;&bsp; 制法：猪肉切薄片，蘑菇、黄瓜切片，葱头切块。炒锅内放两手勺油， 烧至七成热时，把肉片放进划开，然后倒进蘑菇、葱头、黄瓜，片刻捞...
发布时间：2011-05-23 16:21
可能只煲一碗，必然是三四碗的量，一天吃不完，放在冰箱里，还是比较担心。一些爱吃木耳的人也说，木耳几朵不值得发，一次往往多泡点，每次做菜的时候用一点，过夜的情况也常有。如果隔夜不能吃，它们到底是...
发布时间：2011-05-23 10:24
给我们带来美味的食物，也能给爱美的美眉做为排毒减肥的良药，怎么食用木耳才能达到最佳的效果减肥效果呢？中医药膳推荐-----正确食木耳排毒减肥。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 正确食木耳排毒减肥--海...
发布时间：2011-05-23 10:18
椒圈10克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生粉、头抽、花生油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：猪肉洗净，以盐、米酒和蒜头拌匀，腌制后切丝备用；豆腐切小块，蘸上生粉以平底锅煎香备用；兰豆去筋洗净...
发布时间：2011-05-23 10:02
际肿瘤学术会议在穗召开，记者不但从中了解到不少抗肿瘤药物的新进展，还得知25种主要癌症的基因图谱五年后将面世，癌症治疗将有新突破。&bsp;&bsp;&bsp; 灵芝孢子粉疗效夸张&bsp;&bsp;&bsp; 近些年，灵芝孢...
发布时间：2011-05-23 09:58
bsp;&bsp; 做法：黑木耳粉10-15克（两茶匙），加温开水1杯，1日3次，饭前半小时喝。坚持一月，或者减到理想体重为止。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳减肥红枣汤纤体丰胸&bsp;&bsp;&bsp; 材料：黑木耳粉10克，红枣粉5...
发布时间：2011-05-23 09:55
内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。&bsp;&bsp;&bsp; 木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而...
发布时间：2011-05-23 09:51
之荤”的美誉。据《礼记内则》记载和汉学者郑玄的注解，以及宋代陈皓的《礼记集说》 ，都证明黑木耳为上古时代帝王独享之佳品。&bsp;&bsp;&bsp; 吃黑木耳减肥 安全减肥又营养&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳中所含的...
发布时间：2011-05-23 09:48
