海鲜菇炒鸡蛋

    主料:海鲜菇100克 土鸡蛋3个 辅料:玉米淀粉1/2汤匙 调料:食盐1/2茶匙 生抽1/2汤匙 细香葱3根 水1汤匙 做法: 1.海鲜菇洗净用

    发布时间:2014-04-21 15:20

    茶树菇富含人体必需的8种氨基酸

    茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸

    发布时间:2014-04-19 14:19

    珍珠笋番茄蘑菇汤

    材料: 主料:蘑菇(干)320克,玉米笋(罐装)160克,扁豆160克,番茄200克, 调料:姜15克,大葱3克,白砂糖3克,盐4克,香油5克,

    发布时间:2014-04-17 15:12

    蟹味菇炖三黄鸡

    主料: 林芝3 片 蟹味菇1盒 辅料: 三黄鸡(小)1只 姜片 调料: 白胡椒粒 白酒 盐适量 做法: 1、将鸡洗净,斩块,放入姜片、白胡

    发布时间:2014-04-16 15:00

    松茸鹅肉块

    主料:光雁鹅1000克,水发松茸250克,罐头磨菇、熟冬笋各50克,白菜心150克。 辅料:鲜汤2000克,姜、葱、盐、味精、米醋、料酒

    发布时间:2014-04-15 15:17

    香菇鸡肉焖饭

    主料:干香菇10朵 大米1人份 辅料:鸡胸脯肉50克 豆角1把 调料:花生油2勺 食盐1.5勺 蒜1瓣 料酒1勺 蚝油1勺 淀粉1勺 水适量 白

    发布时间:2014-04-14 15:45

    平菇烧肉

    材料:五花肉(500g)、平菇(300g) 配料:八角(1枚)、桂皮(1小段)、姜(3片)、大葱(2段)、蒜(4瓣) 调料:白砂糖(30g)、酱油(30ml)

    发布时间:2014-04-11 16:02

    松茸的四大营养价值

    1.松茸含有人体所需的绝大部分基础营养成分,营养结构整体配比合理均衡,特别是18种氨基酸的含量在所有食品中最接近于世界卫生

    发布时间:2014-04-08 15:14

    脆烤杏鲍菇

    原料:杏鲍菇2个。 调料:橄榄油适量,研磨黑胡椒1g,姜粉1g(可替换),盐1g。 做法: 1、把杏鲍菇改刀切成条,比手指细一点为

    发布时间:2014-03-31 15:16

    青椒炒草菇

    主料:草菇200克 柿子椒1个 红椒1个 调料:食盐3克 橄榄油2汤匙 浓汤宝1汤匙 做法: 1.草菇洗净后,切成块,青红椒切滚刀块备用

    发布时间:2014-03-28 15:13

    榛蘑粉条炖鸡

    主料:童子鸡1只 粉条(干)1把 榛蘑(干)1小碗 调料:食盐少许 葱5克 姜10克 八角2个 生抽适量 花雕酒适量 白糖2克 做法: 1.榛

    发布时间:2014-03-24 11:57

    香菇白菜瘦肉汤

    主料:香菇5朵、白菜150克、猪肉100克 调料:色拉油适量、食盐适量、姜2片、小葱1根 香菇白菜瘦肉汤的做法: 1.准备材料:香菇5朵

    发布时间:2014-03-21 15:36

    西兰花烩双菇

    材料:西兰花(250克)、白玉菇(150克)、鲜香菇(100克)、红萝卜(半根)、蒜末(半汤匙)、清鸡汤(1/2杯) 调料:油(3汤匙)、盐(1汤匙)

    发布时间:2014-03-20 15:33

    蚝油木耳蒸鸡

    主料:童子鸡1只、黑木耳适量、葱少许、姜少许、蚝油适量、酱油膏适量、花雕酒少许 做法: 1.鸡肉切小块,木耳泡发后去蒂撕小朵

    发布时间:2014-03-19 16:14

    酸甜杏鲍菇肉盒

    材料:杏鲍菇2个,肉馅150g, 拌馅料:葱姜适量,盐少许,胡椒粉1/2小勺,料酒1大勺,清水5大勺 酥炸糊:鸡蛋2个,面粉2大勺,

    发布时间:2014-03-18 15:04

    三彩草菇

    材料: 青椒1个,黄椒1个,红椒1个,草菇,大蒜 草菇的做法: 1.草菇清水或者碱水多浸泡一会儿,捞出沥干水分切成两半备用; 2.青

    发布时间:2014-03-17 14:45

    腐竹香菇焖排骨

    材料:腐竹(水发后)200克、香菇80克、排骨200克、葱段15克、姜片10克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各

    发布时间:2014-03-13 15:00

    莲藕平菇焖排骨

    材料:排骨150克、平菇100克、莲藕250克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。 做法: 1.排骨

    发布时间:2014-03-10 11:15

    蒜香金针菇

    原材料: 金针菇200克、绿豆芽100克、红萝卜半节、小米椒2个、香菜3根、独蒜3个、生抽、白糖、藤椒油、醋、盐、味精。 做法: 1

    发布时间:2014-03-06 15:37

    香菇滑鸡煲仔饭

    材料: 琵琶腿3只,干香菇8朵,油菜适量,大米适量,大葱适量,姜3片,生抽1大勺,老抽1小勺,糖1小勺,蚝油1小勺,干淀粉1大

    发布时间:2014-03-05 15:44

    猴头菇炖鸡

    主料:鸡1500克,猴头菇150克 辅料:冬笋25克,油菜25克,金华火腿15克 调料:盐5克,花椒1克,黄酒15克,味精2克,大葱10克,姜10克,八

    发布时间:2014-03-04 16:02

    荷叶茯苓粥

    食材: 荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量。 做法: 1.将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加

    发布时间:2014-03-03 15:29

    干煸杏鲍菇

    材料: 杏鲍菇,洋葱,生抽,盐,胡椒粉。 做法: 1、杏鲍菇洗净切片,入沸水汆烫后滤水,加少许生抽拌匀腌制15分钟; 2、洋葱

    发布时间:2014-02-28 14:46

    草菇烧豆腐

    材料:豆腐200g,草菇100克,青椒少许,小红辣椒适量,蚝油15ml,盐2g,姜片3片,清水适量 做法: 1.豆腐、青椒、小红辣椒、草

    发布时间:2014-02-27 14:37

    银耳紫米粥

    材料: 干银耳2朵,紫米1大匙,过滤水适量 做法: 1.银耳泡在开水中8-12个小时; 2.把紫米冲洗干净以后和银耳、过滤水(就是泡

    发布时间:2014-02-26 15:24

    蛇汁茯苓糕

    原料配方:马蹄粉500克、白糖1.25公斤、鲜茯苓250克、蛇壳250克、生油75克。 制作方法: 1.先将茯苓、蛇壳洗净,用5~6公斤水,

    发布时间:2014-02-22 13:29

    韭菜肉丝爆白灵菇

    材料:白灵菇200克、猪肉150克、韭菜150克、椒件15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、生抽、牛油、花生油各适量。 烹制

    发布时间:2014-02-21 13:49

    蘑菇咖喱酱

    材料: 1.奶油40g,洋葱丝60g,姜碎5g,蒜头碎15g,西芹碎30g,月桂叶1片,蘑菇片5个,小茴香1/8茶匙,百里香1/8茶匙,低筋面粉

    发布时间:2014-02-20 15:08

    金针菇炒瘦肉

    材料: 金针菇1把,里几肉1块,盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油 做法: 1.将金针菇的根部切除,清洗干净;肉块切丝,加入湿淀粉,

    发布时间:2014-02-17 10:00

    白汁蘑菇饭

    材料: 鸡胸肉200克, 白蘑菇切片100克,红彩椒半个,切碎。薄荷叶2片 做法: 1、鸡胸肉切小块状 ,用生粉、酱油、米酒做腌料

    发布时间:2014-02-12 15:13

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