主料:蘑菇(鲜蘑)250克 辅料:猪肉(瘦)120克 调料:花生油25克 料酒10克 盐3克 大葱5克 姜3克 胡椒粉1克 做法: 1.将猪瘦...
发布时间:2013-02-27 11:31
生菜,水芹,维生素)1杯,苜蓿少许,日式大酱桔子调味汁。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 制作过程:1、干香菇用热水发好,生香菇用开水...
发布时间:2013-01-20 09:26
姜丝少许 花椒粉1/4茶匙(1克) 糖1/4茶匙(1克)盐1茶匙(5克) 鸡精1/4(1克)香油1/4(1ml) &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bs...
发布时间:2013-01-20 09:26
调料:蚝油 &bsp;&bsp;&bsp; 操作: &bsp;&bsp;&bsp; 1、先将金针菇对折,用整条培根卷起; &bsp;&bsp;&bsp; 2、接着,用葱将卷...
发布时间:2013-01-20 09:26
只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许 制作: (1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。 (2).猪前蹄...
发布时间:2013-01-20 09:26
1杯 白米1杯 水2杯 &bsp;&bsp;&bsp; 调味料: &bsp;&bsp;&bsp; 盐2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄榄油1大匙 &bsp;&bsp;&bsp; 做...
发布时间:2013-01-20 09:26
适量&bsp; 干红辣椒适量&bsp; 蚝油少许&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1.牛里脊切丝,加1/2勺盐、1勺淀粉、1/2勺老抽、1/2勺料酒,2...
发布时间:2013-01-19 13:15
香菜碎一点点 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 孜然粉1.5小勺(约2g)&bsp; 辣椒粉1小勺(约2g)&bsp;&bsp;&bsp;色拉油2茶匙(10ml) ...
发布时间:2013-01-18 11:47
bsp; 1.杏鲍菇洗干净用刮皮器刮成薄片一大盘,一定要用刮得,这样出来口感非常好; &bsp;&bsp;&bsp; 2.蚝油两大勺,再加适量糖...
发布时间:2013-01-17 11:58
栽培于我国,已有二百多年的历史,草菇具有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有放一片,香一锅之美誉。草菇问世不久,就开始进贡皇家,充作御膳。据说慈禧太后对它十二分的喜欢。我国草菇的出口量较大...
发布时间:2013-01-16 16:19
成分。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含...
发布时间:2013-01-15 11:47
p;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 蚝油1大匙&bsp;&bsp;&bsp; 盐适量&bsp;&bsp;&bsp; 植物油适量&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp; &bsp;&bsp...
发布时间:2013-01-10 16:35
珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。 干...
发布时间:2013-01-08 17:07
bsp; 姜1块&bsp;&bsp;&bsp; 青红椒适量&bsp;&bsp;&bsp; 盐少许&bsp; 做法步骤:&bsp;&bsp;&bsp; 1.锅中放入少许油,烧至七分热放...
发布时间:2013-01-08 13:12
bsp; 盐&bsp;&bsp; 做法步骤:&bsp;&bsp;&bsp; 1.海鲜菇洗净,切段,青椒切块;&bsp;&bsp;&bsp; 2.锅中放油,下剁椒、蒜末炒香;&b...
发布时间:2013-01-07 14:07
分,所含的纤维素具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品,几乎没什么热量,不用担心食用过量的问题。蘑菇还有解毒作用,能够帮助各种有害物质排出体外。白蘑菇排骨汤 原料:...
发布时间:2013-01-07 11:35
是人们饭桌上经常吃的一种美食品,香菇的营养丰富具有抗菌抗感冒、还有抗癌防癌的功效哦。下面就由养生小编和您说说香菇还有那些具体的营养成分。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上...
发布时间:2013-01-06 11:27
是一款不错的补汤。 &bsp;&bsp;&bsp; 杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。 杏鲍菇营养价值:每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.3...
发布时间:2012-12-25 17:37
片5克、葱段10克、细葱末30克、鸡精4克、精盐3克、鲜汤200克、湿淀粉20克、化鸡油100克 做法1、羊肚菌用清水泡透,去脚洗净,挤尽...
发布时间:2012-12-25 16:09
藻科植物葛仙米的藻体。每百克地耳含水分96.4克,蛋白质l.5克,粗纤维1.8克,灰分1克,胡萝卜素220微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.28毫克,尼克酸0.5毫克,维生素E2.24毫克,钾102毫克,钠10.7毫克,钙14毫克...
发布时间:2012-12-24 17:24
筋 香菜素高汤材料:黄豆芽0.6lb,红萝卜半个,冬笋2个,香菇蒂6粒,玉米1根,水4000ml左右 做法素高汤的做法: 1)红萝卜、冬笋...
发布时间:2012-12-24 15:06