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。中医讲，蘑菇具有益气强身、健脾开胃的功效。现代研究也证实，蘑菇有提高机体免疫力、镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌、通便排毒、降血脂血糖等多种作用，再加上蘑菇本身易消化，它的这些营养就很容易被人体吸...
发布时间：2012-06-27 15:08
发布时间：2012-06-20 16:12
厂和罐头厂进行再加工。而使用工业柠檬酸浸泡，化学残留会损害神经系统，诱发 过敏性疾病，甚至致癌。不过我们不能因噎废食，毕竟蘑菇菌类是对人体 健康十分有益的 食物。因此有必要掌握挑选健康蘑菇的技巧，...
发布时间：2012-06-15 14:46
含有较高蛋白质及维生素B类及E，微量元素也十分丰富。在食用菇类里，以干口蘑中蛋白质最高约55.3，其次RNV蛋白质量在20以上的有大红菇、松蘑、香菇（干）、冬菇、黄蘑、羊肚菌、普大香杏、普中红蘑、珍珠白蘑...
发布时间：2012-06-01 17:38
裹；冒似猴头的可爱菇菌，以及那栩栩如生的冬虫夏草；自古以来就受百姓名家推崇，充满灵气的仙草灵芝。面对这些自然界的骄子，不知观众朋友想到了什么没有，观赏、美食、营养、治疗疾病，很多人可能都会想到...
发布时间：2012-05-29 09:02
发布时间：2012-05-28 16:14
一种优良食品; 2.猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品; 3.猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成...
发布时间：2012-05-24 15:45
盐1茶匙(5g)，香油1茶匙(5ml)。 做法： 1.先将黑木耳、冬菇泡发后洗净，去蒂;豆腐切成片;金针菇切去尾端洗净;黄瓜洗净，切...
发布时间：2012-05-23 14:11
康大有好处： 1、食用菌富含优质蛋白。蘑菇。木耳。金针菇。草菇等事物中的优质蛋白质含有17-18种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，含量接近于肉类和蛋类，明显高于蔬菜和水果。这些蛋白质生理活性高，...
发布时间：2012-05-18 11:53
，这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用，但能刺激抗体的形成，提高并调整机体内部的防御能力。 2、抗菌、抗病毒 冬虫夏草含有虫草素，能抑制葡萄球菌、链球菌、结核杆菌、肺炎球菌、鼻疽杆菌、...
发布时间：2012-05-17 10:25
发布时间：2012-05-02 11:11
；粳米与大枣同煮粥，沸后，加入木耳、冰糖。能滋肾益胃、和血养颜。中老年人体质衰弱、虚劳咳嗽、痰中带血、肺痨病、阴虚内热，以及慢性便血、痔疮出血者均可食用。近来发现木耳有抗凝血作用，可用于防治心...
发布时间：2012-04-27 17:38
发布时间：2012-04-25 12:12
80克），冬菜茸、火腿茸各少许，葱段2条。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 配 料： 汤汁料：上汤4汤匙，生抽1汤匙，糖1/2茶匙。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 做 法： &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bs...
发布时间：2012-04-24 14:30
0g 制作方法：1、鸡胸肉洗净切成细丝，鲜香菇喜好切成片备用。 2、水加入锅中煮滚，加入燕麦片煮至熟。 3、将鸡胸肉丝及香菇片继续烹煮至全熟，最后加入胡萝卜丝及芹菜末，煮熟即可。 4、加...
发布时间：2012-04-24 11:07
制作方法： 1、金针菇，白萝卜洗净。 2、进正股切去尾部不干净的部分，萝卜切丝。 3、萝卜先汆烫1分钟，再丢入金针菇，一起汆烫，捞起。 4、将金针菇、萝卜用2碗水小火煮至开。 5、再...
发布时间：2012-04-23 10:58
发布时间：2012-04-21 12:06
以及多种氨基酸，有清心安神益脾胃的食效。鸡腿菇的材质嫩滑且带有一种独特的菌香味，以其炒制、焖煮和煲汤都是较受欢迎的做法。牛腩的食味香浓、惹人垂涎，尤其是以其焖制的菜式更能体现这一特点。今天推荐...
发布时间：2012-04-19 16:58
菇的做法 所有材料洗净切丁，豆瓣酱加水稀释一下; 烧一锅水，加点盐进去，放入杏鲍菇焯熟，大概3分钟; 炒锅烧热后倒入一些植物油，先放胡萝卜煸炒，再放黄瓜和杏鲍菇炒匀，盛出; 再起锅，倒...
发布时间：2012-04-16 17:12
