黑白木耳搭配有妙用

      木耳有黑白之分,白木耳就是银耳。分开来讲,无论白木耳还是黑木耳,都具有很好的食疗作用。那么黑白木耳搭配起来,又会有怎

    发布时间:2016-04-25 18:04

    胡萝卜炒金针菇

    材料:金针菇、胡萝卜、木耳、大蒜叶、葱、盐、姜、料酒、白糖、香醋、生抽做法:1.首先将胡萝卜切成细丝、金针菇去根、木耳放入

    发布时间:2016-04-20 10:46

    酸辣黑木耳

    材料:黑木耳、姜、盐、青椒、朝天椒、麻油、生抽、陈醋、料酒、白糖做法:1.首先准备一碗清水,将黑木耳放入清水中,浸泡3小时

    发布时间:2016-04-20 10:42

    木耳和银耳宜用冷水泡发

    黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、舒筋活血等功能,是家庭餐桌上重要的食材。木耳要用冷水浸泡,1小时后即可涨足发透,手摸感觉柔

    发布时间:2016-04-08 13:58

    香菇炒肉片

    材料:木耳 香菇 洋葱 红椒 瘦肉 姜片 酱油 盐 胡椒粉 制作步骤: 1 木耳洗净泡发好,去掉根蒂,撕成小朵; 2 干香菇洗净泡发好

    发布时间:2016-04-06 14:07

    木耳并非越黑越好

    黑木耳被誉为素中之王,具有很高的营养价值,但专家提醒消费者,一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳,因此黑木

    发布时间:2016-03-31 14:20

    木耳红枣汤

    食材: 黑木耳;红枣;大米;冰糖 步骤: 1将黑木耳放入温水中泡发,择去蒂,出去杂质,撕成小片。大米用水冲干净,浸泡。 2锅

    发布时间:2016-03-28 14:26

    春季黑木耳怎样吃比较好?

    黑木耳一年四季都能吃到,黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血

    发布时间:2016-03-28 14:25

    木耳可润肺补脑

    《本草纲目》指出,木耳性平味甘,有补气益智、润肺补脑、活血止血之功效。黑木耳还含有真菌多糖,可以刺激免疫力,降低血液粘度

    发布时间:2016-03-18 14:54

    豆腐木耳焖烧肉

    材料:烧肉200克,木耳75克(水发后),豆腐2方,芹菜30克,姜粒20克,米酒、蚝油、生粉各少许,盐、糖、花生油各适量。 做法:

    发布时间:2016-03-11 14:08

    木耳

    材料: 黑木耳10克、大枣5枚、大米50克、冰糖10克。 做法:先将木耳用温水泡发,清洗干净后放进锅里,将大米和大枣洗净后与木耳

    发布时间:2016-03-02 13:58

    木耳香菇是“护心菜”

    木耳、香菇。黑木耳中含大量维生素K,能够防止血栓形成,从而预防心血管疾病事件。香菇含纤维素、钾和维生素C以及硒。其中钾有

    发布时间:2016-02-26 11:36

    木耳的功效与作用

    1、黑木耳具有补血气、活血、滋润、强壮、通便之功效,对痔疮、胆结石、肾结石、膀胱结石等疾病有食疗作用。 2、黑木耳中铁的含

    发布时间:2016-01-08 13:28

    山药炒木耳

    主料:山药400克、木耳150克。 调料:精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。 做法

    发布时间:2016-01-06 09:03

    小炒山药黑木耳

    主料:黑木耳(干)3克 胡萝卜2片 山药200克   辅料:油10ML 盐2克 香油1克 料酒5ML 鸡精少许   做法: 1. 黑木耳用温水泡发洗

    发布时间:2015-12-31 13:32

    猴头菇蒸鸡

    主料:草原鸡1只约800克 泡发猴头菇400克 泡发黑木耳100克 胡萝卜100克  辅料:姜一块 大葱半根 料酒30克 盐5克 糖5克 生抽酱

    发布时间:2015-12-29 11:16

    香菇木耳肉丝

    食材:香菇 木耳 里脊肉 食盐 淀粉 色拉油 生抽 鸡精 蒜 高汤 做法 1. 香菇、木耳水发后切条。 2. 里脊肉切粗丝后用生抽、

    发布时间:2015-12-24 13:48

    川味凉拌木耳

    食材和调味料:黑木耳 剁辣椒 生抽 醋 蒜 葱 花椒油 香油 盐 糖 鸡粉。 做法: 1.将黑木耳放入温水中浸泡开后,放入煮开的水

    发布时间:2015-12-23 13:22

    怎样吃木耳才更有营养

    白木耳 富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;所含磷脂有健脑安神作用,适合中老年人食用。中医认为,白木耳有润

    发布时间:2015-12-21 13:32

    银耳益胃生津

    银耳,又名白木耳、雪耳,为银耳科植物银耳的子实体。夏、秋季早、晚或阴雨天采收,洗净,晒干或阴干用。银耳自古被列为饮食和

    发布时间:2015-12-11 13:32

    常用菌菇类干货怎么泡发最科学?

    黑木耳:黑木耳含铁量丰富。木耳中的维生素k能降低血液黏稠度,预防心脑血管疾病,被称为食品阿司匹林。消化功能较弱的老年人

    发布时间:2015-12-10 10:27

    木耳益处多

    1.无病养生、有病强身的天然食材 干燥的黑木耳,是中药店不陌生的药材之一,从降低外伤引起的疼痛,到内部的心血管 疾病预防

    发布时间:2015-12-07 14:29

    酸辣蘑菇汤

    食材:鲜香菇50克,平菇50克,豆腐50克,黑木耳、胡萝卜少许,香菜、胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食盐适量 做法: 1.香菇去蒂切

    发布时间:2015-12-07 14:28

    木耳——“食品阿司匹林”

    木耳,别名黑木耳、木菌、光木耳。野生又可以人工培植,种子实体耳状、叶状或杯状,薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右

    发布时间:2015-12-02 14:30

    木耳5大养生功效

    黑木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品,有很好的医疗和药物作用。 1、养颜美容之佳品 黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质

    发布时间:2015-11-19 13:38

    木耳扮西芹

    用料:黑木耳;西芹;蒜末少许; 生抽1.5汤匙;香醋1.5汤匙;香油1小勺;油辣子1小勺(可不加);蜂蜜0.5汤匙; 做法: 1、

    发布时间:2015-11-17 14:02

    木耳的具体功效

    1、养颜美容之佳品 黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有素中之荤的美誉;此外维生素E含量非常高,是美

    发布时间:2015-11-10 13:53

    香菇木耳蒸鸡

    材料:香菇 鸡肉 木耳 酱油 耗油 糖 盐 淀粉 做法: 1.木耳用冷水泡发、洗净,香菇泡发洗净; 2.取一只干净的碗,放入料酒、

    发布时间:2015-11-09 13:50

    木耳补气活血 要晒干吃

    鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后,会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质

    发布时间:2015-10-29 14:26

    木耳是一款营养价值极丰富的菌类

    从营养素方面来看,每100克干品中含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纤维7克,钙375毫克,磷201毫克,铁185毫克,

    发布时间:2015-10-15 14:26

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