西芹藕丁炒松茸

： 食用油 花椒 盐 糖 淀粉 香油&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、西芹洗净,斜刀切块;莲藕洗净去皮,切方丁;百合泡发,也可使用鲜百合;取出水松茸里的部分松茸,切长条;炒锅中倒入适量食用油,放入花椒炝锅,把准备好的西...

发布时间：2011-08-02 09:08

白扒松茸蘑

发布时间：2011-07-28 09:58

野生松茸菌中佳品

其肉质细嫩，香味浓郁独特，口感如鲍鱼，极润滑爽口。它富含蛋白质、多种维生素和大量糖类，营养价值之高已被世界公认。具有强身健体、滋养肠胃、止痛及理气化痰之调理功效。人们形容野生菌是“女皇的桂冠”...

发布时间：2011-07-02 11:24

松茸吃法

加稍许精盐，即可食用。清香爽口，每次每人只需20克鲜松茸即可（也可用高汤炖制，或与虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖制，但不放味精等其他调料） 。&bsp;&bsp;&bsp; 2.松茸炖草鸡：将洗净的100克左右的鲜松茸和...

发布时间：2011-06-18 09:11

翡翠松茸羊肚菌的做法翡翠松茸羊肚菌的做法

sp;&bsp;&bsp; 翡翠松茸羊肚菌的做法1、用姜葱煨好松茸菌羊肚菌备用； 2、把西蓝花炒熟装盘，羊肚菌、松茸菌炒熟压在西蓝花上即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 翡翠松茸羊肚菌的营养&bsp;&bsp;&bsp; 羊肚菌的营养相当...

发布时间：2011-06-15 15:08

“菌”临天下

带着清淡芳香的味道，幻想用筷子夹着直接切片的鲜松茸，蘸着微微酸甜的汁直接入口的滋味。&bsp;&bsp;&bsp; “菌”类以它特有的保健功能在人群中盛传美名。菌类具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道??鲜味。当...

发布时间：2011-06-10 10:56

汽锅松茸虫草花炖土鸡

发布时间：2011-06-03 08:37

蟹味菇炒小油菜做法

，因它具有独特的蟹鲜味，故有人称它为蟹味菇、海鲜菇；目前栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，深受市场欢迎。&bsp;&bsp;&bsp; 蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇...

发布时间：2011-05-25 10:24

松茸乌鸡汤

发布时间：2011-05-25 10:22

松茸乌鸡汤

发布时间：2011-05-24 09:09

松茸辣味兔的做法及功效

发布时间：2011-05-06 10:18

松茸的食用价值

发布时间：2011-05-06 10:14

野菜美食：松口蘑（松茸）

纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。目前全世界都不能人工培植。&bsp;&bsp;&bsp; 南北方产的松茸因为生长期限和气候条件不同，在品质上有较大的区别，北方松茸颜色发白，质地硬实，香气更浓郁，...

发布时间：2011-04-27 11:29

松茸炖鸡汤

此品质好的松茸可以买的很贵。松茸的营养丰富，含有蛋白质，氨基酸，据说还有抗癌的效用。而松茸和鸡一起炖属于养生的滋补汤，可以益气、补虚。&bsp;&bsp;&bsp; 准备材料:土母鸡 1只约1500克（已经过初加工的...

发布时间：2011-04-06 09:56

松茸竹笙豆腐

发布时间：2011-03-31 09:32

松茸未必胜平菇

体的必需性被放到前所未有的位置，野生菌更是几乎被渲染成强身健体的灵丹妙药，干品价格直抵黄金。不过，蘑菇种类繁多，口蘑、草菇、香菇、平菇、金针菇、白玉菇、鸡腿菇、茶树菇、牛肝菌不一而足，价格更相...

发布时间：2011-03-15 08:42

竹荪灵芝煲羊肚菌

生功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料 1.原料：竹荪50克，干灵芝1小块，羊肚菌3～5颗，干银耳20克，枸杞适量 &bsp;&bsp;&bsp; 2.调料：松茸精、竹盐、高汤适量 &bsp;&bsp;&bsp; 制法 1.将竹荪、干灵芝、羊肚菌及银...

发布时间：2011-03-02 10:23

上帝赐予的食物姬松茸解决你难言之隐

脆嫩滑爽，具有较浓的杏仁香味，口感脆嫩，鲜美可口。&bsp;&bsp;&bsp; 据茸通生态胶囊的研发专家介绍，姬松茸是配方中的主要成分，这主要是因为其含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠胃蠕动、促进消化，以利排便...

发布时间：2011-03-01 08:47

养颜清肠菌菇大餐

仁不让地成为了餐桌上的常客甚至是主角。众所周知，菌菇是非常营养的，但是到底它们有些什么针对性的功效呢？这次我们就来个菌菇大揭秘。&bsp;&bsp;&bsp; 人们一直把野生食用菌视为珍稀食物，包括猴头菇、牛...

发布时间：2011-02-16 09:05

油焖笋尖茶树菇配干煎松茸

发布时间：2011-01-19 08:46

松茸的吃法及功效介绍

发布时间：2011-01-15 10:49

姬松茸提取物对高血压和高血脂有效

发布时间：2011-01-12 08:46

松茸竹笙豆腐

发布时间：2011-01-11 08:53

爱上菌菇的N个理由

稀食物，包括猴头菇、牛肝菌、金耳、猴头菌等，还有一些很名贵的像灵芝、松茸、茯苓、冬虫夏草、牛肚菌等。 &bsp;&bsp;&bsp; 菌菇的营养成分非常丰富，含有粗蛋白质25%、脂肪8%、碳水化合物60%之多，所以对于...

发布时间：2010-12-08 09:31

松茸炖鲫鱼

呈半球形，一般以吉林省出产的松茸为好。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：鲜松茸lOOg，鲫鱼4条(约400g)，玉兰片20g，香菜5g，绍酒20g，味精lOg，猪油50g，葱段、姜块各5g，鸡汤1500g，精盐适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作...

发布时间：2010-11-25 11:15

松茸菌滑虾球

发布时间：2010-11-19 09:24

像云南人一样吃菌子

类的蘑菇。福建的香菇、江西的茶菇、广东的草菇、东北的榛蘑、元蘑，都是餐桌美味。而云南鸡枞、干巴菌、松茸、牛肝菌、青头菌……无论种类还是品质都堪称翘楚。 &bsp;&bsp;&bsp; 但云南人管它们叫菌子，说得...

发布时间：2010-10-30 14:41

火锅在上鲜菇驾到

&bsp;&bsp;&bsp; 资料显示，中国已知的食用菌有350多种，常见的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头菇、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、牛肝菌、羊肚菌等。菌类不好保鲜，买回来最好当天食用，街市里通...

发布时间：2010-10-21 16:02

松茸海鲜汤

口感浓厚。松茸菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌。松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸，具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能。

发布时间：2010-10-14 08:30

奶酪姬松茸炒饭

隔夜饭1碗，奶酪30克，番茄酱2汤匙（30毫升），盐1/2茶匙（3克）。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.将姬松茸用温水浸泡至回软，大约1小时，切碎备用。培根切小片，西葫芦洗净切丁，洋葱切碎；2.用中火将黄油融化后...

发布时间：2010-10-09 09:25