猴头菇莲藕骨头

    食材:猪大骨、猴头菇、莲藕、胡萝卜、姜片、油、盐。 做法: 1、猪大骨入锅焯水备用。 2、胡萝卜去皮切块。 3、莲藕去皮切块,

    发布时间:2013-08-26 13:58

    腌肉烤蘑菇

    材料: 1、大个香菇4个 2、植物油1大汤匙; 3、腌肉4片; 4、脆皮面包四个,从中间剖开; 5、鲜奶油2大汤匙; 6、干奶酪75

    发布时间:2013-08-26 13:53

    酥皮口蘑浓

    食材:酥皮2片 口蘑150克 低筋面粉30克辅料洋葱40克 奶油100毫升 调料食盐少许 橄榄油2大勺 黄油30克 高汤50毫升 白酒1/4小勺

    发布时间:2013-08-23 16:09

    浓香蘑菇香肠汉堡

    材料: 橘子果酱4分之一杯、橄榄油2汤匙、闭杯蘑菇300克,切片 300g 、香肠6根、热狗面包坯6个、生菜叶适量、黄瓜片适量、烤肉

    发布时间:2013-08-22 10:53

    原汁原味卤香菇

    食材:香菇150g 油菜4棵 白糖10g 盐2g 味精2g 鸡汤50g 生抽5g 芝麻油5g 葱姜水10g 做法: 1.制作葱姜水:葱切段,姜切片,浸

    发布时间:2013-08-21 16:00

    土茯苓炖鱼

    材料: 洗净土茯苓300克,草龟1只(约400克),(月每)肉100克,姜葱各5克,圆肉20克,上汤1250克,精盐10克,味精20克,白糖3克,

    发布时间:2013-08-21 15:26

    蘑菇馅饼

    材料: 1、面粉150克、黄油或硬质奶油70克、橄榄油15毫升、洋葱1个切碎、双孢菇225克切片、碎干酪50克、百里香末1汤匙、鸡蛋2个

    发布时间:2013-08-21 15:21

    香菇大虾

    材料: 鸡汤600毫升、椰奶200毫升、干香菇5克弄碎、鱼酱15毫升、红辣椒1个去籽切成片、干柠檬叶3片弄碎、柠檬草1棵切断生姜一

    发布时间:2013-08-20 15:08

    蘑菇榨菜

    食材:小油菜、海鲜菇、榨菜、生姜 做法: 1. 小油菜和海鲜菇洗净,比较长的海鲜菇切成两段 2. 锅烧热下一点点油,下姜片炒

    发布时间:2013-08-16 11:39

    香菇鸡肉碎

    原料:新鲜香菇5朵、鸡胸肉1片 调料: 西班牙橄榄油3汤匙(45ml)、料酒1茶匙(5ml)、生抽2汤匙(30ml)、盐1/4茶匙(1克)、糖1/2(3

    发布时间:2013-08-15 11:34

    蘑菇鹿鞭补

    材料:新鲜鹿鞭1只、干贝90克、大海米30克、水发香菇30克、嫩母鸡500克、带皮猪肉500克、罐头蘑菇90克。 调料: 鸡清汤、味精、

    发布时间:2013-08-15 11:17

    茯苓豆腐丸

    食材明细:卤水豆腐、胡萝卜、香菇、茯苓粉、黑木耳、盐 、粉、蛋清、蔬之鲜、姜葱蒜辣粉、鱼露、姜葱末 1.豆腐用刀背将其碾碎

    发布时间:2013-08-13 16:17

    香辣金针菇

    食材明细:金针菇250克、红椒1个、葱几根、蒜2瓣、盐1/3茶匙、白糖1/3茶匙、耗油1汤匙、生抽 1汤匙、辣椒油1茶匙 1.将金针菇剪

    发布时间:2013-08-13 16:03

    蜜汁银耳红枣莲子

    材料:银耳10克、红枣16个、莲子16个、枸杞16粒、温开水100克、蜂蜜2汤匙 做法: 1.莲子放在温水中浸泡10分钟,取一个牙签,

    发布时间:2013-08-12 16:03

    鸡汁素鲍鹿筋

    材料: 用料主料:水发鹿筋750克、百灵菇10个配料:菜胆200克调料:鸡油100克、鸡汤300克、盐10克、味精5克、胡椒粉5克、葱100

    发布时间:2013-08-08 16:16

    牛肉堡佐奶油蘑菇酱

    材料: 蘑菇5粒,洋葱1/4颗,盐1茶匙,黑胡椒碎1茶匙,黄油20G,面粉1汤匙 做法: 1.蘑菇洗干净切成薄片,洋葱切丝; 2.加少许

    发布时间:2013-08-08 16:06

    砂锅蘑菇鱼片

    材料 蟹味菇 100g,草菇 10朵,香菇 10朵,金针菇 50g,白灵菇 1朵,草鱼 1条,香葱 2棵,老姜 10g,盐 1茶匙(5g),料酒 1汤

    发布时间:2013-08-07 15:12

    富贵白灵菇

    材料: 百灵菇750克,菜心200克,鱼蓉300克,火腿汁80克,鲍鱼汁100克,藏红花10克,鸡汤适量 做法: 1、百灵菇飞水,放入鸡汤

    发布时间:2013-08-07 15:03

    茯苓蛋

    材料: 茯苓12-15克,水3碗,蛋黄1个 做法: 1.茯苓用清水泡一会,洗净。鸡蛋去蛋清,只留蛋黄,蛋黄搅散备用。 2.茯苓加三碗水

    发布时间:2013-08-06 15:26

    灵菇牡丹

    材料: 一级鲜白灵菇3朵,鱼蓉200克,蟹黄30克,清汤、盐、味精、葱姜汁、蛋清、料酒、淀粉、色拉油各适量 做法: 1、鱼蓉中加

    发布时间:2013-08-05 17:26

    麻辣杂菇烫粉丝

    材料:金针菇、平菇、秀珍菇、草菇、红薯粉丝、香菜、花椒、红尖椒、麻油、生抽、醋、辣椒红油、鸡精、高汤、食用油 步骤: 1.

    发布时间:2013-07-31 16:22

    猴头菇炖鸡

    食材:老母鸡1只、鱼肚150克、猴头菇6-7个、山药半根、姜1小块、盐适量 制作步骤: 1.猴头菇泡发,清洗几遍,把猴头菇撕成小块

    发布时间:2013-07-31 15:56

    天麻甲鱼

    材料:甲鱼1只(约450克),天麻片15克,调料适量。 烹制方法:用沸水将甲鱼稍烫一下后,刮去表面泥膜,挖净体内黄油。用甲鱼胆

    发布时间:2013-07-30 11:50

    天麻钩藤冲藕粉

    材料:天麻9克,钩藤12克,石决明15克,藕粉20克,白糖适量。 烹制方法:将天麻、钩藤、石决明用干净的白布(或纱布)包好,放

    发布时间:2013-07-30 11:44

    竹荪红枣安神

    材料:竹荪,红枣,银耳,水,蜂蜜 做法: 1)竹荪、银耳洗净,用温盐水泡发; 2)将竹荪的菌盖头,也就是封闭的一端剪; 3)锅中

    发布时间:2013-07-30 11:14

    奶油蘑菇通心粉

    材料: 1、通心粉350克、橄榄油1汤匙、香菇或双孢菇250克,切成片、大蒜适量,捣碎、干白葡萄酒150毫升、半脱脂奶油250毫升、

    发布时间:2013-07-30 11:03

    莲藕草菇

    原料:莲藕、干草菇(或是干香菇)、花生米(带外面的红皮的) 做法: 1、莲藕洗净,切滚刀块;干草菇用水浸泡;花生米用水浸

    发布时间:2013-07-29 14:29

    草菇炒青椒

    原料:草菇、青红辣椒、青红辣椒、高汤。 做法: 1. 草菇洗净后,切成块 青红辣椒切滚刀块备用; 2. 切好的草菇稍稍焯一下水捞

    发布时间:2013-07-29 14:06

    奶油蘑菇鳕鱼

    材料:1、烤鳕鱼片200克2;2、脱脂牛奶150ml;3、黄油一大汤匙;4、褐色香菇75g,切成薄片;5、奶油2.5汤匙;6、香葱少许切成段

    发布时间:2013-07-26 16:25

    天麻肉片

    制作:天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用;肉切片做汤,加入鲜天麻片60克共煮。 功效:滋补潜阳,平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰

    发布时间:2013-07-26 15:53

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