爱吃猴头菇的朋友都知道猴头菇有什么营养吗?今天随小编认识猴头菇的营养知识。 猴头菇进入人们的饮食生活由来已久，《临海水土
发布时间：2014-01-16 15:32
猴头菇，是我国珍稀食用菌，是我国宴席上的名菜。猴头菌个头胖大，肉质肥厚，菌肉鲜嫩，气味芳香，味道鲜美，香醇可口。猴头菇
发布时间：2014-01-16 15:29
材料：肥牛片250克、金针菇300克、粉丝100克(水发后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各
发布时间：2014-01-16 15:26
金针菇是一种绿色，环保有机的美食，金针菇的所含的物质具有很好的抗癌作用，既是一种美味的食品又是较好的保健品。 据《中国食
发布时间：2014-01-14 14:48
用料：牛里脊250g，鲜草菇150g，盐1/4小勺，糖1/4小勺，酱油1小勺，料酒1小勺，鸡蛋清半个，干淀粉1小勺，小苏打少许，生油1大
发布时间：2014-01-14 14:34
白灵菇营养丰富，据科学测定，其蛋白质含量占干菇的20%，含有17种氨基酸，多种维生素和无机盐。白灵菇还具有一定的医药价值，有
发布时间：2014-01-13 16:23
原料：干松茸、莲藕、白灵菇、盐 做法： 1.干松茸用温水浸泡一小时，洗净，换水继续浸泡，直至完全泡发。泡松茸的水留用。 2.莲
发布时间：2014-01-13 16:18
全球约有上万种肉质菌菇，而在我国，可食用的菌菇也不下数百种。时至今日，菌菇的药用价值也日益得到了更深层次的挖掘，被科学
发布时间：2014-01-13 10:31
秀珍菇中含蛋白质3.65-3.88%、粗脂肪1.13 -1.18%、还原糖0.87-1.80%、糖分23.94-34.87%、木质素2.64%、纤维素12.85%、果胶0.14%
发布时间：2014-01-08 15:49
材料： 扁宽面150公克，生香菇片50公克，秀珍菇20公克，蘑菇片50公克，橄榄油2大匙，蒜片2瓣，高汤200cc，奶油白酱150公克，白
发布时间：2014-01-08 15:44
用料：牛肉 ，草菇 ，辣椒 ，蒜头 ，葱 ，辣椒酱 ，生粉 ，精盐 ，鸡精 量，清水 ，食用油 做法： 1. 牛肉切成片，加入生粉，
发布时间：2014-01-07 15:00
补钙时，有几类食物也可以充当红娘的角色，有了它们，能让钙更好地沉积在骨头中，促进骨骼健康，预防骨质疏松。 蘑菇等食物中富
发布时间：2014-01-07 14:54
塞罕坝有着广袤的森林，主要由落叶松和白桦林组成，日光穿过树林，地面一片婆娑。走进森林里面，脚踩上去是软软的，地面上铺着
发布时间：2014-01-06 15:36
茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能，清热平肝之疗效，是一种具有高蛋白质、低脂肪，集营养、保健、理疗于一
发布时间：2014-01-06 15:18
材料：金针菇 鸡肉 淀粉 胡椒粉 食盐 鸡精 做法： 1.将金针菇的根部切除，清洗干净； 2.肉块切丝，加入湿淀粉，盐，鸡精，胡椒
发布时间：2014-01-06 15:10
又是雨天，阿英站在门口，对我说：走，去捡蘑菇，哪个不去是条狗。我说：走吧，她说：就我们俩，别人会笑话我们的。我说：你去
发布时间：2014-01-05 13:50
主料：虾仁(红300克 平菇150克 色拉油 食盐 酱油 葱 姜适 蒜 料酒 蚝油 白糖 胡椒粉 杭椒2个红尖椒2个 做法： 1.虾仁洗净后，用
发布时间：2014-01-05 13:41
香菇之所以有美容抗老之功效，原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分，比如：蛋白质、维生素B、钙、磷、
发布时间：2014-01-05 13:37
原材料： 200g猪肉，250g茶树菇，50g核桃，1根青椒，2根小米椒，1瓣蒜，3片姜，适量生抽、蚝油、盐、生粉、豆豉香辣酱、芝麻油
发布时间：2014-01-04 15:45
提起腊肉，大家一般都是炒着吃，但是用腊肉做汤更具风味。腊肉香菇汤不仅味道鲜香，还能降低腊肉的亚硝酸盐对人体的危害。而且
发布时间：2014-01-04 15:42
在东马圈镇东南部有一个村庄，名叫小谋屯。全村1100余口人，占地3200余亩。虽说现在该村以种植辣椒为主，但村名的由来却与蘑菇
发布时间：2014-01-04 14:52
每年的夏秋之交是红菇盛产的季节，每次下起毛毛细细雨的时候，我们那里的老人们都说这是在下山菇雨，山菇雨的意思是山上的野生
发布时间：2014-01-03 15:51
用料：肥牛200克、金针菇100克、酱油5克、葱20克、姜10克、蒜20克、料酒5克、米醋6克、淀粉3克、豆瓣酱5克、白糖4克 做法： 1.
发布时间：2014-01-03 15:44
香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，
发布时间：2013-12-31 15:13
材料：芦蒿150克，金针菇250克 做法： 1.将芦蒿洗净切寸段，金针菇去根剥开洗净，沥干水分； 2.锅内放少许油，油热后先下芦蒿翻
发布时间：2013-12-31 15:06
每年的春秋两季，就到了采松树菇的时候。松树菇菌肉肥厚，香气浓郁，味道鲜美，是一种名贵的野生食用菌。此物生于松树林中地上
发布时间：2013-12-30 14:55
材料：一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜 做法： 1.鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子；
发布时间：2013-12-30 14:52
猴头菇含有多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用，同时能明显增加肌体内的蛋白组成成分，产生干扰素，进而增强抗癌防癌效果
发布时间：2013-12-30 14:50
1.抗疲劳。 根据实验报告，给小鼠服用一定时间的金针菇，具有抵抗疲劳、加速消除疲劳的作用。 2.抗炎。 金针菇菌丝体、籽实体中
发布时间：2013-12-27 15:06
这些年来，每当春暖花开的时候，常听到有人到白云山采蘑菇吃了中毒的新闻。我所在的从化市大部分区域是山区，山上的蘑菇有的是
发布时间：2013-12-27 15:02
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