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，料酒，盐，糖，生抽，老抽&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。 香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与鸡腿肉大小相似的块儿。土豆去皮，切成小块，浸泡在冷水中。 大葱切成寸...
发布时间：2011-12-13 11:04
发布时间：2011-12-13 10:56
品的总称。&bsp;&bsp;&bsp; 菇类食品是当今世界上最为流行的一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的独特食品，也是被世界公认的“安全食品”、“超级食品”、“长寿食品”和“保健食品”。随着菇类食品的深入...
发布时间：2011-12-12 11:36
发布时间：2011-12-12 11:22
的高级营养食品，也是一种具有奇妙药效的食品，在美国被称为“上帝食品”，在日本被誉为“植物性食品的顶峰”，我国则把菇类称为“山珍”。科学家发现，菇类的提取液含有一种双核酸，能刺激人体产生更多的干...
发布时间：2011-12-12 10:42
是营养成份和一般的蔬果类食品有很大的不同！&bsp;&bsp;&bsp; 因为它们不能和绿色植物一样，行光合作用产生营养素，而必须靠分解其他物质来获取；另外，它们属于室内栽培，不像室外摘种的蔬果，需要大量的农...
发布时间：2011-12-12 10:39
橄榄油1勺、姜丝半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、盐适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、锅中倒入橄榄油加热，加入五花肉片、姜丝，中火翻炒2分钟。&bsp;&bsp;&bsp; 2、加入切滚刀块的土豆、元葱、...
发布时间：2011-12-08 13:23
油2茶匙、盐和胡椒粉少许、比萨用芝士20克、鸡汤素半颗、咖啡奶油适量。&bsp;&bsp;&bsp; 将豆腐用水焯一下后放入碗中，加入鸡汤素和咖啡奶油，用搅拌器充分搅拌。蘑菇和丛生口蘑分别切小，洋葱切丝，虾仁去壳...
发布时间：2011-12-08 11:47
发布时间：2011-12-08 11:45
半勺、米饭适量、麦片30克、巴马干酪2茶匙、盐和胡椒粉少许、水煮番茄汁1杯、水1杯半、鸡汤素适量、西芹叶少许。&bsp;&bsp;&bsp; 将菌菇类食物切片切段，洋葱和蒜片切丝，放入锅中加热，然后用橄榄油热锅，用...
发布时间：2011-12-08 11:45
在我们的生活中还有多种电磁辐射，会对我们的健康造成伤害。其实经常食用一些食物，能起到一定的抗辐射的效果。 &bsp;&bsp;&bsp; 南方医院中医教授周民权告诉记者对抗辐射最好的物质就是多糖，特别是食用菌多...
发布时间：2011-12-08 09:52
味道鲜美、营养丰富，高蛋白、低脂肪，富含人体所需的各种营养成分，而且经常吃蘑菇，可促进人体对其他营养的吸收。&bsp;&bsp;&bsp; 1、美味&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道??鲜味。...
发布时间：2011-12-08 09:09
能起到调节心肌中辅酶Q，使其维持在适当水平上的作用。在能量代谢中，辅酶Q是重要的辅助因子，缺乏辅酶Q，心肌和其它肌肉产生的能量就会下降，使这些组织无法维持它们的工作负荷。&bsp;&bsp;&bsp; 动物实验研...
发布时间：2011-12-08 08:58
发布时间：2011-12-07 13:47
发布时间：2011-12-07 13:46
发布时间：2011-12-07 13:46
需的氨基酸，包括有利于人体发育的赖氨酸，以及在幼儿生长期所必须的精氨酸，这两种氨基酸的含量比其他菌菇类食品更高。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇的工业化生产&bsp;&bsp;&bsp; 随着技术的发展，如今的农作物生...
发布时间：2011-12-07 09:32
苗一支&bsp;&bsp;&bsp; 调味料：(1)淀粉少许，酱油半花匙&bsp;&bsp;&bsp; (2)淀粉一茶匙，麻油一茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、杏鲍菇洗净去头切长条，入滚水中汆烫后冲凉沥干&bsp;&bsp;&bsp; 2、辣椒去子与...
发布时间：2011-12-05 11:42
发布时间：2011-12-05 11:33
位朋友来，都是大包大包的山货，不是木耳就是蘑菇。以前都说大兴安岭地区产的木耳好，可是，这些地方产的木耳到底为什么好，这些木耳怎么发泡和保存呢？”张女士询问。 &bsp;&bsp;&bsp; 师范生命科学研究院教...
发布时间：2011-12-05 11:03
发布时间：2011-12-05 10:57
发布时间：2011-12-05 10:54
发布时间：2011-12-05 10:53
发布时间：2011-12-05 10:53
.将袖珍菇去蒂浸泡5分钟，清洗干净，挤干水撕成两半。火腿切成薄片。红椒切菱形片。大蒜、生姜均切成薄片。&bsp;&bsp;&bsp; 2.炒锅置旺火上，放猪油烧至五成热，下入火腿片大火爆炒出香味，放酱油炒几下，然...
发布时间：2011-12-05 10:19
鸡洗净切块，青豆冲洗。&bsp;&bsp;&bsp; 2.猪肚菇和鸡块焯一下。&bsp;&bsp;&bsp; 3.水烧开，先放姜蒜，然后放焯过的鸡块，开始大沸腾后放猪肚菇，大火五分钟后放青豆，再大火五分钟转小火。&bsp;&bsp;&bsp; 4...
发布时间：2011-12-05 10:18
将猪肚洗净切片。&bsp;&bsp;&bsp; 2.蘑菇洗净切两瓣，先炖猪肚，加精盐少许，待八成熟，再入蘑菇煮熟即成。&bsp;&bsp;&bsp; 此肴具有补中益胃的功效，适用于脾虚体弱，胃不纳食之人食之。 &bsp;
发布时间：2011-12-05 10:17
发布时间：2011-12-05 10:16
干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。&bsp;&bsp;&bsp; 2.锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。&bsp;&bsp;&bsp; 3.将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放...
发布时间：2011-12-05 10:15
发布时间：2011-12-05 10:14
