APP下载
招：第一，闻一下孢子粉有没有油蒿味，如果有，说明已经氧化了，不是很好；第二，尝一下苦味重不重，苦味重的才是上等灵芝孢子粉；第三，看灵芝孢子粉的加工技术和工艺水平。 这些都是挑选时的小窍门。 今...
发布时间：2011-11-17 08:50
发布时间：2011-11-16 14:04
发布时间：2011-11-16 13:43
辅料有盐、葱花、姜丝。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、热锅凉油，用姜丝、葱花爆香。&bsp;&bsp;&bsp; 2、将香菇切丝、白菜帮切块翻炒。&bsp;&bsp;&bsp; 3、向炒锅内倒入水，放肉丝，并把白菜叶撕碎入锅同煮。&bsp...
发布时间：2011-11-16 13:05
调，使得这种丰满的口感完全被保留，不加多余的调味，可以凸显蘑菇的鲜甜。&bsp;&bsp;&bsp; 用料：杏鲍菇400g、蛋黄2只、花椒2茶匙(10g)、盐1茶匙(5g)、油2汤匙(30g)、面粉2汤匙(30g)&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1...
发布时间：2011-11-16 11:48
有着很高的营养价值。经常食用香菇，不仅可以预防肝硬化，抑制血液中胆固醇的增加，还由于香菇中含有多种酶，可参与体内新陈代谢活动，而有助于治疗因酶缺乏所引起的多种疾病.故此，香菇被视为菌类中的珍品，...
发布时间：2011-11-16 10:14
粉5克，盐少许。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1.腌腌。把每个蘑菇都切成两半，用细盐腌渍一会儿，使它保证基本的咸味。&bsp;&bsp;&bsp; 2.拌拌。把面粉、鸡蛋、水、油、发酵粉放入干净的盆子内，搅拌成蛋酥糊。&bsp...
发布时间：2011-11-16 09:31
发布时间：2011-11-16 09:28
店的招牌菜，味道鲜美，令人垂涎。近期，野生干蘑菇上市，营养丰富，售价挺高。&bsp;&bsp;&bsp; 在吉林市干货比较集中的东市场，巧姐了解到，今年野生干蘑菇卖得不便宜。在一家东北特产专卖店，店主张巍介绍...
发布时间：2011-11-15 10:31
口感，能够带来迷人的热带气息。&bsp;&bsp;&bsp; 用料：平菇200g(小)，金针菇100g，香菇100g(鲜)，香葱1棵，姜10g，大蒜2瓣，青柠1只，小米椒2只，芭蕉叶2片，盐1/2茶匙(2g)，白砂糖1茶匙(5g)，油2茶匙(10ml)...
发布时间：2011-11-15 10:28
发布时间：2011-11-14 14:34
椒、花椒、大料、香叶 烹制方法：1、鸡块中加入料酒、盐、味精、酱油、葱、姜搅拌均匀，腌制15分钟备用。 2、倒油，将腌好的鸡肉下锅炒匀；调入酱油、白糖、盐，冲适量热水；放入泡好的红蘑， 加...
发布时间：2011-11-14 13:10
：盐、味精、老抽、料酒、鲜味汁、酱油膏、X0酱 烹制方法：1、将茶树菇、年糕分别切成块，茶树菇过油炸成金黄备用； 2、年糕小火少油煎至表面变硬，牛肉粒小火煸熟备用； 3、锅中再次加入油，下...
发布时间：2011-11-14 13:10
、味精、香油 烹制方法：1、将金针菇、豆芽分别过开水焯熟取出过凉； 2、锅中放入少许食用油，加入两勺香油，烧至7成热时浇在小葱末中制成葱油备用； 3、取一小碗，加醋、酱油、盐、白糖、味精调...
发布时间：2011-11-14 13:09
白糖、蚝油、酱油、料酒 烹制方法：1、将鸡翅中加入盐、味精、酱油、蚝油、料酒、干淀粉拌匀腌制片刻，白灵菇切块备用； 2、将腌好的鸡翅小火煎至两面金黄，坐锅点火倒油，下葱姜蒜爆香，加入白灵菇...
发布时间：2011-11-14 13:08
味精、胡椒粉、香油、白糖 烹制方法：1、将丝瓜去皮切块，加少许盐腌制片刻，再过油翻炒，冲入适量清水略煮捞出备用； 2、坐锅点火倒油，下蒜片、葱末爆香，加入鸡腿菇、香菇、草菇翻炒，将丝瓜放入...
发布时间：2011-11-14 13:08
发布时间：2011-11-14 13:06
发布时间：2011-11-14 10:43
p;&bsp; 调料：葱、姜、盐、蚝油、&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、准备鲷鱼肉、香菇、葱姜、胡萝卜。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鲷鱼肉切片，香菇去蒂打十字花刀。香菇蒂也别浪费，洗净了，一会和葱姜一切放到鱼肉下面。...
发布时间：2011-11-12 09:51
p;&bsp; 做法：1、油菜摘好洗净，不要切，烧一锅开水烫一下备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、新鲜的香菇洗净沙子，捏干水分，切成条状。&bsp;&bsp;&bsp; 3、整瓣的大蒜，用刀拍碎别切，放到锅里爆锅，大蒜变成金黄色...
发布时间：2011-11-12 09:48
发布时间：2011-11-12 09:47
bsp;&bsp; 调料：盐、香油、白糖、料酒、酱油、水淀粉各10克，干淀粉适量，姜末少许&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、香菇去蒂洗净。如果是干香菇要提前泡发，然后洗净备用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、洗净的香菇，用手指...
发布时间：2011-11-12 09:35
发布时间：2011-11-12 09:32
；&bsp;&bsp;&bsp; 配料：姜３ｇ、蒜３ｇ、红椒１０ｇ；&bsp;&bsp;&bsp; 调料：盐适量、生抽适量、蚝油适量、鸡粉适量、花生油适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：１、鲜香菇、草菇、平菇洗净备用；&bsp;&bsp;&bsp;...
发布时间：2011-11-12 09:30
发布时间：2011-11-12 09:29
;&bsp; 调料：盐少许、油；&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1．一边用流动水冲，一边用小刷子将蟹壳、蟹肚、蟹腿等部分刷洗干净；&bsp;&bsp;&bsp; 2．将分辨雌雄的三角部分拉开，用剪刀剪去；&bsp;&bsp;&bsp; 3．双手...
发布时间：2011-11-12 09:27
发布时间：2011-11-12 09:21
发布时间：2011-11-12 09:19
调料：黄酒2大匙（或料酒1大匙） 老抽1小匙 生抽2大匙 蚝油1大匙 盐少许&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.香菇彻底冲净，用温水泡发，香菇水留用；&bsp;&bsp;&bsp; 2.腐竹用热水泡软后切成段儿；鸡翅洗净，擦干水分...
发布时间：2011-11-12 09:17
易引起结石症状。&bsp;&bsp;&bsp; 3.香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。&bsp;&bsp;&bsp; 4.香菇+番茄=破坏类胡萝卜素...
发布时间：2011-11-12 09:14
