鲜美质脆的蘑菇,香郁诱人的香菇,鲜嫩可口的草菇,粘滑多胶的木耳,清嫩可口的竹荪等,有些食用菌还被制成保健或风味食品,现还从中
发布时间:2013-08-13 16:41
黑木耳一般配其他食品炒菜吃,也可以单独食用,如把黑木耳洗净,浸泡,用开水冲洗后晾干,加入酱油、麻油拌食。 银耳多是吃甜的
发布时间:2013-08-13 16:28
原料: 香菇,蟹味菇,白玉菇,平菇,口蘑,黑木耳,各50克(各类蘑菇,均可入选,品种随意) 配料: 香葱1根,蒜2瓣,干辣椒10
发布时间:2013-08-13 16:07
如今,作家如蘑菇。 不信,你瞧瞧,广袤的大地上,不管是茫茫草原,深山老林,还是闹市深巷,海角孤岛,一不注意就冒出一个或一
发布时间:2013-08-12 15:57
材料: San Remo意大利面,Prego番茄蘑菇酱,蘑菇粒(切片),火腿肉(切丁),盐 做法: 1.用锅把水煮滚,然后放入少许盐,再放入
发布时间:2013-08-12 15:44
材料: 黄油或油2茶匙(10ml),口蘑400g,大蒜(切碎)1瓣,柠檬(榨汁,皮切丝)1只,法国香菜(或薄荷叶)少许,盐1茶匙(5g
发布时间:2013-08-12 15:41
材料: 口蘑,番茄酱,砂糖,生抽,白醋,葱 做法: 1 口蘑用盐水浸泡5分钟后活水冲洗干净; 2 把口蘑汆入开水; 3 煮熟(2分
发布时间:2013-08-12 15:36
用料:普通面粉120g 澄面(小麦淀粉)30g、油10g、热开水90g、大米80克、鲜蘑菇80克、胡萝卜半根、香葱适量 橄榄油适量 1. 鲜
发布时间:2013-08-09 15:35
用料:口蘑一盘份、干辣椒一只、蒜瓣四到五瓣、橄榄油 做法 1. 口蘑去根,洗净表面的泥,沥干水分,也可以用厨房用纸吸干水,
发布时间:2013-08-09 15:20
用料:意大利面、猪肉末、蘑菇 4个、西红柿3个、洋葱半个、蒜 2瓣、盐、鸡精、黑胡椒粉、蕃茄沙司、黄油、橄榄油、红酒少许 做
发布时间:2013-08-09 15:17
材料: 蘑菇5粒,洋葱1/4颗,盐1茶匙,黑胡椒碎1茶匙,黄油20G,面粉1汤匙 做法: 1.蘑菇洗干净切成薄片,洋葱切丝; 2.加少许
发布时间:2013-08-08 16:06
材料 蟹味菇 100g,草菇 10朵,香菇 10朵,金针菇 50g,白灵菇 1朵,草鱼 1条,香葱 2棵,老姜 10g,盐 1茶匙(5g),料酒 1汤
发布时间:2013-08-07 15:12
蘑菇炒蛋有助于预防胰腺癌,炎热的夏天最好是多吃一些食用菌呢,大部分蘑菇都是夏天量产的,这个时候该多吃一些的呢,不仅是营养
发布时间:2013-08-05 17:10
日本民间谚语有说:打雷的地方,蘑菇长势会很好。岩手大学经过4年的研究,终于用研究成果证明了这一说法。 岩手大学的研究人员
发布时间:2013-08-05 17:05
在欧洲和美国东西海岸,伞形毒菌的颜色从淡绿到橄榄黄不定;但在美国其他地方,它则淡至乳白深至淡棕色。 伞形毒菌所产生的蝇蕈
发布时间:2013-08-05 17:01
市场上最近涌现一种白嫩光滑的蘑菇,卖相十足,特别诱人,然而有关方面经过抽样检测在这种蘑菇中检出了荧光增白剂。 相关检测员
发布时间:2013-08-05 16:44
日本宫城县桃生町从事食用菌栽培业的西条甚三郎偶然发现,让蘑菇和玉蕈听听音乐,结果产量大增。 从1998年底开始,西条甚三郎在
发布时间:2013-07-31 15:34
1.阿魏蘑:又名阿魏菇、阿魏侧耳,因其寄生或腐生于药用植物阿魏上而得名。它肉质细嫩,味美可口。蛋白质含量高达20%,野生阿
发布时间:2013-07-31 09:47
蘑菇,是真正的绿色食品,不但味道鲜美,而且营养丰富。中医认为蘑菇性味平和,老少皆宜、四时皆宜。蘑菇还有提高人的免疫力的
发布时间:2013-07-30 17:24
自幼生活在林区,虽然原始森林早就没了,那大如锅盖的蘑菇也没见过(听说最近在别的地方有人采到过),采蘑菇的事却是经常做。
发布时间:2013-07-30 17:23
每年到了深秋这个季节,我都会来到离家半里之遥的林中,采些蘑菇解解馋。因为这个时候的蘑菇最鲜,味道也最美。我的这个馋嘴习
发布时间:2013-07-30 16:15
在我七八岁的时候,我们农村孩子都会在大人的带领下去树地采蘑菇。草地上有时也会有地瓜皮,人们也会采集。蘑菇是当时农村最好
发布时间:2013-07-30 16:12
那年,796矿下了6月雪。796矿虽然海拔高,但下6月雪并不多见。 好大的雪,漫天地下。雪下在远近的山脉,下在兰新铁路线上,下在
发布时间:2013-07-30 16:08
吃过无数美味食品,蒸的炸的煮的熏的烤的,荤的素的甜的咸的辣的,可越吃越没有滋味,吃过也就忘了。然而,记忆中有朵炭火烧的
发布时间:2013-07-30 16:05
材料: 1、通心粉350克、橄榄油1汤匙、香菇或双孢菇250克,切成片、大蒜适量,捣碎、干白葡萄酒150毫升、半脱脂奶油250毫升、
发布时间:2013-07-30 11:03
食物里缺少碘会引起甲状腺肿大,因此,我国在食用盐里强制添加碘酸钾。多吃盐会损伤血管,但是,少吃盐又有可能引起碘缺乏。因
发布时间:2013-07-29 15:15
走在小路上,眼睛却在搜寻着有关春天的讯息,抬头看看榆树是否发芽,听雀鸟一两声的鸣叫,或者弯下腰去看看路边青绿色的小草,
发布时间:2013-07-29 14:57
材料:橄榄油30毫升、半个洋葱切碎、半头大蒜切碎、米饭75克、鲜嫩菠菜150克、肉蔻少许、奶酪25克、大个香菇四个,去掉菇腿、圣
发布时间:2013-07-29 13:45
食用菌营养特点是高蛋白质、低脂肪,含有丰富维生素和矿物质,很适合老年人。比如,500克蘑菇蛋白质含量相当于1千克瘦肉或1.5千
发布时间:2013-07-26 16:47
材料:1、烤鳕鱼片200克2;2、脱脂牛奶150ml;3、黄油一大汤匙;4、褐色香菇75g,切成薄片;5、奶油2.5汤匙;6、香葱少许切成段
发布时间:2013-07-26 16:25