据美国最近一项研讨成果显示,味美多汁的蘑菇是膳食中维生素D的丰盛来源,科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。 美国FDA的最新研讨创
发布时间:2013-08-19 16:25
银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物,是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,有较强的防癌作用。研究表明,多吃食
发布时间:2013-08-19 16:17
食材:白巧克力、蛋白(蛋清) 、纯糖粉、柠檬汁 步骤: 1.将糖粉倒入蛋白 2. 用电动打蛋器将蛋白打发。先用低速,打发至浓稠的
发布时间:2013-08-16 11:51
材料:1个小圆生菜,撕成碎片;蘑菇75克,切成片;一个梨,去皮核切成小方块;蒜肠75克切成小方块;半个红洋葱,切成小块;3-4
发布时间:2013-08-16 11:43
食材:小油菜、海鲜菇、榨菜、生姜 做法: 1. 小油菜和海鲜菇洗净,比较长的海鲜菇切成两段 2. 锅烧热下一点点油,下姜片炒
发布时间:2013-08-16 11:39
很久很久以前,有一位年轻英俊的藏族青年,为了建设家园,顶着烈日,挥汗如雨,夜以继日,开垦着一片又一片荒山。 话说有一天,
发布时间:2013-08-15 12:03
味精,又名味素,主要成分为谷氨酸钠,是由粮食如小麦、玉米、红薯等提炼制成。鸡精是由鸡肉、鸡骨中提取出的,主要成分也是谷
发布时间:2013-08-15 11:28
材料:新鲜鹿鞭1只、干贝90克、大海米30克、水发香菇30克、嫩母鸡500克、带皮猪肉500克、罐头蘑菇90克。 调料: 鸡清汤、味精、
发布时间:2013-08-15 11:17
鲜美质脆的蘑菇,香郁诱人的香菇,鲜嫩可口的草菇,粘滑多胶的木耳,清嫩可口的竹荪等,有些食用菌还被制成保健或风味食品,现还从中
发布时间:2013-08-13 16:41
黑木耳一般配其他食品炒菜吃,也可以单独食用,如把黑木耳洗净,浸泡,用开水冲洗后晾干,加入酱油、麻油拌食。 银耳多是吃甜的
发布时间:2013-08-13 16:28
原料: 香菇,蟹味菇,白玉菇,平菇,口蘑,黑木耳,各50克(各类蘑菇,均可入选,品种随意) 配料: 香葱1根,蒜2瓣,干辣椒10
发布时间:2013-08-13 16:07
如今,作家如蘑菇。 不信,你瞧瞧,广袤的大地上,不管是茫茫草原,深山老林,还是闹市深巷,海角孤岛,一不注意就冒出一个或一
发布时间:2013-08-12 15:57
材料: San Remo意大利面,Prego番茄蘑菇酱,蘑菇粒(切片),火腿肉(切丁),盐 做法: 1.用锅把水煮滚,然后放入少许盐,再放入
发布时间:2013-08-12 15:44
材料: 黄油或油2茶匙(10ml),口蘑400g,大蒜(切碎)1瓣,柠檬(榨汁,皮切丝)1只,法国香菜(或薄荷叶)少许,盐1茶匙(5g
发布时间:2013-08-12 15:41
材料: 口蘑,番茄酱,砂糖,生抽,白醋,葱 做法: 1 口蘑用盐水浸泡5分钟后活水冲洗干净; 2 把口蘑汆入开水; 3 煮熟(2分
发布时间:2013-08-12 15:36
用料:普通面粉120g 澄面(小麦淀粉)30g、油10g、热开水90g、大米80克、鲜蘑菇80克、胡萝卜半根、香葱适量 橄榄油适量 1. 鲜
发布时间:2013-08-09 15:35
用料:口蘑一盘份、干辣椒一只、蒜瓣四到五瓣、橄榄油 做法 1. 口蘑去根,洗净表面的泥,沥干水分,也可以用厨房用纸吸干水,
发布时间:2013-08-09 15:20
用料:意大利面、猪肉末、蘑菇 4个、西红柿3个、洋葱半个、蒜 2瓣、盐、鸡精、黑胡椒粉、蕃茄沙司、黄油、橄榄油、红酒少许 做
发布时间:2013-08-09 15:17
材料: 蘑菇5粒,洋葱1/4颗,盐1茶匙,黑胡椒碎1茶匙,黄油20G,面粉1汤匙 做法: 1.蘑菇洗干净切成薄片,洋葱切丝; 2.加少许
发布时间:2013-08-08 16:06
材料 蟹味菇 100g,草菇 10朵,香菇 10朵,金针菇 50g,白灵菇 1朵,草鱼 1条,香葱 2棵,老姜 10g,盐 1茶匙(5g),料酒 1汤
发布时间:2013-08-07 15:12
蘑菇炒蛋有助于预防胰腺癌,炎热的夏天最好是多吃一些食用菌呢,大部分蘑菇都是夏天量产的,这个时候该多吃一些的呢,不仅是营养
发布时间:2013-08-05 17:10
日本民间谚语有说:打雷的地方,蘑菇长势会很好。岩手大学经过4年的研究,终于用研究成果证明了这一说法。 岩手大学的研究人员
发布时间:2013-08-05 17:05
在欧洲和美国东西海岸,伞形毒菌的颜色从淡绿到橄榄黄不定;但在美国其他地方,它则淡至乳白深至淡棕色。 伞形毒菌所产生的蝇蕈
发布时间:2013-08-05 17:01
市场上最近涌现一种白嫩光滑的蘑菇,卖相十足,特别诱人,然而有关方面经过抽样检测在这种蘑菇中检出了荧光增白剂。 相关检测员
发布时间:2013-08-05 16:44
日本宫城县桃生町从事食用菌栽培业的西条甚三郎偶然发现,让蘑菇和玉蕈听听音乐,结果产量大增。 从1998年底开始,西条甚三郎在
发布时间:2013-07-31 15:34
1.阿魏蘑:又名阿魏菇、阿魏侧耳,因其寄生或腐生于药用植物阿魏上而得名。它肉质细嫩,味美可口。蛋白质含量高达20%,野生阿
发布时间:2013-07-31 09:47
蘑菇,是真正的绿色食品,不但味道鲜美,而且营养丰富。中医认为蘑菇性味平和,老少皆宜、四时皆宜。蘑菇还有提高人的免疫力的
发布时间:2013-07-30 17:24
自幼生活在林区,虽然原始森林早就没了,那大如锅盖的蘑菇也没见过(听说最近在别的地方有人采到过),采蘑菇的事却是经常做。
发布时间:2013-07-30 17:23
每年到了深秋这个季节,我都会来到离家半里之遥的林中,采些蘑菇解解馋。因为这个时候的蘑菇最鲜,味道也最美。我的这个馋嘴习
发布时间:2013-07-30 16:15
在我七八岁的时候,我们农村孩子都会在大人的带领下去树地采蘑菇。草地上有时也会有地瓜皮,人们也会采集。蘑菇是当时农村最好
发布时间:2013-07-30 16:12