发布时间:2010-10-08 11:40
发布时间:2010-10-08 11:39
,汤还是要喝,不如就做个快手草菇豆腐肉末汤,味道鲜美,营养更不在话下,有汤有菜,让自己放松下来享受,度过完美的一天吧。 &bsp;&bsp;&bsp; 3~4人份 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.&bsp;草菇洗净,去黑色杂质...
发布时间:2010-10-08 11:39
粉各适量。香菇洗净,去蒂,切片;豆腐切小块;锅中放少许油烧热,下葱花爆香,再下香菇翻炒片刻,加入高汤煮滚;将豆腐下锅,煮滚后改小火焖煮5分钟左右;以淀粉水勾芡,再加适量生抽调味即可。
发布时间:2010-09-30 16:37
发布时间:2010-09-30 16:37
发布时间:2010-09-30 16:36
发布时间:2010-09-30 16:36
发布时间:2010-09-28 17:25
段,口蘑1朵。 &bsp;&bsp;&bsp; 调料:盐、胡椒粉、酱油、香油、水淀粉适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:将豆腐洗净后在沸水中焯一下取出;黄瓜、胡萝卜洗净后切菱形片;口蘑洗净切片;荸荠洗净去皮、切末;香菇...
发布时间:2010-09-27 08:20
发布时间:2010-09-20 09:05
绪,这在女性身上尤其常见。 香菇豆腐 &bsp;&bsp;&bsp; 其实藉由食物来缓和、改善自己的情绪在医学上是很有道理的。食物的颜色、气味,有时候是影响情绪的一大因子,而且选对食物的确能提振、安抚情绪、...
发布时间:2010-09-20 09:02
饭桌上,有几道菌菇类食物唱主角的菜肴。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇豆腐汤。高温季节人体的消耗很大,可不少老年人却被暑湿折磨得一点胃口都没有,常会出现营养缺乏的情况。这时不妨煲上一锅蘑菇豆腐汤。蘑菇是B...
发布时间:2010-09-17 13:33
150g、鲜香菇&bsp;&bsp; 1朵、干木耳&bsp;&bsp; 10g、生抽&bsp;15ml、水淀粉&bsp;30ml、油&bsp;15ml &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 将内酯豆腐用小勺盛入小碗中,放入蒸锅中蒸制10分钟。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 干木...
发布时间:2010-09-06 09:36
发布时间:2010-08-23 17:00
发布时间:2010-08-23 08:41
发布时间:2010-08-18 10:06
p; 调料葱花、姜末、植物油、酱油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法 &bsp;&bsp;&bsp; 1、先将口蘑、干笋尖、虾米等用温开水泡开,泡好后均切成小丁,虾米、口蘑汤留用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、将油烧热,先煸葱花...
发布时间:2010-08-16 15:44
是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”...
发布时间:2010-08-16 13:59
;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、木耳用开水炒熟、将脆豆腐、紫甘蓝、胡萝卜、木耳切丝、脆豆腐本身就是熟的可以直接食用; &bsp;&bsp;&bsp; 2、将切好的材料放入碗中,撒上香菜和蒜蓉,调入辣椒油、香油...
发布时间:2010-08-12 08:21
米棒、平菇 &bsp;&bsp;&bsp; 制作:1.牛肝菌解冻,切成末。拌入素鸡肉浆、面包糠,用搅拌机一起搅拌成泥; &bsp;&bsp;&bsp; 2..用豆腐衣包成长方块,放入盘中用保鲜膜包好,上笼蒸20分钟。 &bsp;&bsp;&bsp;&b...
发布时间:2010-08-10 16:17
。(还可放入鱿鱼和海参做成海鲜酸辣汤)。 &bsp;&bsp;&bsp; 调料:高汤、醋、酱油、料酒、胡椒粉、盐、水淀粉、香油。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、火腿切成细丝; &bsp;&bsp;&bsp; 2、将豆腐切成细丝; &bsp;...
发布时间:2010-08-10 15:34
发布时间:2010-08-04 09:19
卜少许(只需一点胡萝卜片点缀一下即可),酱油(生抽)1/2大匙,糖1小匙,盐少许,水淀粉少许(勾一点薄芡即可),香油少许 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.绿茶泡出茶汁备用; &bsp;&bsp;&bsp;...
发布时间:2010-08-03 10:40
葱,白糖,湿淀粉,麻油,高汤。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 豆腐切成小方块,在开水锅中略煮,取出晾干水分。蘑菇、玉兰片水发,蘑菇去根,一切为三,玉兰片切成细丝。锅热放油,先下葱末炒,...
发布时间:2010-07-27 07:32
发布时间:2010-07-26 08:37
&bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、先将这三种菇洗净(我用了金针菇、姬菇、白玉菇。)其他的也可以。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、将锅置火上,放入浓汤宝,水开后放入三种菇,中小火煮10分钟。 &bsp;&bsp;...
发布时间:2010-07-22 14:50
&bsp;&bsp;&bsp; 1.豆腐切成小片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.口蘑洗净,切碎。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.清高汤放入锅内,煮开后放入豆腐块、口蘑碎,小火煮熟即可。 &bsp;&bsp; 适合月龄:7个月以上的宝宝。
发布时间:2010-07-20 09:07
丝; 3、放柱侯酱和豆瓣酱各一汤匙(量多量少自己掌握)、一茶匙左右自制的花椒辣椒红油、迅速搅拌; 4、倒入蘑菇和豆腐、生抽老抽和四分之一左右茶匙糖,兜匀,洒几滴料酒,翻几下,移开火源; 5、在做菜的...
发布时间:2010-07-02 10:19
bsp; 调料:香油10克,精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量,葱末、姜片少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 特点:鲜辣清香 &bsp;&bsp;&bsp; 烹饪方法:把豆腐洗净搅碎成泥,香菇洗净去蒂、晾干;火腿、胡萝卜...
发布时间:2010-06-23 13:48