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不断，饱了口福，却苦了肠胃。特别是冬季，人体新陈代谢减缓，使“毒素”慢慢在身体里堆积。 肠道功能不佳，“毒素”就会因停留体内过久而重新被吸收，导致身体提前老化。身体频频发出警报：体重增加、长出小...
发布时间：2010-12-18 09:44
种有毒的代谢产物在肝中聚集，倘若加热不彻底和不充分，可能造成一些有毒物质的残留，人进食后可能诱发疾病。其次，急速烹炒难以杀灭猪肝内的某些病原菌或寄生虫卵，从而导致进食后损害人体健康。&bsp;&bsp;&...
发布时间：2010-12-18 09:42
美的蘑菇近日却爆出“猛料”。北京市小学生张皓调查发现“市场上九成蘑菇被漂白”，蘑菇都是 经过荧光增白剂“漂白”的消息一经传出，一时间，“蘑菇被漂白”这一话题成了各地媒体和群众持续关注的热点。蘑菇...
发布时间：2010-12-17 14:11
;&bsp;&bsp; 做法：1、第一步，黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化； &bsp;&bsp;&bsp; 2、加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时，小心别溅到身上，因为这时候油面的...
发布时间：2010-12-17 13:49
克）&bsp; 葱花1茶匙（5克）&bsp; 干红辣椒丝一小把 &bsp;&bsp;&bsp; 调料：生抽1汤匙（15ml）&bsp; 盐1茶匙（5克）&bsp; 糖1茶匙（5克）&bsp; 香油2茶匙（10ml）&bsp; 黑胡椒粉1/2茶匙（约3克）&bsp; 白芝...
发布时间：2010-12-16 09:23
调料：老抽１茶匙（5克）、白糖１汤匙（15克）、生抽2茶匙（10ml）、十三香１/2茶匙（3克）、料酒2茶匙（10克）、盐3克。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、干茶树菇先洗净，然后用温水盖盖泡软。（泡茶树菇的水也不...
发布时间：2010-12-16 09:16
椒若干、蒜2瓣、香菜2根。&bsp;&bsp;&bsp; 调料：油、盐、白糖、味精。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、荸荠去皮切成片；干黑木耳清水泡发后，用厨房纸吸水控干待用（带水的黑木耳下油锅会炸起）；蒜拍碎，香菜只取...
发布时间：2010-12-16 09:09
鸡蛋1个，口蘑100克，青红椒少许，培根(腌肉)3片，黑胡椒粉、鸡精、盐、奶酪、黄油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：口蘑洗净、切片备用，青红椒去子、切丝备用，培根切小片备用；将高筋面粉、低筋面粉、酵母...
发布时间：2010-12-15 10:12
美誉。黑木耳不仅是极好的防癌食品，能有效清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，还可稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。此外，黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇等作用。...
发布时间：2010-12-15 10:11
益胃升津，益气强心，安神健脑的功效。现代营养学研究发现，银耳多糖有抗血栓形成功能，可保护心脑血管。所以高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血者常食也有辅疗作用。 &bsp;&bsp;&bsp; 下面介绍几则...
发布时间：2010-12-15 10:10
sp; 姜片、料酒、盐各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法 1. 将猪蹄洗净，焯水，捞出过凉，备用；豆腐洗净，切块；鲜香菇洗净，一切两半，备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 锅置火上，放入适量清水，放入猪蹄，大火烧沸后...
发布时间：2010-12-15 09:31
怀孕开始的时候就开始不注意自己的形象，等到生完孩子之后就完全成了黄脸婆。其实这样的态度要不得，特别在生育之后，更要小心呵护你的美丽容颜，给宝宝一个漂亮妈妈是很重要的哦。 &bsp;&bsp;&bsp; 相夫教...
发布时间：2010-12-15 08:26
不淡，浓而不腻，是许多植物性食品难以比拟的，因此自古就深受美食家青睐。近年来，随着食用菌的开发与利用，野生食用菌与人体健康的关系日益受到人们的重视，而根据营养学家研究发现，正处在成长期的儿童常...
发布时间：2010-12-14 11:37
耳，尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植...
发布时间：2010-12-14 11:26
&bsp;&bsp;&bsp; 调料：油50克、盐3克、胡椒粉2克、米酒1汤匙、味精适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、将地木耳反复洗净去沙，沥干备用；蒜拍成蒜末；葱切1成小段留葱绿部分；朝天椒切成椒末。 &bsp;&bsp;&bsp...
发布时间：2010-12-14 08:57
去，我们看到的黑木耳都是晾干的黑木耳；现在，菜市场的摊贩里开始出现了新鲜黑木耳。这些新鲜的黑木耳个头肥大，长势喜人，颇受人们的喜爱，甚至有一些店家还特别表明是大兴安岭木耳。人们在品尝之余，想知...
发布时间：2010-12-14 08:43
精盐少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、将百合用清水浸半小时。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、将银耳用清水浸至发大，洗净，撕成小朵。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、将猪爪、银耳放入滚水中，高火3分钟后取出洗净。 &bsp;&bsp...
发布时间：2010-12-13 09:05
：清鸡汤（也可以用水代替）适量，蒜瓣1个，盐适量 &bsp;&bsp;&bsp; 步骤：1.将蒜瓣拍成碎粒；锅中倒少许油，油温后放入蒜粒爆香。&bsp;&bsp;&bsp; 2.把洗净并沥水的蘑菇倒入锅翻炒，煸炒出水分。&bsp;&bsp;&...
发布时间：2010-12-13 09:03
对人体有很多保健功效，下面我们来具体看看金针菇的营养价值。 &bsp;&bsp;&bsp; 金针菇吃起来味道鲜美、口感脆嫩，是冬天吃火锅的最佳食材；它长得白嫩、修长，而且只提供营养，却又不具热量，常吃也可以像它...
发布时间：2010-12-11 09:11
的珍品之一，现“已飞入寻常百姓家”了。中医认为它具有补肾壮阳、养胃益肠、补脑提神、防癌抗癌的功效。现代营养学分析它富含蛋白质、氨基酸等多种营养成份，为人们十分理想的食用菌类，同时适合脾胃虚弱、...
发布时间：2010-12-11 08:47
p;&bsp;&bsp; 做法：1、将所有食材切片准备了几颗蒜，没有可不放； &bsp;&bsp;&bsp; 2、将肉片放小碗加点料酒和淀粉抓匀，和大蒜一起入锅中略炒至变色，8成熟。出锅放一边备用； &bsp;&bsp;&bsp; 3、锅中倒入...
发布时间：2010-12-11 08:45
bsp;&bsp; 调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法：1.红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗； &bsp;&bsp;&bsp; 2.烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，...
发布时间：2010-12-11 08:30
克，味精3克。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火15分钟，再高火8分钟，放入味...
发布时间：2010-12-11 08:25
自己和家人呢？如果想解乏的话，被誉为“菌中明珠”的银耳是不错的选择，它不仅能养阴生津，还能缓解疲劳，而且食补的功效还远不止此。 &bsp;&bsp;&bsp; 食补功效：润肺解乏抗氧化。即使是不了解中医或营养学...
发布时间：2010-12-10 09:40
蒜、姜、盐、油、酱油。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法：1.将五花猪肉切成片，用酱油腌制； 崂蘑发好择洗干净。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.尖辣椒切块，蒜切成片，葱、姜切成末。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.坐锅点火放油，倒入蒜片...
发布时间：2010-12-10 09:14
调料： 料酒 蚝油 糖 盐 孜然粉 做法：1、金针菇先用开水烫熟。 2、锅内放少许油爆香大葱和红椒。 3、下入羊肉片翻炒。 4、加入料酒、蚝油、少许糖盐和孜然粉调味。 5、再加入烫熟的金针菇，翻炒两下。 6...
发布时间：2010-12-10 09:03
”两大功效日益受科学家的重视。日本医生发现，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。 &bsp;&bsp;&bsp; 为什么常吃香菇不易患感冒呢？ &bsp;&bsp;&bsp; 原因是：多数感冒者是病毒引起的，易...
发布时间：2010-12-09 10:32
枚葱姜，食盐各适量 &bsp;&bsp;&bsp; 【制作】雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内；再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量...
发布时间：2010-12-09 10:13
是大口又豪爽的，不受细小骨头、坚硬外壳之累，只管大口咀嚼就能将滋味悉数收获。这是肉食最有魅力之处。 &bsp;&bsp;&bsp; 常见肉食不外乎三类，一是大块或整只烹饪，诸如红烧肉、蹄膀之类；二是切丝切片切丁...
发布时间：2010-12-09 10:09
鸡蛋加入适量盐打散成蛋液，泡发的木耳洗净挤去水分撕成小朵，豌豆洗净。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 2、全部材料混合，搅拌均匀。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 3、平底锅中倒少许油，薄薄一层铺满锅底，倒入蛋液，转动...
发布时间：2010-12-09 10:04
