APP下载
黑木耳一把、杏仁30克、大蒜半头、红椒半个、青椒半个&bsp;&bsp;&bsp; 调料：白醋1汤匙、陈醋1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、鸡精1/4茶匙、辣椒油1茶匙、香油1/4茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、黑木耳用冷水泡...
发布时间：2010-08-31 16:37
泡发黑木耳适量宴会酱油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、葱花适量、干辣椒1个（点缀）&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、将泡发好的黑木耳剪去根，在滚水中煮半分钟&bsp;&bsp;&bsp; 2、捞出浸入...
发布时间：2010-08-31 16:35
木耳、青红小米椒、味精、胡椒粉、泡菜水&bsp;&bsp;&bsp; 做法：&bsp;&bsp;&bsp; 1、把黑木耳在温水里泡发开，然后清洗干净备用；锅里水烧开后，放入黑木耳，煮10秒后捞起，放入凉开水中，然后沥干水分备用；...
发布时间：2010-08-31 16:33
木耳10朵、剁椒3汤匙、青葱2根、姜1小块、大蒜2瓣、白芝麻随意&bsp;&bsp;&bsp; 调料：白糖1茶匙、香醋1汤匙、生抽1茶匙、盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、黑木...
发布时间：2010-08-31 16:31
50克，粳米100克&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、水发木耳择洗干净，大的撕成小朵;粳米淘洗干净。&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅置火上，放人适量清水、粳米、木耳一同煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮熟，便可食用。&bsp;&b...
发布时间：2010-08-31 16:31
sp; &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、黑木耳要用冷水（或淘米水）泡发30分钟，水量要没过黑木耳，让其涨发，吸足水份，还可加入少许盐，可加速木耳的泡发。有的人为了图快，用热水泡黑木耳，黑木耳不能充分吸收水...
发布时间：2010-08-31 15:51
卜半根、香菜2棵、瑶柱丝少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 调料：盐（半茶匙）、高汤（1杯）、香油（少许）、水淀粉（4大匙） &bsp;&bsp;&bsp; 制作：&bsp;1 大白菜洗净、切丝。 &bsp;&bsp;&bsp; 2 香菇泡软去蒂、切...
发布时间：2010-08-31 15:32
被历代医家视作“治诸虚百损至为上品”，有“百药之王、中华神草”的美称。使它成为养生保健和多种疾病治疗的珍稀名贵药材和尊贵的顶级馈赠佳品。 &bsp;&bsp;&bsp; 现代研究证实，冬虫夏草是一个天然的化合物...
发布时间：2010-08-31 08:48
在人类文明的早期，菇菌却扮演过重要的脚色。先民们以采集野生山果和菇菌作为充饥食物的历史，在世界各地大约延续了数千年。这段历史不但见之于古籍的记载，在我国浙江余姚河姆渡发掘的新石器时代（距今约700...
发布时间：2010-08-28 14:53
又要有足够的能量抗寒御病。所以，眼下的季节里最宜饮用温暖的汤水，尤其是女人，经常喝汤更能起到养生、美容的作用。在这里，我们向女性朋友推荐几款适合这个季节食用的特色汤，可以养颜、瘦身、抗寒，在家...
发布时间：2010-08-28 09:22
诫最好不吃 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;广州清平药材市场里，灵芝并未被当作“神药”来卖 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;不同品牌的灵芝孢子粉铺天盖地 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;灵芝孢子粉功效被神化 &bsp;&bsp;&...
发布时间：2010-08-28 09:15
、鸡蛋 &bsp;&bsp;&bsp; 调料：盐、白糖、淀粉 &bsp;&bsp;&bsp; 特色：膨松鲜嫩，咸香酥糯。 &bsp;&bsp;&bsp; 操作： &bsp;&bsp;&bsp; 1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟，取出沥干水分，放入器皿中，...
发布时间：2010-08-28 08:53
bsp; 配料1：辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草叶、洋葱 &bsp;&bsp;&bsp; 配料2：料酒、盐、鸡精、酱油、糖 &bsp;&bsp;&bsp; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 1.锅里放油，放配料1，炒炒放小排。 &bsp;&bsp;&bsp; 2....
发布时间：2010-08-28 08:53
爱。尤其是是它美容壮阳的功效，让无论男女都会它青睐有佳。用茶树菇无论是做汤还是炒菜，都是个不错的选择。茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，香气浓郁、清脆爽口、堪称美味...
发布时间：2010-08-28 08:52
高发季节，因误食野生菌而酿成悲剧的事故每年都有发生，为此特向消费者介绍识别野生菌的方法： 一、看生长地带 可食用的无毒野生菌多生长在清洁的草地或松树下；有毒野生菌往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带...
发布时间：2010-08-27 09:42
芝麻随意 &bsp;&bsp;&bsp; 调料：白糖1茶匙、香醋1汤匙、生抽1茶匙、盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙 &bsp;&bsp;&bsp; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、黑木耳用冷水泡发，再用清水冲净并择掉...
发布时间：2010-08-26 09:06
。今天用冬菇搭配马蹄、鸡脚煲汤，冬菇有益胃气、助消化、生津液的作用，马蹄清热生津、开胃消食，鸡脚则健脾益气、舒筋强骨，合而为汤，清而不寒，润而不燥，是清润开胃、消食生津的家庭常用汤品，对秋季口...
发布时间：2010-08-25 10:16
”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。 &bsp;&b...
发布时间：2010-08-25 09:29
人的新陈代谢和生理机能处在抑制状态，容易产生内分泌紊乱，机体免疫功能下降。根据中医“虚则补之”的原则，深秋进补对恢复体力、提高抗病能力有积极作用。而生长在高原上的冬虫夏草一直被认为是秋冬进补佳...
发布时间：2010-08-25 09:15
已经越来越认识到健康的重要性，因此这几年冬虫夏草一直是逢年过节人们选择的最火热的保健品之一。目前冬虫夏草的销售量日益增加，其价格也在不断上升，比黄金还贵。但是昂贵的冬虫夏草却不是人人都能吃的，...
发布时间：2010-08-25 09:13
生长，蘑菇也进入了一年中最繁盛的时期。 &bsp;&bsp;&bsp; 但是，有些蘑菇是有毒的，食用后会出现各种中毒反应。 &bsp;&bsp; 前几天，大庆晚报就曾报道过富强村的一位农民因采食蘑菇中毒入院的事件。而这样的...
发布时间：2010-08-25 08:32
另外蘑菇还有以下5大“秘密武器”。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、抗氧化。蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、替代主食。数据显示：如果人们...
发布时间：2010-08-24 17:12
现，蘑菇里有种叫Psilocybi(裸头卓碱)的物质，它具有迷幻药的效果，可成为治疗精神疾病的药物。 &bsp;&bsp;&bsp; Volleweide和Komete在现有科学理论上分析了氯氨酮和Psilocybi(裸头卓碱)对精神病患者的作用。...
发布时间：2010-08-24 16:58
香油1小勺、辣油1小勺、葱花适量、干辣椒1个（点缀） &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、将泡发好的黑木耳剪去根，在滚水中煮半分钟 &bsp;&bsp;&bsp; 2、捞出浸入冰水中备用 &bsp;&bsp;&bsp; 3、准备1大碗，加入宴...
发布时间：2010-08-24 16:47
sp; 做法：1、把黑木耳在温水里泡发开，然后清洗干净备用；锅里水烧开后，放入黑木耳，煮10秒后捞起，放入凉开水中，然后沥干水分备用； &bsp;&bsp;&bsp; 2、把青红小米椒清洗干净 ,然后切成末备用； &bsp;...
发布时间：2010-08-24 16:46
芝麻随意 &bsp;&bsp;&bsp; 调料：白糖1茶匙、香醋1汤匙、生抽1茶匙、盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙 &bsp;&bsp;&bsp; 做法： 1、黑木耳用冷水泡发，再用清水冲净并择掉木耳的硬结，然...
发布时间：2010-08-24 16:35
甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕宣窝所不及。”这里说的白耳就是银耳，它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“...
发布时间：2010-08-24 16:33
上出售的黑木耳质量差别较大，专家建议您购买时可从三个方面检验挑选。 &bsp;&bsp;&bsp; 眼看：朵大适度、耳瓣略展、朵面乌黑但无光泽、朵背略呈灰白色的为上品；朵稍小或大小适度、耳瓣略卷、朵面黑但无光泽...
发布时间：2010-08-24 16:28
：先把冬菇浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片，菠菜切段。然后，在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟。最后，放入盐糖调味即成。 &bsp;&bsp;&bsp; 贴士...
发布时间：2010-08-24 16:25
许。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：将鸡肉先川烫取出，剥成鸡丝备用。用川烫完之鸡肉汤汁，加入红萝卜丝、洋葱丝熬煮成汤头。再将黑木耳、秀珍菇、香菇等切成丝加入汤中。起锅前再放入鸡肉丝，最后调味并洒上芹菜完...
发布时间：2010-08-24 16:23
