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许 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：干菌适合煲汤或者烧肉，能够将其鲜美之味释放得淋漓尽致。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、河蚌请提前处理，具体处理方法在这里，点击蓝色字体查看，将处理好的河蚌斜片成大片; &bsp;&bsp;&bsp...
发布时间：2010-08-16 15:39
3汤匙、蚝油1汤匙、白酒1汤匙、盐1茶匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、香菇泡发，平菇洗净； &bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中倒入适量清水，水开后，放入香菇和平菇，加入1勺橄榄油。开锅后捞出控干...
发布时间：2010-08-16 15:31
一种食材替代肉肉的话，那么蘑菇是首选啦。加入一点点培根，烟熏的香味被蘑菇吸收，再加上香菇饱满的口感，效果非常赞。如果有鸡腿菇或者杏鲍菇也可以一起来搭。这次用了西班牙的初榨顶级橄榄油，味道清新，...
发布时间：2010-08-16 15:30
桌上来盘爽口的凉拌菜，整个视觉和味觉都会跟着清凉起来。 &bsp;&bsp;&bsp; 今天的这道黑白木耳拌鸡丝不仅热量低，口感好，营养也很丰富，已然成了煮妇的招牌凉菜，每当亲朋好友聚会，端上桌，总是第一个被消...
发布时间：2010-08-16 14:14
此时是肿瘤复发的高峰期，癌症患者发病率和死亡率明显上升，处于康复期的癌症患者很可能再次面临“凶险”的危机。 &bsp;&bsp;&bsp; 资料显示，夏季肿瘤的转移复发率高达四五成。江门市中心医院肿瘤科副主任医...
发布时间：2010-08-16 14:12
是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”...
发布时间：2010-08-16 13:59
与冬虫夏草有相似的成份，但其各个成分的含量有差异，所以，虫草花并非可替代虫草，没有那般神奇，也并未被列入中药。 &bsp;&bsp;&bsp; 但其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，肝肾阴虚人...
发布时间：2010-08-16 13:57
p; 做法：1、芹菜择洗干净，切成小丁，香菇洗净，去蒂，切成小丁；大米淘洗干净。2、锅内倒入大米和适量清水，熬煮成粥。3、锅内倒油烧热后放入芹菜、香菇翻炒香味后，加入大米粥中，加盐继续煮10分钟，放鸡...
发布时间：2010-08-16 10:09
的双重功效。这正是中华民族的饮食文化最光辉的结晶--孔孟食道。 &bsp;&bsp;&bsp; 中华民族的饮食文化是人文精神和科学精神的结合。就其人文精神而言，表现为儒家和道家的结合，就其科学精神而言，则表现为药...
发布时间：2010-08-16 07:36
中之王”的美誉。每年的8月上旬到10月中旬，是松茸最新鲜脆嫩的时节。要享受松茸的美味，首先要接受钱包缩水的心痛。蔡澜也提过：“松茸仅有四寸长，半寸粗大，一根售价就是四五百港币……”但是一旦错过了，...
发布时间：2010-08-16 07:34
当你的五脏精气充盈、气血旺盛，面容才可能明亮红润，白里透红，否则，面色萎黄、斑点满布。 &bsp;&bsp;&bsp; 女性要想延缓容貌的衰老，就必须增强五脏六腑的功能，注意养生，做到“法于阴阳，和于术数，饮...
发布时间：2010-08-13 09:06
蘑菇和毒木耳中毒事件，造成多人中毒、死亡、病危。西安市药监局１１日发出预警，提醒市民不要采购和食用来路不明的蘑菇和其他菌类。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;毒蘑菇种类多，所含毒素不同，中毒症状多种多样，且...
发布时间：2010-08-13 07:54
，不饥延年”。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：先准备白茯苓粉15克，粳米100克，味精、食盐、胡椒粉各适量。将粳米淘洗干净，加茯苓粉，放锅内加水适量，置火上，先用大火烧开，后移小火上，煎熬至米烂，再放入味精...
发布时间：2010-08-12 14:22
杂洗净，撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟，取出，即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。
发布时间：2010-08-12 14:19
;&bsp; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、木耳用开水炒熟、将脆豆腐、紫甘蓝、胡萝卜、木耳切丝、脆豆腐本身就是熟的可以直接食用； &bsp;&bsp;&bsp; 2、将切好的材料放入碗中，撒上香菜和蒜蓉，调入辣椒油、香油...
发布时间：2010-08-12 08:21
木耳比例自定，先煮开黑木耳，文火煨3个小时，再加入白木耳，煮开后文火煨1小时至烂似细泥，加入冰糖适量备用，每日250ml，空腹服用，冬季可加入适量红枣。
发布时间：2010-08-11 17:03
床显示普遍存在微量元素缺乏的现象，同时，矿物质的摄入对白癜风治疗有积极的作用。针对这一现象，张清亮教授建议白癜风患者平时多吃一些富含微量元素和矿物质的食物，例如木耳就是白癜风患者饮食的首选，那...
发布时间：2010-08-11 17:01
脱颖而出，把野生菌火锅搬进高档豪华的花园酒楼。做出青头菌焖土鸡、蛋黄虎掌菌等野菌创新菜。青头菌焖土鸡这道菜采用黄焖鸡的手法，先把土鸡焖熟再加入青头菌，然后用黄焖鸡汁将青头菌焖熟，使之朵朵油亮，...
发布时间：2010-08-11 16:12
川区生长的黄心洋芋为原料，把松茸切成片，洋芋削皮蒸熟后，剁成泥，撒入调好味的高汤中，再把高汤搅成金黄色的土豆泥浆烧开煮沸，倒入烤烫手的热瓷碗趁热与松茸片一起上桌，让客人用筷夹松茸进土豆泥烫浆中...
发布时间：2010-08-11 16:11
野菌之王”松茸、保持地道滇味传统云南气锅鸡烹调工艺、养嘴养身的松茸汽锅鸡，很是招人爱。此菜挑选云南著名的南华新鲜松茸和武定壮鸡为原料；讲究将鸡宰杀，去毛去头去爪食嗉，扯断气管和食管，剖腹取出内...
发布时间：2010-08-11 16:10
物油、酱油、醋、盐、白糖、香油、水淀粉、姜丝、高汤、料酒各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、黄豆芽洗净，择去根部，沥干水分；蘑菇洗净，切片；猪肉洗净，切成丝。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、锅内倒油烧热，爆...
发布时间：2010-08-11 15:43
，原本纯净漂亮的美脸再也不复存在。 &bsp;&bsp;&bsp; 想要驱除斑点，击退顽敌，有没有独门绝招让容颜白皙无暇呢? &bsp;&bsp;&bsp; 斑点是女人一生中最大的顽敌，女人一生中会遇到三种斑点，雀斑、黄褐斑和老...
发布时间：2010-08-11 08:08
米棒、平菇 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：1.牛肝菌解冻，切成末。拌入素鸡肉浆、面包糠，用搅拌机一起搅拌成泥； &bsp;&bsp;&bsp; 2..用豆腐衣包成长方块，放入盘中用保鲜膜包好，上笼蒸20分钟。 &bsp;&bsp;&bsp;&b...
发布时间：2010-08-10 16:17
。（还可放入鱿鱼和海参做成海鲜酸辣汤）。 &bsp;&bsp;&bsp; 调料：高汤、醋、酱油、料酒、胡椒粉、盐、水淀粉、香油。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、火腿切成细丝； &bsp;&bsp;&bsp; 2、将豆腐切成细丝； &bsp;...
发布时间：2010-08-10 15:34
矿物质，低脂肪、低热量，一直备受百姓青睐。不过，现在市场上，蘑菇的品种越来越多，不同蘑菇最适合的吃法也不尽相同。在这里，给您推荐几种蘑菇的最佳吃法，教您做出一桌营养美味、健康益寿的蘑菇宴。 &bsp...
发布时间：2010-08-10 15:18
”。此汤的做法在石光华眼里更是“瓷器活”：选用鸡肝或鹅肝，用小锤捣碎，挑去筋， 然后用绸布过滤，不要肝肉，只取肝酱；胡椒水去腥味之后，放少许盐水提味（绝不能有任何颗粒），然后蒸制成肝膏。一个环节...
发布时间：2010-08-10 07:44
过改善血管间接地降压。黑木耳的吃法很多，炒菜、烧汤、凉拌都可以。将黑木耳15克、银耳15克泡发后去蒂、撕成瓣，放入碗中，然后加冰糖、枸杞子各20克及适当清水，上锅蒸30分钟。取出后放凉，调入蜂蜜20克即...
发布时间：2010-08-09 08:54
仁碾末，加入红糖拌和均匀，装瓷罐封藏。每服30克，1日2次，直至月经来潮。具有滋肝肾、益气血、养冲任功效。适用于子宫发育不良之闭经。
发布时间：2010-08-09 08:53
椒三只 &bsp;&bsp;&bsp; 青椒炒木耳的调料： &bsp;&bsp;&bsp; 油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许 &bsp;&bsp;&bsp; 青椒炒木耳的做法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、先用温水将黑木耳泡软，摘去根部，清洗干净滤水备用...
发布时间：2010-08-09 08:49
