金针菇_食用菌菜谱搜索_第15页

金针菇是防癌抗癌的大功臣

1.金针菇中的「朴菇素」，具有抑制癌细胞生长的作用。 2.金针菇中的多醣体，可抑制癌化细胞增殖，并对提高免疫力及对抗病毒感染

发布时间：2014-10-31 14:35

金针菇的适用人群

一般人群均可食用 1. 适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用； 2. 脾胃

发布时间：2014-10-31 14:32

金针菇含多种维生素

金针菇营养丰富，据测定，每100克鲜金针菇中含有锌0.39微克，维生素B2 53.9毫克，维生素C 10.9毫克，蛋白质13克，碳水化合物52

发布时间：2014-10-18 14:26

菠菜拌金针菇

材料：菠菜、金针菇，花生米，蒜，朝天椒一个，盐。做法： 1、菠菜摘洗干净，金针菇去根洗净，蒜切末，朝天椒切小段； 2、烧开

发布时间：2014-10-16 15:03

金针蟹柳豆腐舟

原料：金针菇、黄瓜、豆腐、蟹柳、红薯、豆苗调料：芥末油、盐、酱油、香葱末、香油制法： 1、将金针菇洗净去根切段，豆苗切

发布时间：2014-09-25 14:13

鸡丝拌金针菇

主料：鸡腿1个金针菇200g 辅料：盐适量香菜少量葱少量姜少量酱油1匙醋半匙味精少许鸡精少量花椒油少许香油少许油辣

发布时间：2014-09-10 14:15

金针菇有益肠胃

金针菇又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等，因其良好的营养价值和多样的烹饪方式受到人们的喜爱。

发布时间：2014-09-03 14:02

金针菇煮鲫鱼

材料：材料：巴掌鲫鱼3条、金针菇1把、生姜2、3片、枸杞子1撮、盐适量、胡椒粉少许、黄酒几滴做法： 1.鲫鱼斩杀，去鳞去内脏（

发布时间：2014-08-30 15:21

“勾手指吞千针”的爱情神话

人们究竟从何时开始食用金针菇，又是谁第一个把它当做菜肴已无可考，但民俗学家施立学讲述了这样一个故事。相传，上古洪荒时代

发布时间：2014-08-27 10:43

金针菇南瓜焖鸭

材料：光鸭250克、南瓜150克、金针菇100克、葱段15克、姜片15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。

发布时间：2014-08-13 14:14

鱼香金针菇

辅料:柿子椒1个胡萝卜半根调料:食盐适量酱油适量醋适量味精少许葱适量姜适量蒜适量植物油适量白糖适量做法 1.青椒和

发布时间：2014-07-21 14:20

金针菇营养丰富

金针菇营养丰富，是一种不可多得的高营养食品，金针菇含有多种人体必需氨基酸，脂肪含量虽不高，却为有利于人体健康的油酸和亚

发布时间：2014-07-18 14:07

蒜蓉丝瓜蒸金针菇

材料：丝瓜300克、金针菇150克、蒜头（去衣切碎）30克、麻油少许，盐、生抽、花生油各适量。做法： 1.乳鸽处理好洗净斩件，以

发布时间：2014-07-08 16:47

豆卜金针菇焖鲜鱿

材料：鲜鱿150克、金针菇150克、豆卜200克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。做

发布时间：2014-06-20 14:07

凉拌金针菇

材料：金针菇、盐、酱油、果仁、辣椒酱做法： 1.金针菇去蒂，锅内烧水，水开后，入金针菇，微焯1分钟； 2.焯制期间加入适量细

发布时间：2014-06-09 14:21

日式金针菇肥牛

主料：金针菇100克肥牛卷250克辅料：特级一品鲜4茶匙白砂糖1茶匙葱3克米酒1汤匙油适量做法步骤： 1. 将新鲜的肥牛卷用米

发布时间：2014-05-21 15:19

三文鱼金针菇卷

食材：三文鱼、金针菇和芥蓝，调料盐、绍酒、胡椒粉、红椒丝适量做法： 1.将三文鱼薄片，用盐、胡椒粉、绍酒腌渍5分钟； 2.锅

发布时间：2014-05-16 15:32

常食金针菇有利身体排毒

金针菇，经常食用金针菇有利于人体排出重金属离子和代谢产生的毒素、废物，能有效增强机体活力。新加坡研究人员发现，金针菇菌

发布时间：2014-05-12 15:16

番茄金针菇蛋花汤

调料：食盐1茶匙蒜3瓣香油几滴水淀粉1小碗细香葱1根植物油1小勺水适量做法：　　　1、准备好所需原料　　　2、金针菇提前

发布时间：2014-05-06 19:16

金针菇富含胡萝卜素等营养

金针菇营养丰富，据测定，每100克鲜金针菇中含有锌0.39微克，维生素B2 53.9毫克，维生素C 10.9毫克，蛋白质13克，碳水化合物52

发布时间：2014-04-30 15:26

金针菇具有食疗保健的药用价值

金针菇具有食疗保健的药用价值，其性寒，味咸，滑润。有利肝脏，益肠胃，增智，抗癌等功效。营养专家表示，常食用金针菇可以降

发布时间：2014-03-26 15:57

蒜香金针菇

原材料：金针菇200克、绿豆芽100克、红萝卜半节、小米椒2个、香菜3根、独蒜3个、生抽、白糖、藤椒油、醋、盐、味精。做法： 1

发布时间：2014-03-06 15:37

脾胃虚寒者不宜吃太多金针菇

金针菇中赖氨酸的含量特别高，含锌量也比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为益智菇。金针菇能有效地增强机体的生物

发布时间：2014-02-20 15:13

金针菇炒瘦肉

材料：金针菇1把，里几肉1块，盐，鸡精，胡椒粉，美极鲜酱油做法： 1.将金针菇的根部切除，清洗干净；肉块切丝，加入湿淀粉，

发布时间：2014-02-17 10:00

翠玉金针菇

材料：白菜，金针菇，胡萝卜，鸡精，盐，胡椒粉，香油做法： 1.先把白菜整片放入锅中烫软，然后取出过冷水。金针菇也用煮白菜

发布时间：2014-02-10 14:49

白灼金针菇

原料：金针菇，干红椒，香葱，生抽，白糖，盐。制作方法： 1.葱洗净切成葱花，金针菇洗净切去根部洗净； 2.碗里倒入两勺生抽，

发布时间：2014-01-24 15:17

金针菇的食疗保健价值

金针菇益智。金针菇赖氨酸的含量非常丰富，现代医学证明, 赖氨酸可以增强记忆、开发智力, 对幼儿增加身高和体重十分有益, 被称

发布时间：2014-01-21 15:44

肥牛煮金针菇

材料：肥牛片250克、金针菇300克、粉丝100克(水发后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各

发布时间：2014-01-16 15:26

金针菇是一种美味又保健的食品

金针菇是一种绿色，环保有机的美食，金针菇的所含的物质具有很好的抗癌作用，既是一种美味的食品又是较好的保健品。据《中国食

发布时间：2014-01-14 14:48

金针菇炒鸡肉

材料：金针菇鸡肉淀粉胡椒粉食盐鸡精做法： 1.将金针菇的根部切除，清洗干净； 2.肉块切丝，加入湿淀粉，盐，鸡精，胡椒

发布时间：2014-01-06 15:10

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