原料:口蘑、里脊肉、油、盐、葱、姜、蒜、青椒、胡萝卜、鸡粉、黑胡椒汁、醋做法步骤:1. 准备食材:葱、姜、蒜去皮洗净切片,
【菜名】:香菇鲫鱼豆腐汤【所需食材】:鲫鱼1条,豆腐300克,香菇8朵,蒜3瓣,葱1段,盐4克,香菜1根,食用油2勺,花椒20粒,八
食材准备:腊肠、鹿茸菇、大蒜叶步骤:1. 油热放腊肠炒香,放蒜头、小米辣、干辣椒段炒香。2. 适量生抽炒匀,倒入提前泡发的鹿茸
香菇酿肉,寓意阖家团圆,营养丰富,味道鲜香,肉质劲道煎一煎,蒸一蒸就上桌,既有香菇的鲜味,又有肉的香味,香而不腻,特别好
食材:虾仁、蟹味菇、红尖椒、青蒜、姜丝、生粉、盐、白酒。做法步骤:1. 虾仁和蟹味菇提前准备好,虾仁加点盐和白酒稍微腌下。2
用料:牛肉 300克番茄 2个金针菇 适量生抽 2勺蚝油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺料酒 1勺番茄酱 1勺做法:1、牛肉先切片,加一勺料酒、一
食材:笋、干鹿茸菌、紫苏、松茸粉、素蚝油、酱油做法:1. 干鹿茸菌提前浸泡半小时,笋尖洗干净过一下开水滤干水分。2. 热锅放油
菌菇也能拌沙拉?吃一次就爱上壹号美食公馆【准备原料】:红黄菜椒丝30g,洋葱丝30g,酸黄瓜片八片,熟鹌鹑蛋五个,自己喜欢吃的
原料:山药、冬瓜、虫草花、大鸡腿、盐、姜片、香葱。做法步骤:1. 大鸡腿剁小块,洗净血水。2. 鸡块放清水中,焯一滚儿,捞出洗
主料:绣球菌 200克小料:青柠碎1克、食用苗1克调味料:辣鲜露10克、蒸鲜豉油5克、蚝油10克、糖20克 、柠檬汁30克烹饪步骤:1.
步骤:1. 泡发好的竹荪切成小段,腊肉切片。2. 锅中烧水,倒入竹荪,汆煮片刻。3. 将食材捞出,沥干水分,再倒入腊肉,汆煮3分钟
用料:金针菇 1把北豆腐 400克小葱 1根香菜 1根大蒜 2瓣番茄 1个生抽 2勺蚝油 1勺豆瓣酱 1勺四季宝柔滑花生酱 2勺花椒 10粒做法
用料:鸡腿菇 适量香菇 适量胡萝卜 1根青红椒 各1个豆腐 1块鲜香菇 150克食用油 10g盐 少许小葱 少许根蚝油 1勺生抽 2勺老抽 0.5
原料:腊肉、杏鲍菇、青蒜、红辣椒、油、做法步骤:1. 准备好原材料;2. 热锅放入少许油,下入腊肉进去煸炒,炒到腊肉的肥肉部分
食材:牛肉(里脊或肥牛) 200克;香菇 适量;葱姜蒜 适量;生抽 适量;盐和胡椒 适量;食用油 适量;料酒(可选) 适量;蚝油(
食材:羊肚菌 300g芦笋 150g黄油 20g枸杞 5g烹饪步骤:1. 新鲜羊肚菌清水浸泡去除杂质;2. 芦笋切两段,取嫩芽部分,洗净备用;3
鸡枞菌虫草花汤,春季
素煎韭黄香菇鸡蛋春卷
春节假期结束,来一盘
小白菜爆炒菌菇,立春