
、核桃、黑木耳。在黑色植物中,再给你推荐一种对几乎身体各个部位都有好处的药材和汤料??灵芝。无需辨明体质,无需辨别症状,灵芝适合任何人食用。&bsp;&bsp;&bsp; “今年冬令进补,明年三春打虎”,冬季宜...
发布时间:2011-02-25 09:46
《本草再新》。味甘、性平;具有滋阴润肺、益胃生津、和血养荣、补脑强心的功效。主治虚劳咳嗽、干咳少痰、痰中带血、虚热口渴、大便干结、便血、高血压、血管硬化、白细胞减少、眼底出血和月经过多等症。对...
发布时间:2011-02-24 09:33
;&bsp; 用百合、银耳和排骨煲制的汤有滋阴润燥的作用,不仅可以润肺清热、益气健脾,还具有很强的美容功效。银耳中含有的天然胶质,有润肤祛斑的作用,而银耳中丰富的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动,排除毒素,是...
发布时间:2011-02-24 09:32
热并下行到肛肠,不仅易发便秘,且因肠内的毒素不能及时排出,一些上火症状也会接踵而至,甚至还会引起肝病、肾病等,使身体提早老化。因此,若近来出现腹胀或便秘等情况,不可疏忽大意,喝些黑木耳白菜汤,...
发布时间:2011-02-24 09:28
发布时间:2011-02-24 08:58
发布时间:2011-02-22 09:28
到3厘米。这主要是由于细胞代谢机能减退,体内脂肪发生氧化而产生的老年色素。这种色素不能排出体外,于是沉积在细胞体上,这就是一般我们所说的老年斑。吃菇有好处,菌类益处多。无论是谁,都不妨有意识地多...
发布时间:2011-02-22 08:37
盐1 克、生粉2 克、清水30 毫升、豆瓣酱30 克、辣椒干5 克、花椒0.5 克、辣椒油20 毫升、油30 毫升、鸡粉1 克、鸡汤100 毫升、老抽2 毫升。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 将牛肉切成薄片,用盐、生粉、清水稍腌。...
发布时间:2011-02-22 08:32
”、“蒸香菇带鱼”、“炖香菇鸡”、“凤爪香菇汤”等佳肴不但拥有鲜美的口感,并且营养丰富,具备预防疾病之保健功效。因此,由香菇制作出的美味越来越受到大家的欢迎,也逐渐成为大家餐桌上的一道风景。如...
发布时间:2011-02-22 08:21
野生菌汤、酸菜、海鲜等锅底。很多人选择菌汤锅底,觉得既健康又美味。不过,陈飞松指出,患有痛风等症的尿酸高者不宜选择菌类锅底。专家介绍,以动物内脏、海鲜、虾、蘑菇等为原料的火锅锅底中含有大量的嘌...
发布时间:2011-02-21 09:46
饮食结构就是 “一荤一素一菇”,这个菇就是蘑菇。在世界卫生组织提出的六大保健饮品中,蘑菇汤也榜上有名。那么,蘑菇到底好在哪里呢?我们请食用菌专家、营养专家来为您解读。 蘑菇营养丰富、肉嫩味鲜,...
发布时间:2011-02-18 13:51
做法:先将竹荪加工洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放火煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹荪、银耳,用文火烧10分钟,加盐和味精即可。 &bsp;
发布时间:2011-02-18 09:23
也没少吃,而且来去无非芝麻、花生、红豆,新鲜一点有水果馅,但也不见得比传统的好吃。吃怕了甜腻腻的滋味,不妨看看今天推荐的香菇肉粒咸汤圆,咸香适口,快来尝尝吧。&bsp;&bsp;&bsp; 3~4人份&bsp;&bsp;&b...
发布时间:2011-02-17 10:10
菇各25 g,熟火腿片25 g,熟冬笋片25 g,青红黄彩椒片各5 g,沙茶酱75 g,蚝油25 g,鸡精3 g,老抽10 g,黄酒15 g,白糖10 g,鲜汤200 g,水淀粉50 g,精炼花生油35 g,麻油10 g。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法:1 ...
发布时间:2011-02-17 09:07
生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血...
发布时间:2011-02-16 09:07
。今天用冬菇搭配马蹄、鸡脚煲汤,冬菇有益胃气、助消化、生津液的作用,马蹄清热生津、开胃消食,鸡脚则健脾益气、舒筋强骨,合而为汤,清而不寒,润而不燥,是清润开胃、消食生津的家庭常用汤品,对秋季口...
发布时间:2011-02-16 08:55
。今天用冬菇搭配马蹄、鸡脚煲汤,冬菇有益胃气、助消化、生津液的作用,马蹄清热生津、开胃消食,鸡脚则健脾益气、舒筋强骨,合而为汤,清而不寒,润而不燥,是清润开胃、消食生津的家庭常用汤品,对秋季口...
发布时间:2011-02-16 08:54
。今天用冬菇搭配马蹄、鸡脚煲汤,冬菇有益胃气、助消化、生津液的作用,马蹄清热生津、开胃消食,鸡脚则健脾益气、舒筋强骨,合而为汤,清而不寒,润而不燥,是清润开胃、消食生津的家庭常用汤品,对秋季口...
发布时间:2011-02-16 08:54
吧!菇类可以提高机体免疫力、止咳化痰、抗癌、通便排毒,补充营养的同时有美容和瘦身的效果。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇菜心&bsp;&bsp;&bsp; 原料:香菇泡发洗净150g,菜心5棵,葱、姜、蒜等调味料若干。&bsp;&bs...
发布时间:2011-02-15 08:40
吧!菇类可以提高机体免疫力、止咳化痰、抗癌、通便排毒,补充营养的同时有美容和瘦身的效果。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇菜心&bsp;&bsp;&bsp; 原料:香菇泡发洗净150g,菜心5棵,葱、姜、蒜等调味料若干。&bsp;&bs...
发布时间:2011-02-15 08:39
发布时间:2011-02-14 10:49
发布时间:2011-02-14 10:30
是否会欢欣鼓舞呢?近日美国“吃好”网站登出一则研究结果:研究人员找到一种和牛肉一样顶饱,能量却很低的食物??蘑菇。&bsp;&bsp;&bsp; 研究人员介绍,蘑菇富含膳食纤维,其中的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜...
发布时间:2011-02-14 09:55
将黄花菜洗净,黑木耳浸开,洗净。 2.鸡肉洗净,切丝,用调味料、生粉拌匀。 3.把黄花菜和黑木耳放入沸水锅内,武火煮10分钟。 4.放入鸡肉丝煮沸,调味即可。 健康提示:使用本品可以促进卵巢硬化性间质瘤的...
发布时间:2011-02-14 09:43
法:1、所需的材料准备好。&bsp;&bsp;&bsp; 2、茶树菇用水洗净。&bsp;&bsp;&bsp; 3、再用清水浸泡20分钟。&bsp;&bsp;&bsp; 4、红枣取核备用。&bsp;&bsp;&bsp; 5、瘦肉洗净切小块。&bsp;&bsp;&bsp; 6、把所以...
发布时间:2011-02-12 09:29
s_coe.google_ede_ad, google_hadleEo, google_ede_ad); &bsp;&bsp;&bsp; 调料:花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1、将排骨洗净剁成小块; &bsp;&bsp;&bsp; 2、排骨...
发布时间:2011-02-10 09:04
斋菜的好材料,其鲜爽的口感和独特的菌香是食客喜爱它的原因。今天聊到的“黄耳木耳焖豆腐”,是笔者近日品尝到的一款家常小菜,以两种菇菌搭配豆腐,形成爽口和软滑的口感对比,当中加入黄牛肉末,令菜式的...
发布时间:2011-02-09 09:22
发布时间:2011-02-08 14:50
发布时间:2011-02-07 12:12