多吃食用菌增加抗病毒能力

发布时间：2008-05-07 11:05

食用菌产品小常识

常见的有香菇、草菇、黑木耳、银耳、猴头蘑、榛蘑等。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇又名香蕈、冬菇，又有花菇（菌盖有天然裂纹的香菇）、厚菇、薄菇之分，其中以花菇质量较优。香菇质嫩肉厚，营养丰富，干香菇蛋白...

发布时间：2008-02-19 09:13

10种冬季排毒养颜美食

含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究认为，冬菇含有多糖类物质，可以...

发布时间：2008-01-04 14:14

专家指出冬季进补谨防银耳中毒

不慎也会引起中毒。省食品安全网提醒大家：银耳是一种营养价值较高的食用菌类，在种植期间也可被椰毒假单胞菌污染。不慎食用了这种银耳会引起中毒。与酵米面中毒一样，毒素会损害胃、肠、肝、肾、脑等组织器...

发布时间：2007-12-26 10:01

多吃食用菌有益脑健康

发布时间：2007-12-20 10:17

多吃食用菌为健康加分

发布时间：2007-12-20 09:56

吃食用菌可提高人体对非典型肺炎的免疫力

发布时间：2007-12-20 09:54

药食兼优的五种食用菌

发布时间：2007-12-18 09:50

食用菌与人类健康

发布时间：2007-12-18 09:49

多吃食用菌 少花看病钱

发布时间：2007-12-18 09:48

吃食用菌防非典抗病毒

发布时间：2007-12-18 09:39

全国百位大厨汇昆取“菌经” 学习食用菌做法

发布时间：2007-12-13 15:10

健康瘦身 三款食用菌减肥食谱之木耳豆腐汤

1碗 　　制作方法：(1)先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。 　　功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇 编辑：黑子

发布时间：2007-12-13 11:25

健康瘦身 三款食用菌减肥食谱之香菇豆腐

发布时间：2007-12-13 11:24

健康瘦身 三款食用菌减肥食谱之双菇凉瓜丝

，姜、酱油、糖、香油适量。 　　制作方法：(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；(4)将金针菇加入同炒，...

发布时间：2007-12-13 11:23

儿童宜多吃食用菌

发布时间：2007-12-06 11:21

鸡腿菇中提取降血糖成分

。与灵芝、虫草、松茸等名贵菌类相比，鸡腿菇像只“菌菇丑小鸭”，在超市、菜场随处可见，价格低廉。日前，上海食用菌专家却从这种其貌不扬的菌菇身上挖到宝藏??确定鸡腿菇中降血糖的活性部位和活性成分，提...

发布时间：2007-12-05 14:31

多吃食用菌保健康

发布时间：2007-12-04 10:10

对大脑有补益作用的食用菌

发布时间：2007-11-28 14:40

上海科学家从菌菇身上挖到宝藏 鸡腿菇中提取降血糖成分

类相比，鸡腿菇像只“菌菇丑小鸭”，在超市、菜场随处可见，价格低廉。日前，上海食用菌专家却从这种其貌不扬的菌菇身上挖到宝藏??确定鸡腿菇中降血糖的活性部位和活性成分，提取鸡腿菇降糖物质，填补国内空...

发布时间：2007-11-28 11:13