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香菇是我国著名的食用菌，凭借味道鲜美、营养丰富等特点备受消费者青睐，在民间素有菇中皇后的美称。 鲜香菇一般被用来烹炒
发布时间：2023-11-15 13:07
食用菌的营养特点是一高（高蛋白）两低（低脂肪、低糖）两无（无胆固醇、无淀粉）四多（多种维生素、氨基酸、矿物质、膳食纤
发布时间：2023-11-09 13:41
如今随着人们生活水平的不断提高，粮食供应已不成问题，但在任何情况下，浪费就是犯罪，如何杜绝舌尖上的浪费是我国公民需要
发布时间：2023-10-16 14:11
联合国粮农组织提出一荤一素一菇健康准则。我国原卫生部在 2007 年修订的《中国居民膳食指南》中建议，增加菌类食物(食用菌)
发布时间：2023-09-19 14:50
日本核污水排海后，如何抗辐射？菌菇的力量不容忽视 8月24日下午，日本福岛第一核电站核污染水被排放入海，引起了全球民众的强
发布时间：2023-08-26 14:31
1. 看看食用菌是否干燥，朵型完整。好的银耳和竹荪颜色都是很自然的淡黄色，根部的颜色略深（即使生长时雪白的银耳在烘干后也变
发布时间：2023-07-20 13:46
红菇是一种名贵的野生食用菌，主要分布在福建、云南、四川等地，凭借味道鲜美，营养丰富等特点， 被称为菇中之王。红菇鲜美又微
发布时间：2023-07-14 15:23
30多年前，金针菇还只出现在国家级的宴会上：1984年4月26日，李先念主席在钓鱼台国宾馆宴请里根总统一行的筵席上，有一道被西方
发布时间：2023-06-25 15:15
松茸被誉为万菌之王，是世界上最珍贵的食用菌之一。除了其独特的味道和口感，松茸还以其卓越的营养价值而闻名。松茸富含丰富的蛋
发布时间：2023-05-15 14:47
在桑黄多糖增强免疫力方面，湖北省农科院加工所食用菌团队喜获新进展。研究人员从杨树桑黄中提取、并纯化出粗多糖，具有较好抗胃
发布时间：2023-04-15 14:18
多糖是单糖以不同的方式、不同的数量、不断的进行串联的多重组合。但是，多糖并不是我们生活中吃到的带有甜味的糖，和我们常
发布时间：2023-01-30 10:29
食用菌被国际公认为最理想的组合营养物质来源之一。现代研究发现食药用菌中有大量对人体有益的活性物质，如多糖、蛋白和肽类
发布时间：2023-01-29 14:35
新冠肺炎疫情已经教会了我们很多，例如：勤洗手是有效的、进家门要消毒、口罩可以保命。然而，疫情让更多人明白的是，强大的
发布时间：2022-12-30 15:26
蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。说起美食，食用菌自然是少不了的。今天，让我们聊聊平时爱吃常吃的这些食用菌究竟是怎么来的。
发布时间：2022-12-10 14:09
免疫力相当于身体的第一道防线。由国家食用菌产业技术体系产品加工岗位专家胡秋辉教授领衔的南京农业大学食用菌加工研究团队和南
发布时间：2022-12-07 16:27
近日，网络上出现了一股用室内甲醛检测试剂盒测试食用菌甲醛含量的热潮。许多自媒体博主都下场测评，并将检测结果以视频形式发布
发布时间：2022-12-06 13:34
