陕西特产之柞水木耳

    木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,是各种荤素食品中含铁量最高的。另外,木耳还有很高的保健和药用价值。现代研究证明木

    发布时间:2020-04-22 11:10

    食用菌的药用养生价值

    一、具有抗肿瘤作用 食用菌中可对肉瘤的抑制率达8090%以上的有100余种。其中香菇多糖、灵芝多糖、姬松茸多糖、 猪芩多糖均在临

    发布时间:2020-04-07 16:46

    注重养脾,这几种食用菌有所作为!

    养脾的重点一是调畅肝脏,保持营养摄取均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、 脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;二是健

    发布时间:2020-02-28 10:22

    当下时节,最宜补中益气、健脾祛湿,多吃这些菌类!

    当下时节,正是补中益气、健脾祛湿的好时机。宜多食香菇、金针菇、灵芝、茯苓、姬松茸、牛肝菌等食用菌。 养脾的重点一是调畅

    发布时间:2020-02-24 12:03

    猴头菇这样做不会发苦、发涩,民间有“多食猴头返老还童”之说

    长在阔叶树上的猴头菇,是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。野生猴头非常稀少,猴头菇幼小的时候呈白色,成熟后变成毛茸

    发布时间:2020-02-19 16:10

    松茸为什么受越来越多消费者的青睐?

    松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为菌中之王。松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不

    发布时间:2020-02-10 16:30

    姬松茸您真的了解吗?

    姬松茸是一种营养很丰富,价值比较名贵的食用菌,它吃起来脆嫩爽口,具有杏仁香味,含有多种人体必需氨基酸,受到很多人的欢迎

    发布时间:2020-02-07 15:11

    红烧虾仁蘑菇,鲜香美味又好吃!

    疫情期间,大家除了多洗手、多饮水、闭门不出、合理饮食外,还建议多吃点食用菌,今天推荐一道家常菜:虾仁烧蘑菇。这道菜味道

    发布时间:2020-02-07 11:26

    食用菌中的极品,蘑菇中的“圣杯”,是何品种?

    松茸之于日本人犹如松露之于法国人,是一种可食用菌,长约10-20厘米,具有浓郁的香味,能极大刺激食欲,在中日韩等亚洲国家美

    发布时间:2020-02-06 15:06

    菌菇加一宝,“黄金搭配”好处多,补钙、养肠胃、护心脑…

    营养学建立之初,食用菌一度被认为是无用的食物;但随着研究的深入,菌类的价值越来越受人们重视...... 其中,最值得称赞的是

    发布时间:2020-01-13 09:26

    古田县食用菌产业宣传歌曲《菇都之恋》

    菇都之恋(福建省古田县食用菌产业宣传歌曲)作词:彭小妮作曲:蒋才胜演唱:张磊 甘晴编曲:黄延平监制:郑东永朗诵:天生雾、

    发布时间:2020-01-10 09:08

    未来最为理想的健康食品之一 —食用菌

    从前我们走在大街上,很少能看到会有专门做菌菇餐饮的店,可是现在,在各大城市的大街上都会发现菌菇摄生火锅店、野生菌菇餐厅

    发布时间:2020-01-04 10:33

    青椒炒猪肚菌,脆嫩爽滑!

    猪肚菌是一种口感鲜美的食用菌,因其风味独特,有似竹笋般的清脆,猪肚般的滑腻,因而被称之为笋菇和猪肚菇。 尖椒炒猪肚菌是

    发布时间:2019-12-30 08:50

    银耳为什么不能天天吃?吃银耳有什么禁忌?

    银耳是生活中最常见的食用菌,它营养丰富,口感诱人,而且具有出色的保健功效,平时可以制成凉拌菜,也可以制成多种甜品,银耳

    发布时间:2019-12-24 08:55

    青椒香菇白玉菇,鲜香美味

    白玉菇,菌中的金枝玉叶,经常吃肠胃健康皮肤好。 如今社会不断进步,我们的生活水平也不断提高,食用菌营养丰富,具有很高的

    发布时间:2019-12-18 11:00

    白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,是真的吗?

    白玉菇别称白雪菇,属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上

    发布时间:2019-12-11 11:03

    珍稀食用菌中的“外生菌根真菌”

    食用菌产业是我国农业中的一个重要产业,是种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜的第六大类产品。除人工栽培食用菌外,我国还大力

    发布时间:2019-12-02 09:06

    高温季节名贵品种—虎奶菇

    虎奶菇是热带地区一种珍贵的食用菌和药用菌,又名核耳菇、菌核侧耳、茯苓侧耳、虎奶菌、南洋获苓,是一种子实体和菌核均可食用

    发布时间:2019-11-13 08:56

    食用菌为何风靡全球?

    食用菌虽不能被称为药,但却是中西药无法比拟的,因为它具有一些中西药不具备的广泛药理活性。 食用菌有抗缺氧、清除自由基、

    发布时间:2019-11-08 08:46

    新鲜松茸和干松茸营养价值有区别吗?

    松茸是一种纯天然的有着极高药用价值的可食用菌,具有独特的香气,是一种共生菌,而且松茸对于共生体的选择极为讲究,松茸只在

    发布时间:2019-10-14 11:39

    银耳鲜货未必胜于干货

    银耳,又名白木耳、雪耳,长相美丽,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质,是一种营养丰富的食用菌。银耳

    发布时间:2019-09-19 11:32

    香菇——调节糖友糖代谢水平

    香菇为世界第二大食用菌,是我国特产之一,富含维生素C、B族维生素、钾、多种酶、氨基酸,具有非常好的补气益胃、降血压、降血

    发布时间:2019-08-09 09:12

    木耳最好不要同什么一起食用? 网友:原来是它

    黑木耳作为一种常见的菌类,是一种具有较高营养价值和药用价值的食用菌,木耳有补气益肺、活血补血的功能,能够用于气虚血亏、

    发布时间:2019-07-26 10:27

    平菇滑嫩又美味,教你挑选平菇的3个小窍门,选购最优质新的平菇

    平菇是一种有着悠久历史的菌类,它与双孢菇、香菇、黑木耳并称世界四大食用菌,可见其重要性,平菇是因为它的菌盖比较平,且微

    发布时间:2019-07-25 10:21

    食用菌之---虎掌菌

    虎掌菌在历史上是向历代王朝纳贡的贡品之一。虎掌菌有黄、黑两种,以黑虎掌品质最好,营养价值高。虎掌菌每年八至九月生长在高

    发布时间:2019-07-23 09:07

    野生香菇—山中瑰宝,大自然的馈赠!

    香菇是一种可食用菌类,也是世界第二大食用菌,为我国大森林中的瑰宝,大自然的馈赠,素来就享有山珍的美称。香菇,顾名思义就

    发布时间:2019-07-04 10:12

    菌菇鸡腿汤,排毒养颜,汤汁鲜美

    蟹味菇、海鲜菇及虫草花等食用菌中,含有多种氨基酸,多糖体,丰富的维生素,经常食用可以提高免疫力,预防衰老。今天分享的这

    发布时间:2019-07-03 08:41

    松茸煲汤的价值

    松茸是一种生长在我国西北部的高山林地中独特的菌类。它既是食用菌,又是药用菌,而且因为生长环境严苛,所以迟迟没有实现人工

    发布时间:2019-06-26 10:17

    白癜风患者适当吃食用菌类好处多多

    菌类是人们生活中比较常见的一类食材,也是大自然对于人类的馈赠,很多可食用的菌类都含有丰富的营养元素,这对于我们的身体健

    发布时间:2019-05-16 10:47

    猴头菇粉能长期服用吗?猴头菇粉的功效与作用有哪些?

    在菌类蔬菜里面,猴头菇是比较少见的一种,也是一种名贵的食用菌,被列为八大山珍之一。猴头菇粉就是把新鲜的猴头菇经过晒干之

    发布时间:2019-05-08 17:23

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