云芝又叫火鸡尾巴。它可能是唯一的以动物的局部而不是整体特征命名的真菌了，因为它的花纹像极了火鸡尾巴。至于它为何叫云芝，
发布时间：2014-09-30 15:30
材料： 皮蛋、鸡腿菇、黑木耳、腊肠、香菜 步骤： 1、将鸡腿菇去根后洗干净，并擦干表面的水分，然后将鸡腿菇切成薄片。 鸡
发布时间：2014-09-29 14:19
很多人对怀孕可以吃鸡腿菇并不是很清楚，女性在怀孕的时候，在对菌类食物选择上，需要对这样食物进行认识，使得女性在吃的时候
发布时间：2014-09-29 14:15
食材：肉丝、鸡枞菌、葱、姜、蒜、红椒、蚝油、盐做法： 1.鸡枞菌用水泡软洗净撕成小块； 2.准备好红椒、葱花； 3.肉用姜和盐略
发布时间：2014-09-23 14:21
材料：鸡肶菇400克，瘦肉200克，红萝卜半个，红，青辣椒各少许，姜3片。 做法： 1、鸡肶菇洗净汆水备用。 2、瘦肉切片，用食盐
发布时间：2014-09-17 14:17
原料：小青菜、香菇、葱蒜末、盐、鸡精。做法： 1. 小青菜洗净、香菇洗净 2. 将小青菜焯水至7分熟 3. 将香菇头上打上十字花刀，
发布时间：2014-09-12 14:34
主料：鸡腿1个 金针菇200g 辅料：盐适量 香菜少量 葱少量 姜少量 酱油1匙 醋半匙 味精少许 鸡精少量 花椒油少许 香油少许 油辣
发布时间：2014-09-10 14:15
材料：鸡腿250克、黄芪15克、魔芋丝15克、 茯苓15克、红枣15克调料：盐、料酒 操作步骤： 1.鸡腿切块入热水中氽烫，捞起沥干；
发布时间：2014-09-09 11:46
主料：猴头菇250克,鸡胸脯肉200克 辅料：冬笋50克,白菜100克,黄芪20克,白术20克 调料：姜5克,大葱5克,酱油5克,料酒5克,盐3克,味
发布时间：2014-09-04 14:06
材料：鸡胸肉200克、木耳（水发后）100克、香菇（水发后）100克、葱段15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、生抽、米酒、花生油
发布时间：2014-08-29 14:06
主料：鸡枞菌1斤，猪里脊150克，姜葱蒜适量、红绿辣椒适量（主要配色用）、另外就是胡椒粉、生抽。 做法： 1、鸡枞菌顺着其长势
发布时间：2014-08-25 14:42
菌中之王这种提法，大约都是商业炒作。在云南多达几百种的野生菌海洋里，按矜贵程度，能称得上王的，只有松茸和鸡枞了。前者因
发布时间：2014-08-25 14:40
1.鸡枞菌能健脾和胃，令人食欲大增。 2.鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱，病后和老年人的佳肴。 3.鸡枞菌
发布时间：2014-08-22 14:14
材料： 453克扁豆 345克无盐黄油，切块 2汤匙初榨橄榄油 453克鸡油菌，纵向切开 3个中等大小的红葱头，切成细丝 2茶匙盐渍
发布时间：2014-08-22 14:10
在云贵山区，每年一入秋，就有不少山民进山挖野生菌，有了收获，既可以卖给收购山货的小贩，帮补一点家用，也可以留着自己吃，
发布时间：2014-08-21 14:05
食材：大红辣椒、杏鲍菇、油、鸡精、葱花、姜末 做法： 1.剁辣椒4两，倒在漏勺里，挤干辣椒里的水份; 2.锅烧热去油，倒入剁辣椒
发布时间：2014-08-21 13:57
材料：茶树菇200克、彩椒100克、鸡胸肉200克、蒜头(去衣拍碎)15克，盐、糖、生抽、蚝油、牛油、花生油各适量。 做法： 1.鸡胸肉
发布时间：2014-08-20 14:16
主料：肋排300g，竹荪20g，腐竹60g。 配料：虾米适量，蒜末适量，油适量，生粉适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，砂糖适量，清水适量
发布时间：2014-08-19 14:08
材料：小白菜、白灵菇、草菇、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、水淀粉。 做法： 1.将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉，白灵菇泡发
发布时间：2014-08-18 14:08
香菇囝，香菇囝，落雨落雪没好嬉，山上石头当凳坐，林中鸟儿当鸡啼 庆元是世界人工栽培香菇技术的发祥地。香菇山歌作为一种民
发布时间：2014-08-14 11:58
食材：香菇、鸡腿、花瓜、酱油、 做法： 1、干香菇30克洗淨，泡入水中至软；鸡腿块200克洗净备用； 2、取鍋，放入花瓜50克、鸡
发布时间：2014-08-14 11:50
食物原料： 原料：蟹味菇150克，蟹柳100克姜3片，蒜3瓣 调料：食用油、盐、鸡精各适量 制作方法： 1、蟹柳切成菱形片，蟹味菇洗
发布时间：2014-08-11 11:22
食材：木耳、鸡蛋、彩椒、紫酱油、盐、绍酒、胡椒粉、葱花 做法： 1.将鸡蛋打在碗中打散加少许绍酒、盐、胡椒粉调味； 2.彩椒切
发布时间：2014-08-05 15:23
食材：白菜、木耳、鸡蛋、食盐、味精、胡椒粉 做法： 1.水发木耳去根蒂洗净泥沙后撕成小朵备用。 2.白菜放水里洗净后用手掐断成
发布时间：2014-07-31 14:12
主料：茶树菇100克、乌骨鸡半只 调料：食盐适量、葱适量、姜适量 做法： 1.茶树菇洗净、切段； 2.乌鸡用冷水洗净，斩成大块； 3
发布时间：2014-07-28 14:21
主料：豆腐(200克) 鸡枞菌(50克)，调料：大葱(3克) 酱油(2克) 大蒜(2克) 盐(2克) 植物油(15克) 做法： 1.鸡枞菌用热水浸泡2小时
发布时间：2014-07-24 14:51
材料：鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只。 做法： 1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一
发布时间：2014-07-17 14:04
主料：云南野生黑松露30克、黑猪五花肉肉末20克、鸡汤20克。 制作： 1.面粉放案台上开窝，加入清水和面团，揉匀揉透，静置片刻
发布时间：2014-07-10 15:04
妊娠期糖尿病是孕期准妈妈很常见的疾病之一，对母婴健康都是很不利的。如果患上了妊娠期糖尿病，可以多吃些鸡腿菇。 鸡腿菇的热
发布时间：2014-07-04 14:32
在世界四大名菌中，如果说鸡油菌是德国人的美食，羊肚菌是法国人眼中的珍馐，松茸是日本人的最爱，那么在意大利人生活中无处不
发布时间：2014-07-04 14:30
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