材料：土豆、水发干香菇、香菜调料：黄油、盐、鸡粉、生粉、清鸡汤 做法： 1、土豆洗净，切成滚刀块，放入清水中浸泡；香菜洗净
发布时间：2014-03-14 15:37
食材：茯苓、白扁豆、瘦肉、 做法： 1.取两块茯苓洗净切小块，白扁豆适量，瘦肉或鸡肉一块； 2.将食材洗净后焯水放入锅中，加水
发布时间：2014-03-12 15:05
材料： 琵琶腿3只，干香菇8朵，油菜适量，大米适量，大葱适量，姜3片，生抽1大勺，老抽1小勺，糖1小勺，蚝油1小勺，干淀粉1大
发布时间：2014-03-05 15:44
主料：鸡1500克,猴头菇150克 辅料：冬笋25克,油菜25克,金华火腿15克 调料：盐5克,花椒1克,黄酒15克,味精2克,大葱10克,姜10克,八
发布时间：2014-03-04 16:02
材料： 金针菇1把，里几肉1块，盐，鸡精，胡椒粉，美极鲜酱油 做法： 1.将金针菇的根部切除，清洗干净；肉块切丝，加入湿淀粉，
发布时间：2014-02-17 10:00
材料： 鸡胸肉200克， 白蘑菇切片100克，红彩椒半个，切碎。薄荷叶2片 做法： 1、鸡胸肉切小块状 ，用生粉、酱油、米酒做腌料
发布时间：2014-02-12 15:13
用料：竹荪，鸡壳，枸杞，精盐，姜片 做法： 1.竹荪泡水后洗净； 2.剪去头部，对剪成两半3：鸡壳洗净后倒入开水灼去血水； 4.同
发布时间：2014-02-11 15:40
材料：白菜，金针菇，胡萝卜，鸡精，盐，胡椒粉，香油 做法： 1.先把白菜整片放入锅中烫软，然后取出过冷水。金针菇也用煮白菜
发布时间：2014-02-10 14:49
原料： 滑子菇、翅尖、彩椒少许 调味： 盐、鸡精、冰糖、酱油、料酒、香油、花椒、大料、葱姜蒜 做法： 1.滑子菇洗净，在热水中
发布时间：2014-01-26 14:11
材料：乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵，枸杞、红枣、葱、姜。 调料：盐适量。 做法： 1、将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时。
发布时间：2014-01-23 13:42
原料：新鲜的平菇500克，蒜1头，酱油2汤匙，绍酒1汤匙，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。 步骤： 1、把平菇洗净，撕成大片，投入
发布时间：2014-01-22 15:32
材料：鸡蛋4只、木耳（水发后）100克、香芹50克、蒜头（去衣拍碎）15克，麻油少许，盐、米酒、花生油各适量。 做法： 1.敲开鸡
发布时间：2014-01-20 15:08
材料：肥牛片250克、金针菇300克、粉丝100克(水发后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各
发布时间：2014-01-16 15:26
用料：牛里脊250g，鲜草菇150g，盐1/4小勺，糖1/4小勺，酱油1小勺，料酒1小勺，鸡蛋清半个，干淀粉1小勺，小苏打少许，生油1大
发布时间：2014-01-14 14:34
用料：牛肉 ，草菇 ，辣椒 ，蒜头 ，葱 ，辣椒酱 ，生粉 ，精盐 ，鸡精 量，清水 ，食用油 做法： 1. 牛肉切成片，加入生粉，
发布时间：2014-01-07 15:00
材料：金针菇 鸡肉 淀粉 胡椒粉 食盐 鸡精 做法： 1.将金针菇的根部切除，清洗干净； 2.肉块切丝，加入湿淀粉，盐，鸡精，胡椒
发布时间：2014-01-06 15:10
主料：小鸡600g 蘑菇100g 辅料：姜丝 十三香 胡椒粉 橄榄油 芝麻油 白糖 生粉 生抽 盐 步骤： 1.蘑菇对半切开之后开水焯待用。
发布时间：2013-12-26 10:06
小鸡炖蘑菇是广为人知的东北名菜，也是黑龙江传统的四大炖菜之一。小鸡炖蘑菇的来历也很有东北白山黑土的生活气息。 小鸡炖蘑菇
发布时间：2013-12-25 15:17
原料：平菇、草菇、金针菇、黄豆芽、姜、鸡蛋、葱、香菜、盐、水淀粉、香油适量。 制作方法： 1.首先将各种蘑菇洗干净，切成大
发布时间：2013-12-19 13:37
材料：杏鲍菇、青椒、甜辣酱、食盐、鸡精、耗油、胡萝卜 做法： 1.杏鲍菇切条后微波炉高火3分钟脱水。 2. 青椒和胡萝卜切丁。
发布时间：2013-12-18 15:07
材料：鸡蛋10个、香菇10朵 五香卤料包：放花椒3克、丁香2克、小茴香2克、八角6克、桂皮4克、甘草4克。 配料：生抽120毫升、老抽
发布时间：2013-12-16 16:18
材料：虾仁50克，火腿、鸡腿菇各20克，米饭200克，叉烧肉100克，胡萝卜1/2根，皮蛋1个。 调料：葱末、白糖、香油、盐、植物油各
发布时间：2013-12-11 14:31
在云贵山区，每年一入秋，就有不少山民进山挖野生菌，有了收获，既可以卖给收购山货的小贩，帮补一点家用，也可以留着自己吃，
发布时间：2013-12-11 14:28
主料：香菇、滑子菇、杏鲍菇； 辅料：鹿肉、鸡蛋、面包糖； 特殊辅料：盐、鸡精、葱、姜 ； 做法： 1、蘑菇洗净控干，用厨房纸
发布时间：2013-12-09 11:42
鸡腿菇味甘性平，有益脾胃、清心宁神、助消化、增食欲、降血压、抗肿瘤等功效。经常食用可提高人体免疫功能，增强抗病能力。鲜
发布时间：2013-12-09 10:59
材料：鲜猴头菇250克，竹丝鸡1只，红枣5个(去核)。 制作： 1.猴头菇洗净，切厚片; 2.竹丝鸡洗去内脏，洗净，斩大件，红枣洗净；
发布时间：2013-12-06 11:30
此菜特点;颜色艳丽、味道鲜美、菌豆搭配、营养均衡。 原料： 鸡腿菇250克、芽豆160克、猪肉末100克、红椒丁60克。 调料： 盐2克
发布时间：2013-12-03 15:12
原料：紫灵芝、桂圆、红枣、猪肉、盐、鸡精 做法： 1.猪肉用流水冲洗干净，切成均匀小块。 2.坐锅烧开水，下入猪肉丁（去除猪肉
发布时间：2013-11-22 16:29
材料：雪耳50克、鸡胸肉200克、鸡蛋清60克（约2个鸡蛋清液）、火腿蓉5克、生姜2片。 烹制： 1.雪耳水发、去蒂洗净，用沸水滚焗
发布时间：2013-11-22 16:11
材料： 鸡肉，蘑菇，油，葱花，姜片，酱油，盐，糖，胡椒粉 做法： 1.鸡肉剁成小块，用开水焯过； 2.蘑菇去根上的草叶，也用开
发布时间：2013-11-20 16:23
APP下载
