材料:干香菇、干木耳、放山鸡、香葱、老姜、生抽、盐、糖、胡椒粉、芝麻香油 做法: 1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗
发布时间:2013-10-19 15:08
材料:鸡1只、泡发猴头菇4朵、黑茶10克、姜3片。 做法: 1、土鸡洗净,焯水后洗去浮沫备用; 2、将黑茶放入茶包中; 3、炖盅内
发布时间:2013-10-18 16:01
主料:香菇10朵 辅料:白芝麻适量 调料:食盐适量,鸡精少许,甜面酱适量,植物油适量,高汤适量 麻仁卤香菇的做法: 1.香菇去
发布时间:2013-10-17 15:09
无论是云南省丘北县当地人的菜篮子中,还是招待外来游人的食谱里都少不了菌中之王鸡枞。 丘北森林资源丰富,每当夏天来临,繁茂
发布时间:2013-10-17 14:23
材料: 玉米、香菇、银耳、淮山、红枣、枸杞子、蒜米取缔带皮、鸡脊背骨凤爪、水、盐、青葱、芹菜 做法: 1.首先在不锈钢汤锅
发布时间:2013-10-16 16:18
假如有贫血、阳痿、遗精等情况可用虫草鸡。制作方法是:将30克冬虫夏草用清水洗净,放入已去毛、内脏、头、颈、脚的鸡腹中,加
发布时间:2013-10-16 08:37
材料: 发好竹荪200克,老人头50克,鸡枞菌50克,水发刺参50克,目鱼20克,黑珍珠15克,玉米粒15克,青豆6克, 芦笋100克,红椒
发布时间:2013-10-15 15:18
材料:鸡枞菌,薏米,山药,油,盐,鸡粉 步骤: 1、薏米浸泡洗净、山药削皮切片、鸡制作步骤发送至手机枞菌洗净。 2、砂锅中放
发布时间:2013-10-15 15:13
材料: 苋菜300克 红枣4颗 羊肚菌3枚 鸡蛋1个 大蒜1瓣调料:盐1茶匙(5克)油1汤匙(15ml)味精1/4茶匙(1克)(焯烫用盐和油不
发布时间:2013-10-14 16:05
材料: 主料:熟羊肚菌,鸡皮,菜心。精盐,味精,蚝油,老抽。 做法: 1.原料改刀后,入开水锅中氽制成熟,捞出摆盘。 2.勾蚝
发布时间:2013-10-14 16:03
原料: 土鸡一只,蟹味菇200克,盐,葱断,姜片,枸杞。 做法: 1、土鸡洗净,加葱姜用锅炖1个小时。 2、开始清洗蟹味菇,把枸
发布时间:2013-10-10 16:05
材料:大米,糯米,毛豆,酱油,料酒,胡萝卜丝,油炸豆腐,松茸,笋丝,鸡粉。 步骤: 1.将大米混合一些糯米淘好后浸水半个小
发布时间:2013-10-10 16:01
原料:乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵,枸杞、红枣、葱、姜、盐适量 做 法: 1、将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时; 2、然后
发布时间:2013-10-08 15:36
1、聪耳益智,老少皆宜。 香菇味甘性平,不温不燥,不寒不凉,是老少皆宜的健身补品,江浙一带民间常用香菇与鸡焖烧同吃,以防
发布时间:2013-10-08 14:17
主料:本鸡1只 火腿1小块 鸡腿菇1个 金针菇少许 小蘑菇少许 枸杞适量生姜 大葱 小葱 盐 胡椒粉 制作步骤: 1. 本鸡处理干净后
发布时间:2013-09-30 15:34
原料:豆腐200克、尖椒3根、蘑菇200克、鸡蛋2个。 做法: 1、豆腐切块,尖椒洗净切丝,蘑菇洗净撕开,鸡蛋打散成蛋液; 2、先将
发布时间:2013-09-30 15:26
主料:丝瓜1根 肉300克 平菇300克 盐 蚝油 料酒 生粉 鸡精 麻油 生抽 姜 蒜 步骤:1丝瓜洗干净去皮切块,肉洗干净切片加入料酒
发布时间:2013-09-30 15:19
材料: 鸡肉,粉条,野生榛蘑,花生油,冰糖,料酒,酱油,胡椒粉,大料,姜片,葱段,盐 做法: 1.鸡肉洗净,粉条用开水泡软,
发布时间:2013-09-27 15:44
材料:鲜猴头菇、腰果、鸡蛋、清红辣椒、食盐、鸡精、料酒、淀粉、芹菜段 步骤: 1.鲜猴头菇洗净去根部,切成粗粒。 2.入沸水
发布时间:2013-09-26 15:23
材料:胡萝卜、草菇、猪里脊肉 腌调:盐、料酒、蛋清 调料:姜片、蒜片、盐、料酒、鸡精、生抽、香油。 1、猪里脊肉切片,调入
发布时间:2013-09-25 14:31
主料:鸡一只,干香菇15朵克,粗粉丝或粉条50克 配料:八角1颗,桂皮1段,姜三片,葱白1段,料酒2勺,老抽酱油1勺,生抽2勺,盐
发布时间:2013-09-25 14:25
原料:鸡肉块,面粉,榛蘑,葱姜蒜,红糖 做法: 1先把做贴饼子的面发上:白面,玉米面各一杯,酵母粉一茶匙,红糖少许,用温水
发布时间:2013-09-24 14:48
主料:草菇,西兰花、姜、葱,盐、耗油、糖、黄酒、鲜鸡汤、麻油、水淀粉、食用油。 制作步骤: 1、草菇洗净后从中间一破为二备
发布时间:2013-09-23 14:46
原料:鸡翅5个、冬菇5朵、红萝卜50克、红枣25克、枸杞少许、姜片2片、粉条适量 盐2茶匙、鲍汁1茶匙、上汤2杯、花生油1汤匙。 作
发布时间:2013-09-18 15:51
材料:嫩公鸡一只约1500克、榛菇300克 八角、葱姜蒜、干红辣椒、料酒、生抽、盐、糖。 作法: 1、榛蘑去除杂质和根部,用清水淘洗
发布时间:2013-09-18 15:47
食材:鸡腿,白玉菇,料酒,盐,糖,黑胡椒,淀粉,沙茶酱 做法: 1.鸡腿洗净去骨切丁,用料酒、盐、糖、黑胡椒、淀粉抓匀腌制
发布时间:2013-09-17 09:19
材料:栗蘑,面粉,胡萝卜,芹菜,紫薯,南瓜 调料:盐,鸡精,色拉油 步骤: 1. 胡萝卜、芹菜、紫薯榨汁,南瓜蒸熟碾成泥状。
发布时间:2013-09-16 16:13
材料:蘑菇,瘦肉片 ,姜丝,葱花 调料:鸡精,盐,酱油,色拉油,料酒,淀粉 做法: 1.肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀
发布时间:2013-09-16 16:05
食材:想保固,木耳,姜丝,胡椒粉,蚝油,盐,鸡精,香油 步骤: 1. 杏鲍菇用手先掰盛四瓣,然后撕成丝。木耳切丝。 2. 姜切丝
发布时间:2013-09-13 16:30
原料:乌鸡1只(约750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐适量,香菜段少许 做法: 1.乌鸡放入冷水中,
发布时间:2013-09-13 16:16