菌味海鲜菜

    材料: 发好竹荪200克,老人头50克,鸡枞菌50克,水发刺参50克,目鱼20克,黑珍珠15克,玉米粒15克,青豆6克, 芦笋100克,红椒

    发布时间:2013-10-15 15:18

    薏米山药枞菌汤

    材料:鸡枞菌,薏米,山药,油,盐,鸡粉 步骤: 1、薏米浸泡洗净、山药削皮切片、鸡制作步骤发送至手机枞菌洗净。 2、砂锅中放

    发布时间:2013-10-15 15:13

    羊肚菌煮苋菜

    材料: 苋菜300克 红枣4颗 羊肚菌3枚 鸡蛋1个 大蒜1瓣调料:盐1茶匙(5克)油1汤匙(15ml)味精1/4茶匙(1克)(焯烫用盐和油不

    发布时间:2013-10-14 16:05

    羊肚菌烩菜心

    材料: 主料:熟羊肚菌,鸡皮,菜心。精盐,味精,蚝油,老抽。 做法: 1.原料改刀后,入开水锅中氽制成熟,捞出摆盘。 2.勾蚝

    发布时间:2013-10-14 16:03

    蟹味菇土

    原料: 土鸡一只,蟹味菇200克,盐,葱断,姜片,枸杞。 做法: 1、土鸡洗净,加葱姜用锅炖1个小时。 2、开始清洗蟹味菇,把枸

    发布时间:2013-10-10 16:05

    美味松茸饭

    材料:大米,糯米,毛豆,酱油,料酒,胡萝卜丝,油炸豆腐,松茸,笋丝,鸡粉。 步骤: 1.将大米混合一些糯米淘好后浸水半个小

    发布时间:2013-10-10 16:01

    猴头菇银耳乌

    原料:乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵,枸杞、红枣、葱、姜、盐适量 做 法: 1、将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时; 2、然后

    发布时间:2013-10-08 15:36

    多吃香菇身体好

    1、聪耳益智,老少皆宜。 香菇味甘性平,不温不燥,不寒不凉,是老少皆宜的健身补品,江浙一带民间常用香菇与鸡焖烧同吃,以防

    发布时间:2013-10-08 14:17

    菌菇炖

    主料:本鸡1只 火腿1小块 鸡腿菇1个 金针菇少许 小蘑菇少许 枸杞适量生姜 大葱 小葱 盐 胡椒粉 制作步骤: 1. 本鸡处理干净后

    发布时间:2013-09-30 15:34

    蘑菇小炒

    原料:豆腐200克、尖椒3根、蘑菇200克、鸡蛋2个。 做法: 1、豆腐切块,尖椒洗净切丝,蘑菇洗净撕开,鸡蛋打散成蛋液; 2、先将

    发布时间:2013-09-30 15:26

    丝瓜平菇炒肉片

    主料:丝瓜1根 肉300克 平菇300克 盐 蚝油 料酒 生粉 鸡精 麻油 生抽 姜 蒜 步骤:1丝瓜洗干净去皮切块,肉洗干净切片加入料酒

    发布时间:2013-09-30 15:19

    蘑菇肉炖粉条

    材料: 鸡肉,粉条,野生榛蘑,花生油,冰糖,料酒,酱油,胡椒粉,大料,姜片,葱段,盐 做法: 1.鸡肉洗净,粉条用开水泡软,

    发布时间:2013-09-27 15:44

    腰果炒猴头菇

    材料:鲜猴头菇、腰果、鸡蛋、清红辣椒、食盐、鸡精、料酒、淀粉、芹菜段 步骤: 1.鲜猴头菇洗净去根部,切成粗粒。 2.入沸水

    发布时间:2013-09-26 15:23

    草菇炒里脊肉

    材料:胡萝卜、草菇、猪里脊肉 腌调:盐、料酒、蛋清 调料:姜片、蒜片、盐、料酒、鸡精、生抽、香油。 1、猪里脊肉切片,调入

    发布时间:2013-09-25 14:31

    香菇粉条炖

    主料:鸡一只,干香菇15朵克,粗粉丝或粉条50克 配料:八角1颗,桂皮1段,姜三片,葱白1段,料酒2勺,老抽酱油1勺,生抽2勺,盐

    发布时间:2013-09-25 14:25

    炖蘑菇贴饼子

    原料:鸡肉块,面粉,榛蘑,葱姜蒜,红糖 做法: 1先把做贴饼子的面发上:白面,玉米面各一杯,酵母粉一茶匙,红糖少许,用温水

    发布时间:2013-09-24 14:48

    上汤焗草菇

    主料:草菇,西兰花、姜、葱,盐、耗油、糖、黄酒、鲜鸡汤、麻油、水淀粉、食用油。 制作步骤: 1、草菇洗净后从中间一破为二备

    发布时间:2013-09-23 14:46

    香菇炖

    原料:鸡翅5个、冬菇5朵、红萝卜50克、红枣25克、枸杞少许、姜片2片、粉条适量 盐2茶匙、鲍汁1茶匙、上汤2杯、花生油1汤匙。 作

    发布时间:2013-09-18 15:51

    榛菇炖小

    材料:嫩公鸡一只约1500克、榛菇300克 八角、葱姜蒜、干红辣椒、料酒、生抽、盐、糖。 作法: 1、榛蘑去除杂质和根部,用清水淘洗

    发布时间:2013-09-18 15:47

    沙茶白玉菇烩

    食材:鸡腿,白玉菇,料酒,盐,糖,黑胡椒,淀粉,沙茶酱 做法: 1.鸡腿洗净去骨切丁,用料酒、盐、糖、黑胡椒、淀粉抓匀腌制

    发布时间:2013-09-17 09:19

    蘑菇五彩面条

    材料:栗蘑,面粉,胡萝卜,芹菜,紫薯,南瓜 调料:盐,鸡精,色拉油 步骤: 1. 胡萝卜、芹菜、紫薯榨汁,南瓜蒸熟碾成泥状。

    发布时间:2013-09-16 16:13

    栗蘑炒肉

    材料:蘑菇,瘦肉片 ,姜丝,葱花 调料:鸡精,盐,酱油,色拉油,料酒,淀粉 做法: 1.肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀

    发布时间:2013-09-16 16:05

    手撕杏鲍菇

    食材:想保固,木耳,姜丝,胡椒粉,蚝油,盐,鸡精,香油 步骤: 1. 杏鲍菇用手先掰盛四瓣,然后撕成丝。木耳切丝。 2. 姜切丝

    发布时间:2013-09-13 16:30

    天麻茯苓乌

    原料:乌鸡1只(约750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐适量,香菜段少许 做法: 1.乌鸡放入冷水中,

    发布时间:2013-09-13 16:16

    法式鲜蘑蛋饼

    主料:鸡蛋 500克 小麦面粉 200克 辅料:蘑菇(鲜蘑) 125克 猪肉松 25克 生菜 250克 调料:黄油 100克 盐 2克 各适量 做法: 1.

    发布时间:2013-09-13 16:10

    黄金蘑菇

    主料:蘑菇150g 鸡蛋1个 油适量 盐适量 椒盐适量 面粉适量 糖适量 步骤: 1.蘑菇掰开,泡水几分钟,去掉农药; 2.将蘑菇撕成小

    发布时间:2013-09-13 15:52

    口蘑龙须面

    材料: 食材:鲜龙须面10g,鸡胸肉50g,口蘑50g,香菇50g,白灵菇50g,蟹味菇50g,红菜椒1/2个,香葱1棵,老姜2片,调料:白胡

    发布时间:2013-09-12 16:50

    金蝉戏珠

    材料: 白灵菇10个,墨鱼胶500克,西兰花、鸡油、老鸡汤各适量 做法: 1、百灵菇雕刻成蟾蜍形,用鸡汤煲2小时。 2、墨鱼胶制成

    发布时间:2013-09-12 16:46

    草菇皮蛋煮菠菜

    材料:草菇50克、皮蛋50克、菠菜400克、姜片15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、鸡汤、花生油各适量。 做法: 1.草菇洗净一开

    发布时间:2013-09-11 14:55

    肉紫菜猴头菇汤

    原料: 鸡肉200g,猴头菇150g,荸荠、香菇、火腿各25g,紫菜20g,鸡蛋1枚,豌豆苗、料酒、胡椒粉、酱油、食油、味精、精盐、鲜

    发布时间:2013-09-09 11:01

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