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预防心脏病多吃鸡腿菇

鸡腿菇味甘性平，有益脾胃、清心宁神、助消化、增食欲、降血压、抗肿瘤等功效。经常食用可提高人体免疫功能，增强抗病能力。鲜

发布时间：2013-12-09 10:59

猴头菇炖竹丝鸡

材料：鲜猴头菇250克，竹丝鸡1只，红枣5个(去核)。制作： 1.猴头菇洗净，切厚片; 2.竹丝鸡洗去内脏，洗净，斩大件，红枣洗净；

发布时间：2013-12-06 11:30

鸡腿菇炒芽豆

此菜特点;颜色艳丽、味道鲜美、菌豆搭配、营养均衡。原料：鸡腿菇250克、芽豆160克、猪肉末100克、红椒丁60克。调料：盐2克

发布时间：2013-12-03 15:12

紫灵芝桂肉红枣汤

原料：紫灵芝、桂圆、红枣、猪肉、盐、鸡精做法： 1.猪肉用流水冲洗干净，切成均匀小块。 2.坐锅烧开水，下入猪肉丁（去除猪肉

发布时间：2013-11-22 16:29

鸡蓉雪耳羹

材料：雪耳50克、鸡胸肉200克、鸡蛋清60克（约2个鸡蛋清液）、火腿蓉5克、生姜2片。烹制： 1.雪耳水发、去蒂洗净，用沸水滚焗

发布时间：2013-11-22 16:11

野蘑菇炖鸡

材料：鸡肉，蘑菇，油，葱花，姜片，酱油，盐，糖，胡椒粉做法： 1.鸡肉剁成小块，用开水焯过； 2.蘑菇去根上的草叶，也用开

发布时间：2013-11-20 16:23

家常鸡腿菇

材料：鸡腿菇西兰花胡萝卜做法： 1.鸡腿菇清洗干净，把菌盖摘下来，根部切几刀； 2.姜末，蒜末爆锅，下胡萝卜炒炒，然后加

发布时间：2013-11-19 16:09

红枣天麻炖土鸡

材料：土鸡半只，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，花椒5颗，盐做法： 1.土鸡洗净，切块。天麻洗净，切片，红枣，枸杞洗

发布时间：2013-11-15 16:44

素什菇汤

材料：黄豆芽200g，老姜片3片，鲜口蘑100g，鲜平菇100g，鲜草菇100g，鲜金针菇100g，鲜滑子蘑100g，鸡蛋2枚，大葱花2茶匙（10g

发布时间：2013-11-14 16:05

红烧肉炖蘑菇

原料：五花肉500克、蘑菇5个、八角1颗、小葱5根、姜3片、料酒少许。调料：老抽、生抽、盐、冰糖、鸡精适量。做法： 1、五花

发布时间：2013-11-13 13:56

茶树菇炒牛肉

制作材料：牛柳300克(猪肉、鸡胸肉、五花肉、咸肉、腊肠。。。都行)、新鲜茶树菇500克、红辣椒1只、大蒜2瓣、老姜1小块、葱与

发布时间：2013-11-12 16:13

金针菜木耳蒸鸡

材料主料：光鸡(半只，300克)、鲜木耳(50克)、干金针菜(25克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙) 腌料：油(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(

发布时间：2013-11-11 15:29

木耳香闷小鸡腿

原料：小鸡腿、黑木耳；辅料：油、香葱、盐、蒜、辣椒、醋、料酒、鸡精、糖、生抽、八角、花椒等；做法： 1、把鸡腿打一点刀

发布时间：2013-11-08 16:35

蚝油鸡片蟹味菇

原料: 用料：蟹味菇、鸡胸肉、胡萝卜、蚝油、盐、淀粉、鸡精、白糖做法： 1.鸡胸肉和胡萝卜切片，鸡胸肉用淀粉和少量盐淹10多

发布时间：2013-11-08 16:13

黑木耳鸡汤

原料：仔鸡半只，黑木耳50克，食盐、花椒、葱、姜片、料酒少许做法：1、仔鸡剁小块，切好之后洗干净。干木耳泡半小时，洗干净，

发布时间：2013-11-07 14:44

锅烤豉油茶树菇鸡腿

材料：鸡腿6个（约600g），干茶树菇100g，豉油鸡汁250ml，清水250ml 做法： 1.琵琶腿6个，清理干净； 2.在琵琶腿的关节处，用

发布时间：2013-11-06 16:13

虫草蘑菇佳馔

材料：鸡胸肉，冬虫草，蘑菇，鸡蛋，料酒，胡椒粉，淀粉，鸡精，味精，糖，盐，油，枸杞做法： 1、鸡胸肉垛成茸与切成小粒的

发布时间：2013-11-06 15:53

乌鸡蘑菇汤

主料：乌骨鸡半只蟹味菇200克香菇100克辅料：枸杞子10克米饭1碗调料：食盐4克葱5克姜5克八角1个桂皮1小块料酒6克香

发布时间：2013-11-05 15:50

鸡腿菇虾仁蒸饭

材料：虾仁50克，火腿、鸡腿菇各20克，米饭200克，叉烧肉100克，胡萝卜1/2根，皮蛋1个。调料：葱末、白糖、香油、盐、植物油各

发布时间：2013-11-01 16:05

山药炒木耳

原料：山药1段，水发木耳5朵，蒜2瓣，盐、鸡精、油少许。做法： 1.山药去皮、洗净，切片备用； 2.水发木耳洗净，摘小朵备用；

发布时间：2013-11-01 15:35

茶树菇栗子鸡

原料：茶树菇、板栗、鸡、葱、姜、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖少许。制作方法： 1.干茶树菇提前浸泡，洗净备用。

发布时间：2013-10-31 17:12

干香菇炖鸡块

主料：鸡一只，干香菇15朵克，粗粉丝或粉条50克配料：八角1颗，桂皮1段，姜三片，葱白1段，料酒2勺，老抽酱油1勺，生抽2勺，盐

发布时间：2013-10-31 16:55

蚝油双菇鸡块

材料： 1.鸡腿（Drumstick，8个）850克，洗净去皮去骨切块，沥水备用； 2.金兰老抽1大匙，水1.5大匙，生粉1大匙； 3.小干冬菇

发布时间：2013-10-30 17:02

黄花菜香菇粥

材料：主料：500g大米 200g新鲜香菇（也可以用干香菇） 300g生菜 100g干黄花菜 50g火腿配料：适量盐适量鸡精适量桂皮适量

发布时间：2013-10-30 16:58

蘑菇菜丝燕麦粥

原料：桂格燕麦片70克，蘑菇100克，小油菜150克配料：清鸡汤适量，蒜瓣1个，盐适量做法： 1. 将蒜瓣拍成碎粒；锅中倒少许油，

发布时间：2013-10-28 16:07

猪肚菇青豆炖鸡

材料：猪肚菇、鸡肉、青豆。做法： 1、猪肚菇洗净，鸡洗净切块，青豆冲洗。 2、猪肚菇和鸡块焯一下。 3、水烧开，先放姜蒜，然

发布时间：2013-10-28 15:55

口蘑香菇粥

原料：稠粥1碗，香菇适量，口蘑50克，鸡肉馅50克。调料：植物油1/2大匙，绍酒1/2小匙，酱油1/2小匙，精盐1/4小匙，鸡粉适量

发布时间：2013-10-25 17:28

冬菇焖秋茄

材料：秋茄300克、豆卜150克、冬菇（水发后）80克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、生抽、鸡汤、花生油各适量。做法： 1.秋茄

发布时间：2013-10-24 16:16

木耳金针乌鸡汤

原料：乌骨鸡、黑木耳、金针菜。做法： 1.将乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩块。 2.黑木耳、金针菜用清水浸软洗净，与乌骨鸡一齐放

发布时间：2013-10-23 15:53

泰汁脆皮阿魏菇

材料：新鲜阿魏菇200克。调料脆皮糊500克，泰国鸡酱100克，四川产泡海椒10克，蒜泥5克，上汤80克，糖20克，大红浙醋10克，红油

发布时间：2013-10-21 16:26

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