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茶树菇乌鸡汤

主料：茶树菇100克、乌骨鸡半只调料：食盐适量、葱适量、姜适量做法： 1.茶树菇洗净、切段； 2.乌鸡用冷水洗净，斩成大块； 3

发布时间：2014-07-28 14:21

鸡枞菌豆腐汤

主料：豆腐(200克) 鸡枞菌(50克)，调料：大葱(3克) 酱油(2克) 大蒜(2克) 盐(2克) 植物油(15克) 做法： 1.鸡枞菌用热水浸泡2小时

发布时间：2014-07-24 14:51

鸡腿菇炒西兰花

材料：鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只。做法： 1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一

发布时间：2014-07-17 14:04

松露灌汤包

主料：云南野生黑松露30克、黑猪五花肉肉末20克、鸡汤20克。制作： 1.面粉放案台上开窝，加入清水和面团，揉匀揉透，静置片刻

发布时间：2014-07-10 15:04

妊娠期糖尿病可以多吃鸡腿菇

妊娠期糖尿病是孕期准妈妈很常见的疾病之一，对母婴健康都是很不利的。如果患上了妊娠期糖尿病，可以多吃些鸡腿菇。鸡腿菇的热

发布时间：2014-07-04 14:32

意大利美食的“大众情人”牛肝菌

在世界四大名菌中，如果说鸡油菌是德国人的美食，羊肚菌是法国人眼中的珍馐，松茸是日本人的最爱，那么在意大利人生活中无处不

发布时间：2014-07-04 14:30

椒盐蘑菇

主食材：平菇200克，植物油400克，花椒粉2克香酥糊：玉米淀粉25克，低筋面粉25克，盐2克，鸡蛋1个，水50克做法： 1.平菇切去

发布时间：2014-06-27 14:34

萝卜丝口蘑锅巴汤

材料：口蘑，锅巴，香菜，酱油，绍酒，味精，精盐，胡椒粉做法： 1. 锅内添上鸡汤和泡口蘑的原汤; 2. 放入酱油少许，绍酒、味

发布时间：2014-06-26 14:07

竹荪鱼丸汤

竹荪鱼丸汤的制作材料：主料：鳜鱼250克辅料：竹荪(干)15克,鸡蛋清50克调料：盐10克,猪油（炼制）50克,料酒10克,味精10克,大

发布时间：2014-06-19 14:14

黄鳝杏鲍菇

材料：黄鳝400g、杏鲍菇200g、大蒜、葱姜、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、盐和鸡精　做法： 1、黄鳝处理好切段，加少许料酒胡椒

发布时间：2014-06-18 14:39

灰树花烧排骨

材料：灰树花、排骨、生抽、料酒、冰糖、葱、姜、大料、鸡精做法： 1.将排骨用清水洗净，下锅焯至表面变色，捞出沥干水分备用

发布时间：2014-06-13 15:11

素炒鸡腿菇

材料：鸡腿菇、香菜、大蒜、葱、姜、干辣椒调料：盐、白砂糖、油做法： 1.香菜洗净，切段备用； 2.蒜切片，老姜切丝，干辣椒

发布时间：2014-06-10 14:31

腰果配伍芥蓝香菇

材料：腰果芥蓝香菇红辣椒蒜片盐味精鸡精糖色拉油淀粉做法： 1、将芥蓝用清水冲洗干净，取茎改花，然后串上红椒圈

发布时间：2014-06-04 10:06

蚝油鸡片蟹味菇

用料：蟹味菇、鸡胸肉、胡萝卜、蚝油、盐、淀粉、鸡精、白糖做法： 1.鸡胸肉和胡萝卜切片，鸡胸肉用淀粉和少量盐淹10多分钟；

发布时间：2014-05-20 15:43

干茶树菇煮排骨

材料：干茶树菇80克、排骨250克、豆腐2砖、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、鸡汤、胡椒粉、生粉、生抽、花生油各适量。做法： 1.干

发布时间：2014-05-15 14:51

香酥鸡腿菇

食材明细：鸡腿菇3个、鸡蛋2个、面粉一小碗、淀粉三勺、辣椒面适中、面包糠适中、黑胡椒三勺、咸盐一勺、鸡精一勺做法： 1.

发布时间：2014-05-12 17:11

皱皮椒炒鲜牛肝菌

原料：皱皮椒、牛肝菌、蒜、鲜汤，盐、味精、胡椒粉、鸡油、生粉少许做法： 1.皱皮椒，牛肝菌洗净切薄片； 2.待火将锅烧热，入

发布时间：2014-05-03 15:07

平菇蛋花汤

材料：平菇250克，土鸡蛋2个，油、盐、蒜、香葱、鸡精、胡椒粉。做法： 1、把买回来的平菇去根蒂后放水里洗净泥沙，把洗净的平

发布时间：2014-04-30 15:30

小鸡炖蘑菇是御膳

北京奥运会期间，有各种美食让各国运动员大饱口福。川菜、粤菜、鲁菜等几大菜系，都把最好吃、最有营养的菜品列入运动员主菜单

发布时间：2014-04-25 15:53

口蘑炒豌豆

主料:口蘑150克豌豆(鲜)150克辅料:红椒半个调料:食盐5克鸡精半勺葱1段姜2片蒜3瓣蚝油半大勺水淀粉1大勺植物油适量白

发布时间：2014-04-23 14:27

海鲜菇炒鸡蛋

主料：海鲜菇100克土鸡蛋3个辅料：玉米淀粉1/2汤匙调料：食盐1/2茶匙生抽1/2汤匙细香葱3根水1汤匙做法： 1.海鲜菇洗净用

发布时间：2014-04-21 15:20

家常鸡腿菇

材料：鸡腿菇（300g）、香菜（50g）、大蒜（2瓣）、香葱（1棵）、姜（2片）、干辣椒（20g）调料：盐（2g）、白砂糖（2g）、刀

发布时间：2014-04-19 14:15

榛蘑富含维生素C等营养成分

榛蘑味道鲜美，食之不腻，清香宜口，是真正的纯天然绿色食品。榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。野生榛蘑富含

发布时间：2014-04-17 09:25

蟹味菇炖三黄鸡

主料：林芝3 片蟹味菇1盒辅料：三黄鸡(小)1只姜片调料：白胡椒粒白酒盐适量做法： 1、将鸡洗净,斩块,放入姜片、白胡

发布时间：2014-04-16 15:00

鸡枞菌对降低血糖有明显效果

鸡枞菌富含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、核黄素、尼克酸等成份。而氨基酸含量多达16种，含磷量高是鸡枞的一大特点。

发布时间：2014-04-15 15:13

香菇鸡肉焖饭

主料：干香菇10朵大米1人份辅料：鸡胸脯肉50克豆角1把调料：花生油2勺食盐1.5勺蒜1瓣料酒1勺蚝油1勺淀粉1勺水适量白

发布时间：2014-04-14 15:45

酱拌鸡腿菇

原料：鸡腿菇、蒜薹、海天招牌拌饭酱做法： 1、鸡腿菇切片； 2、平锅内抹层油，锅子烧热后，把鸡腿菇平铺进锅子； 3、用中火煎

发布时间：2014-04-10 14:20

山珍蘑菇

清早期，打牲乌拉总管衙门向盛京（今沈阳）进贡各种蘑菇，当时写作蘑菰，种类不一，有黄者青者，又有冻青、羊肚、蒿子、鸡腿、

发布时间：2014-04-08 15:20

松露杂菌焗鸡

材料：海南文昌鸡、杏鲍菇、白玉菇、小羊肚菌、松茸、黑松露、葱、姜、蒜、盐、高汤（鸡汤）步骤： 1.一只整鸡，去骨不去皮，

发布时间：2014-04-04 15:04

秋季里家乡的蘑菇与记忆

我的家乡太平,在鸡西的一个四面环山的山坳里。这里的秋天好似位熟女，她的裙摆是五色的，妩媚而多姿但最美的地方要数后山的白菜

发布时间：2014-04-01 15:30

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