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茄汁平菇酱面

材料：番茄，平菇韩国辣酱，面条，盐，糖，鸡精，生抽，葱姜蒜做法： 1、面条先煮好，备用； 2、平菇洗干净，撕开，备用；

发布时间：2013-09-06 15:48

双菌煨豆腐

材料：金针菇150克，竹笙150克，小菜心10个，蛋清250克，豆浆500克，内脂粉5克（对豆浆起凝固作用）。调料美极鲜鸡粉25克，美

发布时间：2013-09-06 15:27

千岛汁牛扒扣野菌

材料：牛扒8件（即牛外脊肉，每件约75克），杏鲍菇300克（切薄片），锡纸1张。调料色拉油550克，鸡汤30克，食粉2克，生抽5克，

发布时间：2013-09-06 15:20

鸡肉蘑菇焖饭

主料：米饭3人份、鸡腿2个、蘑菇6朵、鲜香菇5朵、黄椒半个、红椒半个、青椒半个、洋葱1/3个调料：色拉油适量、食盐适量、鸡精

发布时间：2013-09-05 10:47

鲍鱼龙骨红菇汤

材料：排骨鲍鱼菇红菇鸡精黄芪盐枸杞子做法： 1. 将红菇、鲍鱼菇用温水泡发洗净； 2. 与排骨及其他材料一起入锅煮两小时

发布时间：2013-09-04 15:31

滋味珍珠菌

材料：珍珠菌200克，广红粒（广东产的胡萝卜粒）100克，小汤圆200克。调料鲜汤400克，湿淀粉5克，鸡油5克，盐、味精各4克，鸡

发布时间：2013-09-03 15:28

芝麻味杂菌

材料：平菇15克鸡腿菇15克口蘑15克蟹味菇15克生菜40克丘比焙煎芝麻汁少许做法： 1、将几种蘑菇用水焯熟，沥干； 2、生菜

发布时间：2013-09-02 16:34

朝天椒菌菇豆腐

材料：内脂豆腐(嫩豆腐)，鸡腿菇，朝天椒，香菜，姜，盐，麻油，淀粉做法： 1、蒸锅加水烧开，嫩豆腐入蒸锅隔水蒸10分钟左右

发布时间：2013-09-02 16:30

香辣蘑菇

材料：榛蘑，香菇，茶树菇，鸡腿菇，蒜瓣，姜丝，豆瓣酱，辣椒粉，花椒粉，芝麻，盐，糖做法 1、先用清水将榛蘑、香菇、茶树

发布时间：2013-09-02 16:24

蘑菇蛋奶煎饼

材料填充料：双孢菇225g ，香葱末2大汤匙，香菜末3大汤匙，半脱脂奶油蛋饼料：鸡蛋8个，分开打散，橄榄油20ml，盐和黑胡椒

发布时间：2013-08-29 16:53

菌类奇葩——黑皮鸡枞菌

鸡枞菌学名Ter-mitomycesHeim。具有很高的食用和药用价值，也是我国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香，肉质细嫩、洁白如玉、口

发布时间：2013-08-28 16:21

猴头菇银耳乌鸡汤

食材：乌骨鸡半只，猴头菇2朵，银耳一大朵，枸杞子适量，枣(干)适量，调料食盐适量，葱适量，姜适量步骤： 1.将猴头菇洗净，

发布时间：2013-08-27 16:40

玉米猴头菇鸡汤

主料：鸡肉1只猴头菇2个猪肉1块玉米(鲜)2个调料食盐3克姜5片花雕酒3克步骤： 1.姜切片，猴头菇泡水，泡好水的猴头菇去掉

发布时间：2013-08-27 16:35

美味杏鲍菇

用料：杏鲍菇500g 调料福临门天然谷物调和油适量精盐适量面包糠200g 小农鸡蛋1只步骤： 1.准备好原料。 2.将杏鲍菇切薄片备

发布时间：2013-08-27 16:29

西班牙蘑菇煎蛋

材料： 1、大土豆1个、橄榄油30毫升、洋葱1个，切成厚片、双孢菇250克，切成厚片、鸡蛋4个，打散、盐和胡椒粉适量、碎西芹叶1

发布时间：2013-08-22 10:45

原汁原味卤香菇

食材：香菇150g 油菜4棵白糖10g 盐2g 味精2g 鸡汤50g 生抽5g 芝麻油5g 葱姜水10g 做法： 1.制作葱姜水：葱切段，姜切片，浸

发布时间：2013-08-21 16:00

蘑菇馅饼

材料： 1、面粉150克、黄油或硬质奶油70克、橄榄油15毫升、洋葱1个切碎、双孢菇225克切片、碎干酪50克、百里香末1汤匙、鸡蛋2个

发布时间：2013-08-21 15:21

蘑菇香葱煎饼

材料：小葱1把，泡菜适量，蘑菇适量，红辣椒1个，鸡蛋1个，盐0.25小匙。做法： 1.一把小葱切小段。 2.泡菜、蘑菇、红辣椒切丝

发布时间：2013-08-20 15:22

香菇大虾汤

材料：鸡汤600毫升、椰奶200毫升、干香菇5克弄碎、鱼酱15毫升、红辣椒1个去籽切成片、干柠檬叶3片弄碎、柠檬草1棵切断生姜一

发布时间：2013-08-20 15:08

天麻治疗头痛效果显著

天麻是名贵中药材，中国特产。天麻炖鸡补体虚，常食天麻粥和将鲜天麻象山药、土豆那样炒食或煮食、炖食，可增强人体抗体和免役

发布时间：2013-08-19 16:41

百合莲藕黑白木耳拌杂

食材：黑白木耳花生藕百合黄瓜胡萝卜盐白糖鸡精胡椒粉蔴油做法： 1.食材：黄瓜、胡萝卜、黑白木耳、花生、藕、百

发布时间：2013-08-19 15:35

香菇鸡肉粥新做法

食材明细：大米 100g 鸡胸肉适量香菇适量胡萝卜适量山芹适量白胡椒粉适量盐适量香油适量淀粉适量步骤：1. 大米放

发布时间：2013-08-16 16:10

香菇鸡肉碎

原料：新鲜香菇5朵、鸡胸肉1片调料：西班牙橄榄油3汤匙(45ml)、料酒1茶匙(5ml)、生抽2汤匙(30ml)、盐1/4茶匙(1克)、糖1/2(3

发布时间：2013-08-15 11:34

蘑菇菜谱里可不必放味精

味精，又名味素，主要成分为谷氨酸钠，是由粮食如小麦、玉米、红薯等提炼制成。鸡精是由鸡肉、鸡骨中提取出的，主要成分也是谷

发布时间：2013-08-15 11:28

蘑菇鹿鞭补汤

材料：新鲜鹿鞭1只、干贝90克、大海米30克、水发香菇30克、嫩母鸡500克、带皮猪肉500克、罐头蘑菇90克。调料：鸡清汤、味精、

发布时间：2013-08-15 11:17

蕃茄蘑菇肉酱意大利面

用料：意大利面、猪肉末、蘑菇 4个、西红柿3个、洋葱半个、蒜 2瓣、盐、鸡精、黑胡椒粉、蕃茄沙司、黄油、橄榄油、红酒少许做

发布时间：2013-08-09 15:17

鸡汁素鲍鹿筋

材料：用料主料：水发鹿筋750克、百灵菇10个配料：菜胆200克调料：鸡油100克、鸡汤300克、盐10克、味精5克、胡椒粉5克、葱100

发布时间：2013-08-08 16:16

富贵白灵菇

材料：百灵菇750克，菜心200克，鱼蓉300克，火腿汁80克，鲍鱼汁100克，藏红花10克，鸡汤适量做法： 1、百灵菇飞水，放入鸡汤

发布时间：2013-08-07 15:03

茯苓豆腐

主料：北豆腐500克，辅料：茯苓30克，松子仁40克，胡萝卜25克，鲜香菇30克，鸡蛋清40克，调料：盐3克，黄酒5克，豌豆淀粉5

发布时间：2013-08-06 15:33

茯苓蛋汤

材料：茯苓12-15克，水3碗，蛋黄1个做法： 1.茯苓用清水泡一会，洗净。鸡蛋去蛋清，只留蛋黄，蛋黄搅散备用。 2.茯苓加三碗水

发布时间：2013-08-06 15:26

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