姬松茸竹荪菌菇鸡汤

裙（白色网衣），剪去蒂部（封闭的一端），用淡盐水浸泡10分钟，切成4~6厘米的小段备用 2. 姬松茸、花菇、木耳泡发（半小时左右）...

发布时间：2012-06-29 11:33

素炒鸡油菌

　　二、 作法： 　　1、 鸡油菌干品用温水浸泡30-60分钟，洗净。 　　2、 油锅烧至六成热，放入葱、蒜煸香，放入鸡油菌、精盐煸...

发布时间：2012-06-29 11:31

韭菜螺肉炒鸡腿菇

发布时间：2012-06-29 11:22

鸡腿菇炒牛肉

牛肉用流水冲洗干净，切成薄片。往牛肉里加入少许盐、麻油、生粉腌10分钟将鸡腿菇也逐一洗干净，切成小片，撒上生粉。 往不粘锅倒...

发布时间：2012-06-29 11:20

冬瓜烧鸡枞菌

发布时间：2012-06-29 11:04

白玉菇咖喱蛋

掉根部洗净 鸡蛋打匀加少许盐 洋葱切丝 step: ①.炒鸡蛋 ②.略微煸炒洋葱和白玉菇(先下洋葱炒香,再下白玉菇煸炒,加少许盐) ③.另起...

发布时间：2012-06-29 10:24

仔鸡烧三宝

发布时间：2012-06-28 13:46

木耳滑子菇鸡丁

水淀粉、绍酒。 做法：1、鸡胸肉切丁，滑子菇切段、青红椒切斜块。 2、鸡肉丁用盐、绍酒、水淀粉腌渍。 3、锅中做油煸香葱花、放入...

发布时间：2012-06-28 13:42

柴鸡炖蘑菇

洗净剁成块，用清水浸泡一会，去除血水； 2、鸡块飞水，然后用温水冲净，沥干； 3、锅入油烧热，倒入鸡块和葱姜翻炒至鸡块稍微变色...

发布时间：2012-06-28 13:38

鸡汁干丝

发布时间：2012-06-27 13:55

蚝油焖平菇

量。 做法： 1、把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中焯透，取出挤干水分。 2、起油锅，将油烧热，依次下葱花，姜丝，蒜片，平菇及蚝...

发布时间：2012-06-25 15:17

平菇鸡肉

发布时间：2012-06-25 15:14

平菇鸡蛋汤

发布时间：2012-06-25 15:03

灵芝鸡汤

发布时间：2012-06-21 14:41

培根蘑菇炒鸡蛋

发布时间：2012-06-20 16:52

猴头菇炖三黄鸡

发布时间：2012-06-20 15:27

玉带竹荪鸡汤

： 1、竹荪、枸杞、丝瓜备好； 2、鸡架、鸡汤备好； 3、竹荪、枸杞泡发好，丝瓜用蔬菜切片器切成长片待用； 4、鸡架放入锅里加入适...

发布时间：2012-06-20 12:16

鸡肉蘑菇炖饭

好，鸡肉与蘑菇的组合很经典，比如鸡肉蘑菇汤、鸡肉蘑菇意大利面、鸡肉蘑菇粥...）、黄甜椒1/4个、红甜椒1/4个（可以随意搭配你喜...

发布时间：2012-06-20 12:01

锡纸锅干烧珍菌

4朵(约20克)，青、红椒片各10克，蒜蓉、干葱蓉共5克。&bsp;调料：福泉烧汁、盐各12克，白糖、生粉各5克，鸡粉20克，味精12克，蚝油...

发布时间：2012-06-20 11:33

鲜蘑海带土豆汤

椒粉、鸡精、香油、鲜鸡汁。 做法： 1、蘑菇洗净，海带洗净切菱形片，土豆去皮切块用水浸泡； 2、锅中烧开水加入少许醋把海带煮上3...

发布时间：2012-06-19 14:07

杂菌鸡肉

发布时间：2012-06-19 14:04

鲜菇鸡丸汤

，金针菇，海鲜菇洗净放入砂锅内，加入鸡肉丸和水，大火烧开转小火煲三十分钟左右，煲好后只需要加一点盐就可以了. 小诀窍:这个汤...

发布时间：2012-06-14 11:29

鸡浮羊肚菌的做法

发布时间：2012-06-14 11:11

红枣羊肚菌煮苋菜

茶匙（5克）油1汤匙（15ml）味精1/4茶匙（1克）（焯烫用盐和油不在次调料单位中） 做法1)苋菜洗净，红枣切片，大蒜切片，羊肚菌用...

发布时间：2012-06-14 11:03

鱼翅羊肚菌鸡汤

发布时间：2012-06-14 11:00

肉炒滑子磨

1.把滑子磨用清水泡十分钟，切好葱花和肉片备用，水淀粉调好。2.锅里放适量的油，先炒肉片，然后放入滑子磨，翻炒，调入酱油，鸡精...

发布时间：2012-06-13 11:39

姬菇滑鸡片

肉切薄片，加料酒，淀粉，生抽腌制； 2、姬菇洗净用手撕成段，红椒切块。 3、锅中放水烧开后，倒入处理好的姬菇快速过水备用； 4、...

发布时间：2012-06-13 11:31

黄蘑鸡汤

剁成块，黄蘑用温水泡发30分钟。 2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入鸡块焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。 3、将鸡...

发布时间：2012-06-12 11:54

虫草洋参乌鸡汤

片，鸡精，盐适量 做法 乌鸡洗净斩件，放入滚水内烫一分钟，捞起，用冷水冲洗，去除其血水．花旗参，红枣洗净，与新康虫草，生姜，...

发布时间：2012-06-12 11:26