金针菇酸酸辣辣的吃法，超过瘾！

　　食材：金针菇、肥牛、泡椒、葱、姜、蒜、白糖、食盐、酱油、醋、豆瓣酱　　做法：　　1. 锅里烧热水，下入金针菇焯熟捞出备

发布时间：2022-12-05 15:19

咖喱+菌菇再配上豆腐：最美的味觉享受！

配料：北豆腐一块，小葱一把，香菇两朵，咖喱一块。步骤一：食材准备好。香菇洗净切片备用；步骤二：起锅烧油，油温七成的时候把

发布时间：2022-12-03 19:22

杏鲍菇超过瘾的吃法！越嚼越香

【食材】：杏鲍菇、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、白芝麻【做法】：1、杏鲍菇洗净撕成条焯水（手撕比较入味），捞起挤干水分备用（越

发布时间：2022-12-02 17:22

灰树花炒肉片，口感不一般！

灰树花俗称舞菇，是食、药兼用蕈菌，其气味、清香四溢，沁人心脾；其肉质脆嫩爽口，百吃不厌；灰树花具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，

发布时间：2022-11-30 14:28

想在冬天提高免疫力？不如多吃这几道菌菇菜

一、口蘑口蘑含有十几种微量元素，和丰富的维生D，能很好的预防骨质疏松。推荐菜谱：黑椒口蘑食材：口蘑、芦笋、黑椒1. 将口蘑用

发布时间：2022-11-29 14:34

香菇茄子塔，惊艳你的味蕾！

食材：茄子、香菇、小米辣、泡椒、淀粉 松茸调味料、鸡精做法：1. 准备食材：茄子切片，上锅蒸10分钟后，取出放盘中备用；2. 起

发布时间：2022-11-28 15:00

杏鲍菇这样一炒绝了，冬天就要这样吃！

【鲍汁蚝油山药杏鲍菇】　　原料：铁棍山药1根 杏鲍菇1根 红椒半个 鲍汁蚝油汁1勺 葱花 油 盐 适量　　步骤： 1. 准备好原

发布时间：2022-11-27 13:53

初冬养生，建议多喝这道汤！

立冬之后应该温补养阳，少吃生冷，不宜干燥，推荐多喝萝卜菌菇汤。食材：白萝卜、蟹味菇、芡实、青豆步骤：1. 白萝卜洗净去皮，

发布时间：2022-11-24 13:50

香菇和它搭配才完美，越吃越香！

【香菇烩土豆】配料：土豆3个 香菇300克 酱汁：生抽2勺 蚝油1勺 香醋2勺 番茄酱2勺 盐半勺 白糖1勺 小葱适量 大蒜2个烹饪步骤：1

发布时间：2022-11-24 11:32

香菇营养价值虽高，但这6类人要注意了！

1、湿气过重的人群 对于那些体内湿气较重的人群来说，吃了香菇会使体内的湿气更加严重，因为香菇算得上是一种发物，不太适

发布时间：2022-11-23 16:20

香菇和鸡蛋这样烧，营养又下饭

用料：新鲜香菇 5-6只鸡蛋 2个香葱 2根蚝油 1茶匙蒜末 1茶匙味极鲜 1茶勺水 3茶勺做法步骤：1、鸡蛋搅拌均匀备用；2、香菇切片或

发布时间：2022-11-22 16:06

金针菇这样做，吃出海鲜味！

用料：金针菇 1捆蒜 5瓣生抽 2勺蚝油 1勺糖 半勺盐 2克小米辣 2个葱 1根蒸鱼鼓油 1勺做法：1. 金针菇洗干净去根，掰小朵摆盘子里

发布时间：2022-11-21 15:20

酱辣杏鲍菇牛肉粒，妥妥的下饭菜！

食材：瘦牛肉200g、杏鲍菇2个、线椒1个、螺丝椒1个、蒜3瓣、干辣椒段适量、盐2g、白胡椒粉2g、红薯淀粉1勺、原味黄豆酱2勺、老抽

发布时间：2022-11-19 15:02

你口中的猴头菇，有这样的传说

发布时间：2022-11-19 14:33

蘑菇不炸也不炒，这样做嫩滑又鲜美！

【菜品】：双菇蒸鸡【食材】：鸡胸肉一块，蟹味菇菇一把，白玉菇一把，料酒一勺，生抽一勺，蚝油一勺，胡椒粉一勺，生粉一勺，小

发布时间：2022-11-18 16:20

鱼香蟹味菇，又鲜又香！

食材：蟹味菇、肉丝、胡萝卜、水青椒、豆瓣酱、白糖、醋生抽、老抽、料酒、盐、淀粉具体步骤：1. 肉丝加少量水充分吸收后，加盐

发布时间：2022-11-17 15:39

吃过猴头菇，但你见过珊瑚状猴头菌吗？

基本信息拉丁名：Hericium coralloides (Scop.) Pers.别名：玉髯、菜花菌种属：真菌门、担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、猴头菌科

发布时间：2022-11-16 16:18

鸡腿菇这样一炒，酸酸甜甜，完美！

食材：鸡腿菇300g、青瓜1根、菠萝半个、姜、生抽、盐、白醋15ml、砂糖15g、番茄酱15ml步骤：1、鸡腿菇洗净，切厚圆片，表面用刀

发布时间：2022-11-16 15:00

蘑菇配上它，鲜上加鲜！越品越香！

毛豆鸡蛋炒蘑菇食材准备：口蘑，鸡蛋两个，毛豆，葱蒜少许，小米椒，生抽，食盐，食用油，水淀粉第一步：口蘑洗干净后切成片待用

发布时间：2022-11-15 15:19

家常菌菇美味，平平淡淡才是真！

一、小鸡炖蘑菇原料：柴鸡、榛蘑、粉皮、八角、桂皮、葱、姜、酱油、盐做法：1、小鸡斩块，榛蘑温水泡十分钟，放在流动的水里冲

发布时间：2022-11-14 15:41

香菇这样做，好吃到飞起~

食材及调料：孜然粉 1勺盐 3-4克花椒粉 1勺辣椒粉 1勺鸡蛋（小一点） 2个面粉

发布时间：2022-11-11 15:12

金针菇这样蒸着吃，孩子天天吃不腻！

金针菇这样蒸着吃，孩子天天吃不腻用料：金针菇 300克绿豆粉丝 1把大蒜 8瓣小米辣 2个香葱 1根蚝油 2勺生抽 2勺老抽 1勺糖 5克香

发布时间：2022-11-10 15:51

懒人版的红烧排骨，加入杏鲍菇和土豆，口感不腻真解馋！

【菜品】：红烧土豆杏鲍菇排骨【食材】：排骨半斤，土豆一个，杏鲍菇一个，青椒两只，生姜一小块，盐一勺，生抽一勺，十三香少许

发布时间：2022-11-09 16:41

金针菇难消化？那是因为少做了这一步！做好三点，吃对金针菇！

金针菇又名冬菇、益智菇，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口等特点而深受大众的喜爱，特别适合凉拌食用，也是火锅、烧

发布时间：2022-11-09 13:12

吃起来如同鲍鱼的椴木花菇，到底如何挑选？

花菇，并不是个头越大越贵，更不是个头越大越好。就像椴木花菇，普遍个头很小。并且，受到野外光照的影响，有些大一点，有些

发布时间：2022-11-08 16:31

创新菌菇菜：白蘑菇四色酿

主料：白蘑菇、胡萝卜、洋葱、火腿肠、青椒。辅料：盐、糖、油。步骤一：白蘑菇洗净后，去除菇柄放入盘中；胡萝卜、洋葱、青椒洗

发布时间：2022-11-08 15:16