鱼头平汤,暖心又暖胃!

    食材:鱼头1个、豆腐100克、平菇100克、葱、姜、面粉、枸杞、盐、食用油步骤:1. 把鱼头上面的鱼鳞、鱼鳃等去掉,再加入一勺面粉

    发布时间:2022-12-14 14:05

    鸡肉包,吃一次就忘不了!

    用料:鸡腿肉 2片青椒 半个新鲜香菇 5朵盐 适量蚝油 1勺胡椒粉 1勺酱油 2勺葱姜蒜 适量淀粉 适量发面团部分面粉 300克酵母 3克水

    发布时间:2022-12-13 15:50

    的这个做法超简单,但就是让人越吃越上瘾!

    【食材】平菇、盐、面粉、淀粉、鸡蛋、白糖、五香粉、椒盐、辣椒面【做法】1. 洗干净的平菇撕成小朵,撒上一勺盐,翻拌均匀,腌

    发布时间:2022-12-12 14:51

    金针别再涮火锅了,这样做又香又脆,全家抢着吃

    步骤:1. 首先把金针菇清洗干净,切成碎末,猪肉也给剁成肉末,胡萝卜去皮也切成碎末备用。2. 将食材都放在一起,放入香菜末,葱

    发布时间:2022-12-10 14:18

    木耳何时有——浅谈食用菌的由来

    蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。说起美食,食用菌自然是少不了的。今天,让我们聊聊平时爱吃常吃的这些食用菌究竟是怎么来的。

    发布时间:2022-12-10 14:09

    养胃猴头,冬补食疗好食材!

    俗话说冬天进补,来年打虎。进入冬季,是适当进补、积蓄能量、阳气内藏的好时机,但是如果盲目用大鱼大肉来进补,可能会增添

    发布时间:2022-12-09 15:12

    冬天就馋蘑这吃法,不炒不炖,10分钟上桌!

    【蘑菇鸡蛋早餐饼】食材:蘑菇适量 鸡蛋2个 胡萝卜1个 小葱适量 面粉小半碗 盐半勺 五香粉适量步骤:1、胡萝卜去皮切成小颗粒;

    发布时间:2022-12-09 14:49

    大白菜和蘑一起这样炒,鲜香味美,比肉香!

    【大白菜炒蘑菇】 【主料】:大白菜半个、平菇半斤、胡萝卜1个【调料】:大蒜2瓣、大葱1节、青蒜苗1根、盐少许、生抽2勺、老抽小

    发布时间:2022-12-06 14:01

    市场上买的蘑真有甲醛吗?专家这样说!

    近日,网络上出现了一股用室内甲醛检测试剂盒测试食用菌甲醛含量的热潮。许多自媒体博主都下场测评,并将检测结果以视频形式发布

    发布时间:2022-12-06 13:34

    金针酸酸辣辣的吃法,超过瘾!

      食材:金针菇、肥牛、泡椒、葱、姜、蒜、白糖、食盐、酱油、醋、豆瓣酱  做法:  1. 锅里烧热水,下入金针菇焯熟捞出备

    发布时间:2022-12-05 15:19

    咖喱+菌再配上豆腐:最美的味觉享受!

    配料:北豆腐一块,小葱一把,香菇两朵,咖喱一块。步骤一:食材准备好。香菇洗净切片备用;步骤二:起锅烧油,油温七成的时候把

    发布时间:2022-12-03 19:22

    杏鲍超过瘾的吃法!越嚼越香

    【食材】:杏鲍菇、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、白芝麻【做法】:1、杏鲍菇洗净撕成条焯水(手撕比较入味),捞起挤干水分备用(越

    发布时间:2022-12-02 17:22

    松茸何称“菌中之王”?

    松茸,是依靠松树根系生长的蘑菇。北宋《经史证类备急本草》有云:菌生于松林下,菌蕾如鹿茸,故名松茸。松茸的一生来得迟,蓄力

    发布时间:2022-12-01 15:12

    灰树花炒肉片,口感不一般!

    灰树花俗称舞菇,是食、药兼用蕈菌,其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌;灰树花具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,

    发布时间:2022-11-30 14:28

    想在冬天提高免疫力?不如多吃这几道菌

    一、口蘑口蘑含有十几种微量元素,和丰富的维生D,能很好的预防骨质疏松。推荐菜谱:黑椒口蘑食材:口蘑、芦笋、黑椒1. 将口蘑用

    发布时间:2022-11-29 14:34

    茄子塔,惊艳你的味蕾!

    食材:茄子、香菇、小米辣、泡椒、淀粉 松茸调味料、鸡精做法:1. 准备食材:茄子切片,上锅蒸10分钟后,取出放盘中备用;2. 起

    发布时间:2022-11-28 15:00

    灵芝+猴头 = 养胃“佳配”

    你的胃还好吗?工作压力大,精神一直高度紧绷,不按时吃饭,开心或不开心都暴饮暴食,夜宵大餐等等。很多人开始有胃病,甚至是老

    发布时间:2022-11-28 14:15

    杏鲍这样一炒绝了,冬天就要这样吃!

    【鲍汁蚝油山药杏鲍菇】  原料:铁棍山药1根 杏鲍菇1根 红椒半个 鲍汁蚝油汁1勺 葱花 油 盐 适量  步骤: 1. 准备好原

    发布时间:2022-11-27 13:53

    买香挑大还是挑小?牢记“5买4不买”

    5买:一、买菌盖干爽紧实的香菇香菇主要分为菌盖和菌柄,菌盖就是上面形状像小雨伞的部分,一般新鲜优质的香菇,菌盖是非常干爽

    发布时间:2022-11-26 13:11

    初冬养生,建议多喝这道汤!

    立冬之后应该温补养阳,少吃生冷,不宜干燥,推荐多喝萝卜菌菇汤。食材:白萝卜、蟹味菇、芡实、青豆步骤:1. 白萝卜洗净去皮,

    发布时间:2022-11-24 13:50

    和它搭配才完美,越吃越香!

    【香菇烩土豆】配料:土豆3个 香菇300克 酱汁:生抽2勺 蚝油1勺 香醋2勺 番茄酱2勺 盐半勺 白糖1勺 小葱适量 大蒜2个烹饪步骤:1

    发布时间:2022-11-24 11:32

    营养价值虽高,但这6类人要注意了!

    1、湿气过重的人群 对于那些体内湿气较重的人群来说,吃了香菇会使体内的湿气更加严重,因为香菇算得上是一种发物,不太适

    发布时间:2022-11-23 16:20

    和鸡蛋这样烧,营养又下饭

    用料:新鲜香菇 5-6只鸡蛋 2个香葱 2根蚝油 1茶匙蒜末 1茶匙味极鲜 1茶勺水 3茶勺做法步骤:1、鸡蛋搅拌均匀备用;2、香菇切片或

    发布时间:2022-11-22 16:06

    金针这样做,吃出海鲜味!

    用料:金针菇 1捆蒜 5瓣生抽 2勺蚝油 1勺糖 半勺盐 2克小米辣 2个葱 1根蒸鱼鼓油 1勺做法:1. 金针菇洗干净去根,掰小朵摆盘子里

    发布时间:2022-11-21 15:20

    酱辣杏鲍牛肉粒,妥妥的下饭菜!

    食材:瘦牛肉200g、杏鲍菇2个、线椒1个、螺丝椒1个、蒜3瓣、干辣椒段适量、盐2g、白胡椒粉2g、红薯淀粉1勺、原味黄豆酱2勺、老抽

    发布时间:2022-11-19 15:02

    你口中的猴头,有这样的传说

    发布时间:2022-11-19 14:33

    不炸也不炒,这样做嫩滑又鲜美!

    【菜品】:双菇蒸鸡【食材】:鸡胸肉一块,蟹味菇菇一把,白玉菇一把,料酒一勺,生抽一勺,蚝油一勺,胡椒粉一勺,生粉一勺,小

    发布时间:2022-11-18 16:20

    鱼香蟹味,又鲜又香!

    食材:蟹味菇、肉丝、胡萝卜、水青椒、豆瓣酱、白糖、醋生抽、老抽、料酒、盐、淀粉具体步骤:1. 肉丝加少量水充分吸收后,加盐

    发布时间:2022-11-17 15:39

    吃过猴头,但你见过珊瑚状猴头菌吗?

    基本信息拉丁名:Hericium coralloides (Scop.) Pers.别名:玉髯、菜花菌种属:真菌门、担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、猴头菌科

    发布时间:2022-11-16 16:18

    鸡腿这样一炒,酸酸甜甜,完美!

    食材:鸡腿菇300g、青瓜1根、菠萝半个、姜、生抽、盐、白醋15ml、砂糖15g、番茄酱15ml步骤:1、鸡腿菇洗净,切厚圆片,表面用刀

    发布时间:2022-11-16 15:00

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