材料:排骨250g、香菇10朵、木耳半把 佐料:调和油、酱油、盐半勺、生姜3片、蒜头2瓣、淀粉3勺(调味勺)、青椒1根 做法: 1、
发布时间:2013-09-06 15:45
材料: 内脂豆腐(嫩豆腐),鸡腿菇,朝天椒,香菜,姜,盐,麻油,淀粉 做法: 1、蒸锅加水烧开,嫩豆腐入蒸锅隔水蒸10分钟左右
发布时间:2013-09-02 16:30
食材:白玉菇 香肠 冬笋 葱 做法: 1.冬笋放锅内焯一下,取出; 2.白玉菇也焯一下,水开立马可取出; 3.香肠上锅蒸熟,切片
发布时间:2013-08-19 15:37
红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道的蠕动,促进排便。我们在切红薯的时候
发布时间:2013-08-15 11:23
原料: 仔排3根、糯米3把、香菇3朵。 调味料: 生姜2片,切丁、蒜头2粒,拍碎,切小丁、香葱1小撮,切丁、李锦记耗油2大勺、酱
发布时间:2013-08-15 11:20
吃过无数美味食品,蒸的炸的煮的熏的烤的,荤的素的甜的咸的辣的,可越吃越没有滋味,吃过也就忘了。然而,记忆中有朵炭火烧的
发布时间:2013-07-30 16:05
原料:猪肝、竹荪、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、料酒、鸡蛋、清汤。 制法:把猪肝打碎,过箩,加葱姜水、盐、味精、蛋清上屉蒸,
发布时间:2013-07-18 15:21
原料:鸡腰200克、精盐8克、云腿30克、味精2克、胡萝卜30克、干竹荪30克、鸡清汤500克、蒸蛋黄糕30克、芝麻油5克。 制法:
发布时间:2013-07-18 15:09
红菇的食用方法多种多样,也很方便。既可以单独煮、蒸、炖,又可以作为一种佐料加到肉类、蛋类中,还可以作甜食。 红菇的菌丝不
发布时间:2013-07-05 16:13
食材:金针菇,生姜,豆豉油,葱,花生油。 做法: 1、金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。 2、将姜丝放在金针菇上。 3、水开后放
发布时间:2013-07-05 16:00
材料:黑木耳,冰糖 方法: 黑木耳3克浸泡一夜后入锅蒸1至2小时,加适量冰糖日服一碗。 功效:治疗高血压、血管硬化、眼底出血
发布时间:2013-07-04 15:46
食材:南瓜,口蘑,香菜,意鸡汤,盐,白胡椒粉。 步骤: 1.南瓜去皮、籽,上屉蒸熟;2.口蘑洗净、切片,沥干水; 3.熟南瓜加少
发布时间:2013-07-04 14:31
材料:猴头菇、猪肉 调料:盐、花椒、枸杞子 步骤: 1.猴头菇用水浸泡; 2.将花胶蒸半小时,然后放入冰水中,置于冰箱里24小时
发布时间:2013-07-02 15:41
材料:虾仁50克,火腿、鸡腿菇各20克,米饭200克,叉烧肉100克,胡萝卜1/2根,皮蛋1个。 调料:葱末、白糖、香油、盐、植物油各
发布时间:2013-06-29 15:24
材料: 银耳,枸杞,冰糖 方法: 将银耳洗净泡发,撕成小朵,泡上水在锅中蒸二十分钟,去水放入高压锅同时加入枸杞、冰糖(内要
发布时间:2013-06-24 16:36
简介这个剁椒金针菇算是一个快手菜,10分钟就能做好,金针菇易熟,大火蒸5分钟就可以了,算上清洗金针菇和切葱花,烧热油的时间1
发布时间:2013-06-08 15:52
酸辣开胃,爱吃酸菜鱼的,也千万不要错过这个菜哦。材料泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油 做法1、鱼切片,用姜丝、生粉,油腌一下。金
发布时间:2013-06-07 16:41
材料香菇,鸡块,姜,枸杞做法1.香菇泡发,切粗细,放入盘中2.鸡半只洗净,剁小块,加盐,干贝素,香油,蚝油腌30分钟入味,摆在
发布时间:2013-06-05 14:18
黑木耳中的胶质,有润肺和清涤胃肠的作用,可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外;并具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、
发布时间:2013-05-23 11:39
材料子排300g,黑木耳100G做法1.黑木耳泡发2.子排加豆鼓、酱油、盐、味精等腌二十分钟3.拌入黑木耳4.蒸十五分钟5.放上香菜6.浇上
发布时间:2013-05-23 11:38
原料:鸡肉500克,西瓜2000克,火腿片25克,香菇25克,笋片50克,葱、姜、黄酒、盐各适量。
做法:
1、香菇泡软;鸡肉切块,与...
发布时间:2013-04-25 10:13
材料:糯米、榨菜、胡萝卜、香菇、鸡琵琶腿、料酒、盐、胡椒粉、生粉、蛋、面包糠做法: 1.糯米洗净加水蒸成糯米饭; 2.榨菜,
发布时间:2013-04-23 10:06
材料:虫草花20克,银鳕鱼200克(2块),姜丝适量,盐少许。
制作:
1、银鳕鱼用淡盐水解冻,洗净拭干水;
2、姜丝均匀铺盘底...
发布时间:2013-04-22 09:51
香菇甘平、为美味珍肴,有益气不饥、治风破血、化痰理气等功能;薏米助其健脾利湿,清热排脓。二者均为抗癌佳品。
原料:粳米250克、薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。
制法:取...
发布时间:2013-04-18 16:14
细小的颗粒搀杂在梦幻的紫薯色彩里,入口的瞬间,能闻到一股清凉的银耳味,品在嘴里有种燕窝的感觉,再加上嫩滑的西米,口感好...
发布时间:2013-04-17 14:28
猴头菇有非常好的滋补和促进消化的作用。它含多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化、安眠、平喘,修复平滑肌,胃肠不好和哮喘患者适合多吃。猴头菇先要上火蒸,然后烹煮,最好是做得像豆腐一样软烂,营养...
发布时间:2013-04-16 08:43
材料:绿乌鸡一只 精选干花菇1小碗 生姜1小块 花椒粒(15粒左右) 精盐适量 料酒1小勺 胡椒粉少许
作法:
1.将干花菇用清...
发布时间:2013-04-15 15:47
材料:栗子,香菇,青椒红椒去蒂去籽切块待用,做法:1、栗子剥掉外壳,蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块,青椒红椒去蒂去籽切块
发布时间:2013-04-12 10:45
原料:紫薯一个(个头比较大,个头小的适当的可多些)、银耳一朵、蜂蜜
做法:
1、银耳用清水泡发,撕成小朵,紫薯事先蒸熟。
2、...
发布时间:2013-04-08 17:38
原料:枇杷150克 银耳(干)10克 白砂糖150克做法:1.先将银耳用冷水浸发,除根洗净,放入碗内加少量水,上笼蒸1小时左右,使银耳
发布时间:2013-04-07 13:33