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发布时间：2012-10-16 14:44
发布时间：2012-10-16 14:42
8克、盐3克、味精2克、加饭酒3克。 步骤 1、将鸡脯肉用斜刀片成片，竹荪切成约3.5厘米长的段后泡清水。 2、净锅下水烧开后下入切好的鸡脯肉，氽水后捞出冲凉备用。 3、净锅下清汤加加饭酒、...
发布时间：2012-10-15 16:39
于油腻；蒸制的东西清淡，但缺乏浓香；所以烹制清淡口味的菜肴就需要讲究食材的配搭，从而达到清而不淡。鸡油虽为动物脂肪，但适当使用，能令菜肴增香，特别是像蔬菜菇菌这类“瘦”物，双方可达互补，“鸡油...
发布时间：2012-10-15 16:38
发布时间：2012-10-12 16:35
发布时间：2012-10-10 16:02
的人们认识到菌类对饮食养生的重要性，因此各种的蘑菇的做法也有很大的差异，下面我们来听听专家给我们的建议。 &bsp; 因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质，低脂肪、低热量，一直备受百姓青睐。不过，...
发布时间：2012-10-09 14:05
以二者不宜同食。 2.野鸡：患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 3.萝卜：萝卜和木耳不能一起涮，二者一起食用可能导致皮炎。 另外，鲜木耳不可食用，会食物中毒。 &bsp;
发布时间：2012-09-29 07:15
享用的，中国人称之为“山珍”。云南的鸡粽,明朝时被列为贡品，每天用驿站飞骑送去北京，只有明熹宗个人才能享受。日本的食用菌文化也很别致，天然、健康的标准使日本人对松茸、羊肚、竹荪等食用菌的品格要求...
发布时间：2012-09-26 17:00
发布时间：2012-09-24 15:05
发布时间：2012-09-21 15:19
发布时间：2012-09-20 16:31
p; 酱油2汤匙&bsp; 陈醋1汤匙&bsp; 料酒1汤匙&bsp; 白砂糖2茶匙&bsp; 花椒&bsp; 水淀粉&bsp; 宫保鸡腿菇制作步骤:&bsp;1. 花生仁洗...
发布时间：2012-09-20 16:14
辅料:料酒&bsp; 盐&bsp; 生粉&bsp; 芙蓉干贝杏鲍菇制作步骤:&bsp;1. 食材：干贝(买的己酱好半成品)、杏鲍菇、二只鸡蛋、一段胡萝卜...
发布时间：2012-09-20 16:03
一次到丈母娘家，丈母娘是一定要用小鸡炖蘑菇来招待的，而这蘑菇就是榛蘑。 &bsp;&bsp;&bsp; 榛蘑的蛋白质含量较高，且含有人体必需的多种氨基酸，它所含的铁和锌也在众多菌菇中名列前茅。与鸡肉搭配在一起，...
发布时间：2012-09-19 15:48
”、“蒸香菇带鱼”、“炖香菇鸡”、“凤爪香菇汤”等佳肴不但拥有鲜美的口感，并且营养丰富，具备预防疾病之保健功效。因此，由香菇制作出的美味越来越受到大家的欢迎，也逐渐成为大家餐桌上的一道风景。如...
发布时间：2012-09-17 16:19
油3汤匙(45ml)、料酒1茶匙(5ml)、生抽2汤匙(30ml)、盐1/4茶匙(1克)、糖1/2(3克)、水淀粉1汤匙(15ml)&bsp;&bsp;&bsp; 做法： &bsp;&...
发布时间：2012-09-17 15:50
：(1)蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙(2)高汤1碗、盐少许 做法：1 鸡柳肉用刀剁细，加入调味料(1)拌匀；蘑菇用盐水汆...
发布时间：2012-09-17 15:35
果想到还要买菜做饭，更加辛苦和烦心，可是长期在外面进餐，卫生营养又令人忧心……青椒木樨肉???我的自创菜式，工作劳累压力大的白领们，无需繁琐的备料，也无需高超的技艺，简单、快捷还健康！一起来体验这...
发布时间：2012-09-14 14:00
、消炎解毒之效，又有润肠通便的作用。土豆是最平民化的食物，其做法千变万化，以炒、熘、炖、炝等烹调法为多见，而任茜则爱将土豆煮熟压成泥，加入香菇末，做成可爱又好吃的小丸子。 &bsp;&bsp; 材料：土豆(...
发布时间：2012-09-14 13:59
发布时间：2012-09-14 11:53
发布时间：2012-09-14 11:50
