芙蓉干贝杏鲍菇

    辅料:料酒&bsp; 盐&bsp; 生粉&bsp; 芙蓉干贝杏鲍菇制作步骤:&bsp;1. 食材:干贝(买的己酱好半成品)、杏鲍菇、二只鸡蛋、一段胡萝卜...

    发布时间:2012-09-20 16:03

    榛蘑炖祛风活络强筋壮骨

    一次到丈母娘家,丈母娘是一定要用小鸡炖蘑菇来招待的,而这蘑菇就是榛蘑。 &bsp;&bsp;&bsp; 榛蘑的蛋白质含量较高,且含有人体必需的多种氨基酸,它所含的铁和锌也在众多菌菇中名列前茅。与鸡肉搭配在一起,...

    发布时间:2012-09-19 15:48

    豆苗蘑菇汤的做法

    口蘑。 2、水开后,加入金针菇、豆苗。加一些盐。 3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油) 烹饪关键:1、放进豆苗后不要再盖盖...

    发布时间:2012-09-18 14:46

    香菇:人类的保健精品

    ”、“蒸香菇带鱼”、“炖香菇鸡”、“凤爪香菇汤”等佳肴不但拥有鲜美的口感,并且营养丰富,具备预防疾病之保健功效。因此,由香菇制作出的美味越来越受到大家的欢迎,也逐渐成为大家餐桌上的一道风景。如...

    发布时间:2012-09-17 16:19

    香菇肉茸

    油3汤匙(45ml)、料酒1茶匙(5ml)、生抽2汤匙(30ml)、盐1/4茶匙(1克)、糖1/2(3克)、水淀粉1汤匙(15ml)&bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&...

    发布时间:2012-09-17 15:50

    香菇烧豆腐

      做法:   1、香菇切丁、豆腐切块备用。   2、油热放入葱姜爆香,放入香菇翻炒。   3、香菇翻炒出香味后放入豆腐、盐、...

    发布时间:2012-09-17 15:48

    柳蘑菇馄饨

    :(1)蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙(2)高汤1碗、盐少许 做法:1 鸡柳肉用刀剁细,加入调味料(1)拌匀;蘑菇用盐水汆...

    发布时间:2012-09-17 15:35

    青椒木耳蛋--白领减压健康菜

    果想到还要买菜做饭,更加辛苦和烦心,可是长期在外面进餐,卫生营养又令人忧心……青椒木樨肉???我的自创菜式,工作劳累压力大的白领们,无需繁琐的备料,也无需高超的技艺,简单、快捷还健康!一起来体验这...

    发布时间:2012-09-14 14:00

    消炎解毒的香菇土豆丸子

    、消炎解毒之效,又有润肠通便的作用。土豆是最平民化的食物,其做法千变万化,以炒、熘、炖、炝等烹调法为多见,而任茜则爱将土豆煮熟压成泥,加入香菇末,做成可爱又好吃的小丸子。 &bsp;&bsp; 材料:土豆(...

    发布时间:2012-09-14 13:59

    红萝卜香菇煲

    发布时间:2012-09-14 11:53

    柳蒸白灵菇

    发布时间:2012-09-14 11:50

    干锅香菇鸭

    2个、蒜20瓣左右、干红辣椒5-8个、桂皮2片、姜1/2块。   调味料:   玉米油2大勺、猪油2大勺、老抽3大勺、料酒4大勺、豆瓣酱2...

    发布时间:2012-09-14 11:46

    黄瓜+木耳是最佳的排毒减肥搭档

    功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。   木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补...

    发布时间:2012-09-13 16:10

    香菇肉面

    发布时间:2012-09-13 15:43

    黄花菜木耳蒸

    克、姜丝15克,盐、糖、米酒、生粉、生抽、花生油各适量。   做法:光鸡洗净斩件,以盐、糖、生粉、花生油、生抽、米酒、姜丝拌...

    发布时间:2012-09-10 17:05

    冬瓜木耳煮咸花腩

    0克、碎珧柱(水发后)20克、葱段10克,盐、糖、米酒、生抽、浓缩鸡汁、胡椒粉、花生油各适量。   做法:咸腩肉洗净切片备用;冬瓜...

    发布时间:2012-09-10 17:02

    杏鲍菇炖

    发布时间:2012-09-10 16:40

    怎么挑选菇类食品

    菇等,单从蘑菇的表面看,都非常新鲜。   摸了几种蘑菇,香菇比较干,平菇刚有些湿滑,推主解释说,平菇的水份较大,所以摸起来有些滑。一般蘑菇拿来的时候都有些沙土,根部都有些杂质,为了卖相好些,有的...

    发布时间:2012-09-07 13:46

    天麻汤

    发布时间:2012-09-06 14:13

    金针菇蛋饼

    发布时间:2012-09-05 11:14

    青椒木耳炒荸荠

    成小朵;&bsp;&bsp;&bsp; 2、荸荠去皮,洗净切片;&bsp;&bsp;&bsp; 3、胡萝卜洗净切片炒锅置火上,放油烧至5成热,放蒜片爆香,放...

    发布时间:2012-09-04 14:26

    兰豆木耳浸

    0克、姜片10克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、胡椒粉、米酒、鸡汤、花生油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:鸡胸肉洗净切条备用;兰豆...

    发布时间:2012-08-30 11:27

    夏日黑木耳补血瘦身餐

    各适最。   做法:   Step1:木耳用冷水泡过后摘掉根部。撕成适当大,用水悼过后,稍洒一点醋。   Step2:取一根芹菜去筋,切成小段,将半根大葱切成小段。   Step3锅中加入醋、砂糖、盐、酱油,再将一...

    发布时间:2012-08-30 11:15

    莴笋木耳肉片

    、葱、蒜   做法:   1, 猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,炮红椒切段   2, 炒锅下...

    发布时间:2012-08-30 10:49

    牛肝菌炖

    1. 将土鸡洗净切块,焯去血水。牛肝菌洗净,手撕小块,洗净备用。 2. 冷水下锅,放入焯好的土鸡块、牛肝菌、姜片和葱白,大火烧开...

    发布时间:2012-08-28 14:04

    松茸

    发布时间:2012-08-28 10:50

    香菇瘦肉瘦脸食谱吃出迷人瓜子

      香菇瘦肉瘦脸食谱配料:酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。   香菇瘦肉瘦脸食谱制法:   ①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。   ②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香...

    发布时间:2012-08-28 10:39

    香菇乌

    发布时间:2012-08-28 10:33

    香菇春笋煲

    发布时间:2012-08-27 10:30

    两款健康减肥食谱:木耳豆腐汤、香菇豆腐

    1碗   做法:   1、先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;   2、将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。   减肥功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇   减肥食谱二:香菇豆腐  ...

    发布时间:2012-08-27 10:27

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