秋季进补高汤:茶树菇乌鸡汤

发布时间：2012-08-20 11:50

吃鸡腿菇能降血糖

用菌研究所的???实研究後，其能明?低落血糖的做用的活性成分，已?被??。 上海市??科?院食用菌研究院所副所???紧研究?介?，?腿菇能低落血糖，最早是由英?阿斯?年夜?的研究人???的，他?通??小黑鼠喂食必然比例...

发布时间：2012-08-20 11:26

素食的沿革和分类

信仰和各省区域的特色食品带入台湾。当时民生清苦，饮食上以青菜豆腐为主，这些属于完全纯素，含菇如素、青菜。菌菇类再佐以豆腐、面筋制品类便是上等佳肴了。 　　后来，牛奶、鸡蛋开始进入素食菜单。当时，...

发布时间：2012-08-09 13:39

食菌与健康：山珍猴头菇养胃食疗二法

、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识，为您贴身定制夏季健康饮食！ ...

发布时间：2012-08-08 14:17

几种不同菇类最适合的烹调方法

多种维生素和矿物质，低脂肪、低热量，一直备受百姓青睐。不过，现在市场上，食用菌品种越来越多，不同菇类最适合的吃法也不尽相同。在这里，给您推荐几种菇类的最佳吃法，教您做出一桌营养美味、健康益寿的...

发布时间：2012-08-03 11:14

女人养颜圣品木瓜枸杞银耳汤

没戴成金丝边近视镜，却提早戴上了老花镜。没能变得优雅，而是变得慈祥了。 　　有一次我到一家眼镜店，对服务员说：买一个100度的老花镜。小妹热情的说：是买给你妈戴的吧。 　　可见，保护视力不只是孩子的...

发布时间：2012-07-27 11:01

蔬菜鸡枞菌的营养成分及价值

发布时间：2012-07-25 14:09

夏季养生指南：蘑菇炒蛋有助于预防胰腺癌

蘑菇炒蛋，有助于预防胰腺癌。 　　富含镍的食物包括芦笋、蘑菇、梨、豆类和茶；富含硒的食品包括巴西坚果、葵花子、鸡蛋和多脂鱼类如金枪鱼和沙丁鱼。而高浓度的铅、砷和镉可提高患病几率，烟草中就含有镉。...

发布时间：2012-07-24 16:15

夏季养生指南：蘑菇顶饱不输牛肉热量还低

是否会欢欣鼓舞呢？研究人员找到一种和牛肉一样顶饱，能量却很低的食物??蘑菇。 　　研究人员介绍，蘑菇富含膳食纤维，其中的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多，因此，吃蘑菇能和牛肉一样有很强的饱腹感。多...

发布时间：2012-07-24 16:15

食疗佳肴--鸡腿菇

，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。 　　据分析测定，每100克鸡腿菇干品中，含有蛋白质25.4克（其含量是大米的3倍，小麦的2倍，猪肉的2.5倍，牛肉的1.2倍，鱼的0.5倍，牛奶的...

发布时间：2012-07-23 15:17

产后瘦身黄耆茯苓鸡汤

、红枣。 　　调味料： 盐、料酒。 　　作法： 鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。黄耆、茯苓、红枣清水冲净。将上述加6碗水熬汤，大火开后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前加入??丝(零热量、有饱涨...

发布时间：2012-07-15 10:01

草菇爆鸡

发布时间：2012-07-15 09:24