五花肉鹿茸菌烧豆腐鲜香下饭!

    食材:五花肉100克,泡发好的鹿茸菌75克,北豆腐360克,小米辣8克,杭椒25克,蒜碎18克,蒜苗15克调料:鲍鱼汁35克,老抽10克步

    发布时间:2024-11-16 11:28

    金针菇的养生好搭档竟然是它!

    1. 营养价值:热量和脂肪含量低,蛋白质、维生素及氨基酸含量高,有助于促进儿童智力发育的赖氨酸含量特别高,对增强记忆力大

    发布时间:2024-11-15 16:51

    一把粉丝几个香菇简单的美味就是香!

    食材:香菇 7朵细粉丝 适量蒜瓣 5瓣小葱 1根小米辣 1个低盐酱油 1勺鲜鸡汁 少许食用油 适量清水 适量做法:1. 把香菇用清水洗净

    发布时间:2024-11-15 16:09

    冬意渐浓多吃菌菇更养生

    养生专家经常说:四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的。这里的一条腿,指的就是菌菇。 《吕氏春秋》里记载:味之美

    发布时间:2024-11-14 15:40

    烧烤味的平菇百吃不厌!

    用料:平菇 适量葱 1根蒜 4瓣干辣椒 5个孜然 1大勺辣椒面 1大勺盐 少许生抽 1勺鸡精 适量老抽 1勺蒜苗 1把步骤:1. 平菇掰开,洗

    发布时间:2024-11-14 15:11

    口蘑新吃法酸爽开胃一口就爱上!

    菜名:番茄肉酱焖口蘑食材准备:口蘑十几个,西红柿3个,猪肉末适量,葱蒜,生抽,食盐,料酒,白砂糖,食用油步骤:1. 先把番茄

    发布时间:2024-11-13 16:06

    食用竹荪要注意什么?竹荪怎么挑?

    一、食用竹荪要注意什么? 1. 竹荪干品烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。 2. 脾胃虚

    发布时间:2024-11-13 15:55

    流感季节到多喝菌汤强免疫怎么炖更营养?

    食材:瘦肉150克、鸡蛋2颗、羊肚菌8个、盐适量、枸杞适量、白胡椒粉适量做法: 1. 羊肚菌用清水浸泡,洗净备用;2. 将瘦肉剁成肉

    发布时间:2024-11-12 15:43

    为什么灵芝能帮助增强人体免疫功能?

    人体免疫力的高低受到多种因素的影响,其中营养因素起到重要的作用。现代科学研究显示,灵芝中含有多种功效成分,包括灵芝多

    发布时间:2024-11-12 15:17

    早在周代就有关于“菌”的文字描述

    自古以来,人们就难逃蘑菇的诱惑。在吃货的国度里,古人早就将它们端上了餐桌。 现在通常把细菌、放线菌和真菌统称为菌类。

    发布时间:2024-11-11 17:20

    香菇不能和什么一起煮?

    1. 含维生素C食物:如柑橘类水果、草莓等食物中的维生素C含量较高,不建议和香菇一些煮,因为香菇中含有的某些成分可能会影响

    发布时间:2024-11-11 16:28

    香菇和这种肉类天生是一对!

    菜名:红烧香菇鸡食材:鸡、干香菇、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、白糖、鸡精、盐、老抽、香葱、花椒步骤:1. 半只鸡冷

    发布时间:2024-11-11 16:04

    它是最常见的食用菌品种之一究竟有什么养生奥秘?

    世界粮农组织和世界卫生组织将食用菌列为食物的独立成员,倡导一荤一素一菇是21世纪人类最佳饮食结构。食用菌蛋白质含量高,

    发布时间:2024-11-08 17:04

    平菇不炒也不炸这么做太鲜了!

    食材:平菇适量 甜玉米一根 鸡蛋2个 色拉油适量 盐适量 葱花适量 水淀粉适量做法:1. 平菇洗净去掉根蒂,切成细条备用,甜玉米粒

    发布时间:2024-11-08 14:50

    立冬后多吃这种菌菇准没错!

    11月7日,我们迎来了立冬节气。立为始,冬为终,这是属于冬季的第一个节气。 进入冬季后,许多人的第一个感觉就是非常干燥

    发布时间:2024-11-07 15:11

    口蘑和虾仁一起焖秒变下饭美食

    用料:虾仁 适量口蘑 6-8个盐 1克川香辣汁 半勺清水 30克步骤:1. 大虾去虾线,虾头去虾囊,洗净备用;2.口蘑洗净后放入锅中,煎

    发布时间:2024-11-07 14:49

    鲫鱼口蘑汤一碗下肚消除一天的疲惫

    用料:鲫鱼 3条口蘑 230克姜 一大块猪油 两勺瘦肉 200克葱 一小籽白胡椒 少许料酒 少许鸡精 少许步骤:1. 把烧魚汤的食材清洗干

    发布时间:2024-11-06 16:08

    常吃黑木耳能不能帮助补血?

    营养学研究显示:每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出3

    发布时间:2024-11-06 15:58

    干煸孜然平菇比烧烤还好吃!

    食材:平菇适量,孜然2勺,生抽1勺,辣椒粉1勺,芝麻1勺,椒盐半勺做法:1. 平菇撕小朵洗净,水开下平菇焯下水,捞出过凉,挤干

    发布时间:2024-11-05 16:20

    正在吃灵芝孢子粉的你一定要注意这件事!

    灵芝孢子粉属于养生滋补品,能防治慢性病,具有增强抵抗力的功效。所以在服用期间,饮食还是需要忌口,那么,吃灵芝孢子粉能

    发布时间:2024-11-05 14:33

    饮用灵芝孢子粉应选择什么溶剂?

    灵芝孢子粉是灵芝在成熟后释放的生殖细胞,其含有的营养成分比灵芝本身更加浓缩。它不仅富含灵芝的有效成分,还拥有独特的生

    发布时间:2024-11-04 15:59

    蒜蓉金针菇吃腻了?快试试这种搭配

    用料:金针菇100克、鸡胸肉1块、生抽5克、料酒3克、蚝油4克、五香粉2克做法:1. 鸡胸肉洗净切成丁,加入料酒、生抽、蚝油、盐及

    发布时间:2024-11-04 15:21

    平菇有什么食用禁忌?

    一、哪些人最好不要吃平菇? 1. 有皮肤瘙痒等疾病患者。 2. 菌类食用过敏者忌食气郁体质,特禀体质。 二、平菇的食用禁

    发布时间:2024-11-01 16:27

    羊肚菌煎山药这种新奇吃法味道竟然这么绝!

    食材:山药、羊肚菌、虾仁、银杏、芦笋、彩椒等步骤:1. 泡发好的羊肚菌,去掉根部切两半;2. 在羊肚菌里抹上湿淀粉,把虾胶酿在

    发布时间:2024-11-01 15:55

    菌菇里含有什么有益的营养素呢?

    近几年有不少研究表示,吃菌菇可以给大脑带来许多好处,对中枢神经的健康起到保护作用。 研究显示,蘑菇中的裸盖菇素可帮助

    发布时间:2024-10-30 15:46

    怎么炒茶树菇?这种搭配超下饭

    食材:茶树菇、腊肉、葱、生姜、大蒜、油、盐、生抽、老抽步骤:1. 干茶树菇泡发备用,腊肉切片备用,生姜大蒜切好备用;2. 锅中

    发布时间:2024-10-30 15:04

    木耳和它们是绝配养生效果翻倍!

    木耳味道鲜美、肉质软而有嚼劲,是素菜中不可多得的佼佼者。除了食用价值,木耳在养生食疗方面也表现卓越。 中医认为,木耳

    发布时间:2024-10-29 15:32

    滑鸡杏鲍菇妥妥的下饭菜!

    食材:鸡胸 1块杏鲍菇 1袋青椒 2个红辣椒 1个姜片 4片蒜 4瓣油 适量盐 适量胡椒粉 1勺料酒 2勺淀粉 1汤匙生抽 2勺醋 1勺蚝油 1勺

    发布时间:2024-10-29 15:21

    这种药用菌有什么功效和食用禁忌?

    竹荪外形顶端有网格状的白色裙摆,也被称为雪裙仙子,其口感脆弹、清香鲜美,更重要的是营养价值还特别丰富。 1. 补气养阴

    发布时间:2024-10-28 15:52

    椒盐土豆杏鲍菇有一种吃烧烤的感觉

    食材:杏鲍菇、土豆、香葱、椒盐粉、菜籽油做法:1. 杏鲍菇洗净,切滚刀块。2. 土豆去皮洗净,也切成大小相同的滚刀块。3. 香葱

    发布时间:2024-10-28 15:22

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