金蝉戏珠

    材料: 白灵菇10个,墨鱼胶500克,西兰花、鸡油、老鸡汤各适量 做法: 1、百灵菇雕刻成蟾蜍形,用鸡汤煲2小时。 2、墨鱼胶制成

    发布时间:2013-09-12 16:46

    木耳扣西兰花

    材料: 枸杞10颗,黑木耳10小片,鲍灵菇2个,西兰花10小朵,油膏1调羹,盐少量,水淀粉适量。 做法: 1、木耳逃开洗净放开水锅

    发布时间:2013-09-12 16:42

    猴头菇素酱米面

    材料:面筋、猴头菇、混合坚果油、有机酱油2勺、素耗油3勺、老抽1勺、姜、八角冰糖 做法: 1.面筋用的是手工干面筋泡发的。 2

    发布时间:2013-09-11 15:44

    草菇皮蛋煮菠菜

    材料:草菇50克、皮蛋50克、菠菜400克、姜片15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、鸡汤、花生油各适量。 做法: 1.草菇洗净一开

    发布时间:2013-09-11 14:55

    草菇冬瓜球

    材料: 主料:草菇250克, 辅料:冬瓜250克,辣椒(红,尖,干)10克, 调料:猪油25克,盐2克,胡椒2克,白砂糖10克,味精2克

    发布时间:2013-09-10 20:24

    美味铁板猴头菇

    材料:猴头菇200g、青豆角100g、酸菜片15g、红萝卜切花纹20g、香菇8g、姜片3g、芹菜5g、调味料3g。 做法: 1、香菇爆香、加入姜

    发布时间:2013-09-09 11:07

    鸡肉紫菜猴头菇汤

    原料: 鸡肉200g,猴头菇150g,荸荠、香菇、火腿各25g,紫菜20g,鸡蛋1枚,豌豆苗、料酒、胡椒粉、酱油、食油、味精、精盐、鲜

    发布时间:2013-09-09 11:01

    香菇木耳蒸排骨

    材料:排骨250g、香菇10朵、木耳半把 佐料:调和油、酱油、盐半勺、生姜3片、蒜头2瓣、淀粉3勺(调味勺)、青椒1根 做法: 1、

    发布时间:2013-09-06 15:45

    双菌煨豆腐

    材料: 金针菇150克,竹笙150克,小菜心10个,蛋清250克,豆浆500克,内脂粉5克(对豆浆起凝固作用)。调料美极鲜鸡粉25克,美

    发布时间:2013-09-06 15:27

    秘酱杏鲍菇

    材料: 杏鲍菇300克,青椒1根,洋葱1个,甜面酱2汤勺,番茄酱2汤勺 做法: 1.甜面酱和番茄酱以1:1比例勾兑好,并撒上白芝麻;

    发布时间:2013-09-05 15:59

    蘑菇干贝汤

    材料: 蘑菇25g,小白菜50g,碎干贝10g,高汤2碗,盐少许 做法: 1.蘑菇洗净、切片备用;小白菜洗净,切成4公分段备用。 2.将碎

    发布时间:2013-09-05 15:57

    蘑菇沙拉

    沙拉汁用料:大藏芥末1汤匙15g,白醋2汤匙30ml,橄榄油3汤匙45ml,盐1/2茶匙3g,白胡椒粉1/3茶匙2g 沙拉用料:西洋菜50g,红叶

    发布时间:2013-09-05 15:52

    香菇B12含量比肉还高

    英国牛津大学研究人员,对107位年龄介于61岁~87岁之间的老年人进行了5年的跟踪研究,发现不少老年人血液中维生素B12含量较低。

    发布时间:2013-09-05 15:49

    吃口蘑调整肤质

    食材:大乌梢蛇2条,香菇25克,口蘑25克,陈皮3克,芜荽10克,调料适量。 做法: 1.蛇杀后去皮,切段,加黄酒、葱、姜、陈皮隔

    发布时间:2013-09-04 15:50

    红油牛肝菌

    材料: 黑牛肝茵150克,美味牛肝菌100克,小蟹100克,豆苗30克。调料红油2大匙,辣酱1/2小匙,酱油1小匙,精盐1/2小匙,高汤1

    发布时间:2013-09-03 10:26

    芝麻味杂菌

    材料:平菇15克 鸡腿菇15克 口蘑15克 蟹味菇15克 生菜40克 丘比焙煎芝麻汁少许 做法: 1、将几种蘑菇用水焯熟,沥干; 2、生菜

    发布时间:2013-09-02 16:34

    朝天椒菌菇豆腐

    材料: 内脂豆腐(嫩豆腐),鸡腿菇,朝天椒,香菜,姜,盐,麻油,淀粉 做法: 1、蒸锅加水烧开,嫩豆腐入蒸锅隔水蒸10分钟左右

    发布时间:2013-09-02 16:30

    坚果烤蘑菇

    材料: 牛蒡450g,切成片 葱3-5棵,切成小段 青椒1个,去籽切成条苹果酒190ml 蔬菜高汤150ml 双孢菇或香菇450g,芥末酱10ml 玉

    发布时间:2013-08-29 16:54

    突尼斯五香蘑菇

    材料: 1.香菜籽1汤匙 15ml 2、茴香籽2茶匙 10ml 3、干辣椒末四分之一茶匙 1.25ml 4、植物油60毫升 60ml 5、洋葱一个,切碎 6

    发布时间:2013-08-28 14:52

    泰式南瓜炖蘑菇

    材料: 1、橄榄油2大汤匙 2、双孢菇150克,切成片 3、香菇150克,切成片4、红洋葱1-2个,切成小块 5、南瓜350克,去籽切成小方

    发布时间:2013-08-28 14:50

    玉米猴头菇鸡汤

    主料:鸡肉1只 猴头菇2个 猪肉1块 玉米(鲜)2个调料食盐3克 姜5片 花雕酒3克 步骤: 1.姜切片,猴头菇泡水,泡好水的猴头菇去掉

    发布时间:2013-08-27 16:35

    美味杏鲍菇

    用料:杏鲍菇500g 调料福临门天然谷物调和油适量 精盐适量 面包糠200g 小农鸡蛋1只 步骤: 1.准备好原料。 2.将杏鲍菇切薄片备

    发布时间:2013-08-27 16:29

    田园时蔬蘑菇

    材料: 一、作料: 1、上等初榨橄榄油60毫升 2、蒜味酒醋30毫升 二、主料: 1、大叶生菜,撕成小片 2、芹菜两颗,去叶切片

    发布时间:2013-08-26 13:55

    腌肉烤蘑菇

    材料: 1、大个香菇4个 2、植物油1大汤匙; 3、腌肉4片; 4、脆皮面包四个,从中间剖开; 5、鲜奶油2大汤匙; 6、干奶酪75

    发布时间:2013-08-26 13:53

    酥皮口蘑浓汤

    食材:酥皮2片 口蘑150克 低筋面粉30克辅料洋葱40克 奶油100毫升 调料食盐少许 橄榄油2大勺 黄油30克 高汤50毫升 白酒1/4小勺

    发布时间:2013-08-23 16:09

    西式杂菌饭

    材料: 米饭250克 、橄榄油30毫升 、小葱1棵,切碎 大蒜2瓣捣碎、平菇175克切成片 、装口蘑125克切成片、包装草菇200克对半切开

    发布时间:2013-08-23 15:56

    蔬菜蘑菇披萨

    材料: 西葫芦175克,切成条、红辣椒1个,去籽切成小方块、红洋葱1个,切成楔形、大蒜3瓣,切成末 、橄榄油45毫升、香菇225克 2

    发布时间:2013-08-23 15:54

    酱汁烤蘑菇

    材料: 白蘑菇10朵,冬菇10朵,准备调料:盐少量,蚝油一茶匙,老抽1/4匙,糖1/8匙,辣椒粉少许,植物油一茶匙,孜然粉适量,白

    发布时间:2013-08-22 10:59

    西班牙蘑菇煎蛋

    材料: 1、大土豆1个、橄榄油30毫升、洋葱1个,切成厚片、双孢菇250克,切成厚片、鸡蛋4个,打散、盐和胡椒粉适量、碎西芹叶1

    发布时间:2013-08-22 10:45

    原汁原味卤香菇

    食材:香菇150g 油菜4棵 白糖10g 盐2g 味精2g 鸡汤50g 生抽5g 芝麻油5g 葱姜水10g 做法: 1.制作葱姜水:葱切段,姜切片,浸

    发布时间:2013-08-21 16:00

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