为什么推荐你常吃香

    香菇是我们经常食用的菌类,其肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,被人们誉为菇中皇后,在民间素有山珍之称。一、香菇

    发布时间:2023-04-24 13:54

    素炒蟹味不下饭?快试试这种做法

    烹饪步骤:1. 蟹味菇去根洗净,蒜苔洗净切段。再准备一点肉丝,一点蒜末和小米辣。2. 锅里加水,水开先把蟹味菇和蒜苔焯水断生,

    发布时间:2023-04-24 11:36

    金针不消化,吃下去没营养?

    金针菇又名冬菇、益智菇,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口等特点而深受大众的喜爱,特别适合凉拌食用,也是火锅、烧

    发布时间:2023-04-23 10:37

    有肉有菌也有菜,绝了!

    食材:西兰花,白玉菇,牛肉,姜蒜,盐、酱油、玉米淀粉、食用油步骤:1. 将牛肉切成薄片,加入半勺酱油和适量玉米淀粉拌匀,再

    发布时间:2023-04-23 10:17

    五种不同的泡发干香方法,你用过几种?

    1. 凉水泡发香菇通常泡发香菇都用凉水浸泡,前一晚浸泡,第二天中午就可以食用。一般个头小的泡发时间短一点,有10个小时左右即

    发布时间:2023-04-21 11:28

    和莜面绝配!早餐吃它健康又饱腹

    【食材明细】150克莜麦面粉、150克开水,蘑菇、胡萝卜、青菜、香葱适量【做法】1. 碗中准备莜麦面粉。莜麦面粉和开水的比例是1:1

    发布时间:2023-04-21 10:26

    香香滑滑蟹味,不用搭配任何食材,自己就是主角!

    用料:蟹味菇 1盒蒜 5瓣黑胡椒 1小勺 3克生抽 1小勺 15ml盐 1克做法:1. 蟹味菇洗干净去根部,焯水后备用,蒜切碎备用;2. 锅中

    发布时间:2023-04-20 10:01

    的神仙吃法,一出锅满屋香,给肉都不换

    【食材】平菇、蒜苗、蒜、干辣椒、孜然粉、辣椒粉、生抽、盐、蚝油、白糖【具体做法】1. 将蘑菇剪去根部,整片用清水冲水2遍。可

    发布时间:2023-04-19 15:34

    啥?平时在菜市场买到的白颜色的金针,其实是银针

    许多人都注意到,这才是正宗金针菇的话题曾冲上过微博热搜。网友们纷纷提出了疑惑,平时在超市、菜场买到的白颜色的金针菇其

    发布时间:2023-04-19 14:10

    配豆腐,美味又减脂!

    用料:香菇 8朵豆腐1块葱 10克蒜 3瓣生抽/味极鲜 3勺淀粉3勺冒尖蚝油 1.5勺鸡精 1克盐 适量做法:1. 香菇去蒂切片,豆腐切小块。

    发布时间:2023-04-18 13:50

    与酱这样结合,吃后唇齿留香

    食材:杏鲍菇、螺丝椒调料:黄豆酱、辣椒酱、盐、鸡精、白糖、淀粉、食用油、葱、姜、蒜做法步骤:1. 杏鲍菇洗净,切成菱形片,

    发布时间:2023-04-17 11:35

    金针尖椒卷,做法零难度

    步骤:1. 准备一份尖椒和金针菇,尖椒尽量挑粗些的和笔直的,这样比较容易把金针菇塞进去。2. 洗干净尖椒切段,一段的长度大概是

    发布时间:2023-04-15 15:15

    谁说只有肉菜才下饭?菌这么做,两碗饭不够吃

    用料:杏鲍菇 2个木耳 1小把胡萝卜 半根青椒 1个生抽 2勺蚝油 1勺老抽 半勺糖 半勺淀粉 1勺醋 1勺水 两勺做法步骤:1、所有食材

    发布时间:2023-04-14 11:12

    鲜辣爽滑的做法,开胃下饭!

    用料:平菇 250克香菜 1根蒜 5瓣小米辣 3个白芝麻 适量小葱 1根米醋 2勺生抽 1勺蚝油 3勺食用油 2勺香油 少量做法步骤:1、准备

    发布时间:2023-04-13 15:20

    金针和豆腐的家常做法,好吃到舔盘!

    用料:日本豆腐 3根 金针菇 一捆 姜末 适量 蒜末 适量 大葱末 适量 葱花 一小把 食用油 适量 蚝油 2勺 酱油 2勺 淀粉 少许步骤:

    发布时间:2023-04-12 11:29

    香椿和菌,能擦出什么火花?

    食材:绣球菌、香椿、莴笋调料:盐、鸡精、米醋、糖、香油做法:1. 绣球菌切去根部撕小块,香椿焯水切碎,莴笋切长条片。2. 锅中

    发布时间:2023-04-11 11:20

    金针你吃对了吗?这样搭配营养又美味

    金针菇口感脆嫩、味道鲜美,如果在吃时能再配上它的好搭档,那美味与营养还可翻倍!1、金针菇+黄花菜:健脑益智金针菇也称益智菇

    发布时间:2023-04-10 11:36

    这样做,上桌就被抢光,太香了!

    食材:金针菇、西红柿、葱花、盐、白胡椒粉、普通面粉、清水、食用油具体做法:1. 金针菇切去根部,撕成小朵后清洗干净。2. 锅里

    发布时间:2023-04-07 11:48

    入药膳,抗疲劳调节免疫

    对于上班族来说,常年高强度的工作不但让人身体疲惫、精神压力大,免疫力也会降低,更容易生病。今日推荐一款清润不油腻、抗疲劳

    发布时间:2023-04-06 11:44

    火锅里裹着辣油的金针太油腻?试试这种吃法!

    一、凉拌金针菇的制作方法食材:金针菇、姜片、蒜瓣、辣椒、香菜、盐、生抽、醋、糖、芝麻油等步骤:1. 将金针菇清洗干净,去掉

    发布时间:2023-04-06 11:23

    哪些菌有助于健脾开胃?

    食用菌含有丰富的蛋白质,有素中之肉、最像肉的蔬菜的美称,它的营养成分与肉类很接近,营养价值超过了绝大部分的蔬菜和水果。食

    发布时间:2023-04-05 11:27

    “偶遇”海鲜,会发生什么?

    食材配料:花蛤、葱段、姜片、蚕豆仁、白玉菇、蟹味菇、葱白末、姜末、蒜末、盐、白胡椒粉、水淀粉烹饪步骤:1. 锅中倒入清水,

    发布时间:2023-04-05 11:15

    比肉还好吃的蒜苔炒蟹味,鲜嫩爆汁,味道太正了

    蒜苔炒蟹味菇是一道非常简单而又美味的家常菜肴。鲜嫩的蒜苔和嫩滑的蟹味菇搭配在一起,清淡的味道非常适合春天食用。下面就来详

    发布时间:2023-04-03 14:13

    杏鲍和肉最简单的做法!好吃又下饭

    食材:杏鲍菇2个,瘦肉200克,红辣椒、蒜苗适量,蚝油1勺,油、盐、淀粉少许。做法:1. 杏鲍菇冲洗干净切成细条备用;2. 辣椒斜

    发布时间:2023-03-31 16:36

    这种菌,维生素C含量竟然这么高?

    草菇又称兰花菇、苞脚菇,草菇因常常生长在潮湿而腐烂的稻草中而得名。福建《宁德县志》载:城北翁窑禾朽,雨后生蕈,宛如星斗丛

    发布时间:2023-03-31 16:12

    的鲜味来自哪?干的和鲜的怎么选?

    市场上既有新鲜的蘑菇,也有干燥的香菇、木耳等等。一般而言,新鲜的食物风味口感更好,不过有一些蘑菇是例外,比如香菇。蘑菇的

    发布时间:2023-03-30 17:05

    这样烹饪,永远不过时!

    食材:鸡、干香菇、葱蒜、米酒、糖、八角、麻椒、干辣椒、生抽、老抽王、盐、油。做法:1、鸡肉剁成小块,清理干净,干香菇提早

    发布时间:2023-03-30 16:16

    黑皮鸡枞的食药应用

    中医复方应用黑皮鸡枞,可与桦褐孔菌、黑木耳、猴头菇、香菇、获苓、大红菇、人参、黄精、松茸、红曲等配伍治疗心脑血管疾病。心

    发布时间:2023-03-28 16:46

    杏鲍不炒也不涮,这样做麻辣鲜香,酸爽诱人

    原料:杏鲍菇三个、青椒适量、红椒适量、香菜适量、姜末适量、生抽适量、陈醋适量、盐适量、麻辣油适量。做法步骤:1. 杏鲍菇洗

    发布时间:2023-03-28 16:32

    三月春风暖,此时不食,更待何时?

    不时不食是中国饮食文化的精髓,多吃时令菜肴更有益于健康。春天万物生长,宜吃的食物有不少,其中菌类则是一种春季不可不吃

    发布时间:2023-03-27 11:44

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