杏鲍菇还得这样烹饪才香!

    所需食材:杏鲍菇、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒等所需调料:盐、糖、生抽、料酒、鸡精等制作步骤:1. 将杏鲍菇洗净切片,葱姜蒜切

    发布时间:2024-02-27 13:38

    香菇的“绝佳搭配”原来是……

    香菇特别适合和高钙食物一起吃。因为香菇中富含的维生素D,是补钙的黄金搭档,它能促进肠道对钙的吸收利用,减少肾脏对钙的排

    发布时间:2024-02-26 15:48

    节后吃点清淡的!鸡枞菌炒荷兰豆清脆爽口

    原料:鸡枞菌、荷兰豆、蒜头、花生油、蚝油、盐、鸡精。做法步骤:1. 黑皮鸡枞菌清洗干净,荷兰豆去掉头尾,摘掉豆筋,清洗干净

    发布时间:2024-02-26 14:52

    杏鲍菇的家常做法天天吃都不腻

    【肉末杏鲍菇】食材:杏鲍菇400克、蒜苗1把、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、料酒1/2汤匙做法:1. 准备好所需食

    发布时间:2024-02-23 14:47

    木耳做成特色凉拌菜一大盘不够吃!

    用料:木耳 适量皮蛋 3个蚝油 1勺生抽 3勺香醋 4勺小米椒 3个蒜 2-3瓣香油 适量做法步骤:1. 木耳洗净加水泡发,焯水后入冷水浸

    发布时间:2024-02-22 13:47

    香菇吃前为什么建议晒一晒?

    香菇有菌菇皇后的美称,营养与口感俱佳,是不少家庭餐桌上的常客。但是买回家的鲜香菇不要直接切了就做菜,最好先把香菇放在

    发布时间:2024-02-22 11:51

    它是木耳界名副其实的“白富美”许多人都没吃过

    玉木耳是由中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉带领团队培育出的木耳新品种,可生吃。玉木耳和黑木耳在几个方面有所不同。第一

    发布时间:2024-02-21 11:46

    黑椒口蘑炒肉色香味俱全!

    原料:口蘑、里脊肉、油、盐、葱、姜、蒜、青椒、胡萝卜、鸡粉、黑胡椒汁、醋做法步骤:1. 准备食材:葱、姜、蒜去皮洗净切片,

    发布时间:2024-02-21 10:51

    香菇鲫鱼豆腐汤低脂高蛋白

    【菜名】:香菇鲫鱼豆腐汤【所需食材】:鲫鱼1条,豆腐300克,香菇8朵,蒜3瓣,葱1段,盐4克,香菜1根,食用油2勺,花椒20粒,八

    发布时间:2024-02-20 13:11

    没想到!它们竟是黑木耳的“神仙伴侣”

    1. 黑木耳配秋葵 提高免疫秋葵的黏液中富含膳食纤维、黄酮类物质等营养素,和木耳一样对降脂、降胆固醇、润肠通便等都有帮助,

    发布时间:2024-02-20 11:34

    黑木耳挑选及泡发有技巧

    优质的黑木耳通常大小适中、耳瓣略展、朵面乌黑但无光泽,背面呈现灰白色,并且干木耳含水量非常低,重量很轻,用手捏很容易

    发布时间:2024-02-19 14:50

    赶紧试试这道菌菇菜味道实在是太香啦!

    食材准备:腊肠、鹿茸菇、大蒜叶步骤:1. 油热放腊肠炒香,放蒜头、小米辣、干辣椒段炒香。2. 适量生抽炒匀,倒入提前泡发的鹿茸

    发布时间:2024-02-19 14:47

    什么菌菇可以帮助降低血压?

    1. 香菇香菇富含生物碱,具有降低胆固醇的作用,能有效预防动脉血管硬化,降低血压。香菇还含有一种核酸类物质,能抑制血清及肝

    发布时间:2024-02-18 14:27

    寓意好味道鲜!全家人都爱吃的菌菇菜安排!

    香菇酿肉,寓意阖家团圆,营养丰富,味道鲜香,肉质劲道煎一煎,蒸一蒸就上桌,既有香菇的鲜味,又有肉的香味,香而不腻,特别好

    发布时间:2024-02-18 13:22

    菌菇和海鲜的绝妙搭配清淡且不失鲜美!

    食材:虾仁、蟹味菇、红尖椒、青蒜、姜丝、生粉、盐、白酒。做法步骤:1. 虾仁和蟹味菇提前准备好,虾仁加点盐和白酒稍微腌下。2

    发布时间:2024-02-07 09:19

    美味营养的菌菇可帮助补钾

    众所周知,吃盐过多会引发高血压,而鲜为人知的是,钾摄入不足也会影响血压。一项针对中国六省(黑龙江、青海、河北、四川、

    发布时间:2024-02-07 08:59

    怎么判断桦树茸的优劣?

    桦树茸,又名桦树胆、白桦茸、桦树瘤、桦树菇、桦穴茸等,是一种生于白桦树上的药用真菌,其菌核是药用真菌,又称桦褐孔菌。

    发布时间:2024-02-06 11:55

    减脂菌菇家常菜怎么吃都不腻!

    用料:牛肉 300克番茄 2个金针菇 适量生抽 2勺蚝油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺料酒 1勺番茄酱 1勺做法:1、牛肉先切片,加一勺料酒、一

    发布时间:2024-02-06 11:33

    小炒鹿茸菇笋尖实力“下饭王”!

    食材:笋、干鹿茸菌、紫苏、松茸粉、素蚝油、酱油做法:1. 干鹿茸菌提前浸泡半小时,笋尖洗干净过一下开水滤干水分。2. 热锅放油

    发布时间:2024-02-05 13:46

    鸡腿菇怎么吃更养生?

    1. 鸡腿菇芹菜汤食材及做法:鸡腿菇30克,芹菜500克。鸡腿菇煮汤,芹菜绞汁,兑入汤内煮沸服用。功效:辅助治疗糖尿病。出处:《

    发布时间:2024-02-05 11:34

    菌菇也能拌沙拉?吃一次就爱上

    菌菇也能拌沙拉?吃一次就爱上壹号美食公馆【准备原料】:红黄菜椒丝30g,洋葱丝30g,酸黄瓜片八片,熟鹌鹑蛋五个,自己喜欢吃的

    发布时间:2024-02-04 13:43

    菌菇也能拌沙拉?吃一次就爱上

    菌菇也能拌沙拉?吃一次就爱上壹号美食公馆【准备原料】:红黄菜椒丝30g,洋葱丝30g,酸黄瓜片八片,熟鹌鹑蛋五个,自己喜欢吃的

    发布时间:2024-02-04 13:43

    银耳配上它能在过年期间解决大问题!

    银耳是营养美味的养生食材,中医认为银耳可以滋阴补肾、止咳润燥,经常食用还可以滋养皮肤。而橘子一身都是宝,橘肉、橘皮、

    发布时间:2024-02-04 11:27

    武则天的长寿秘诀竟与这种药用菌有关?

    蛹虫草,和冬虫夏草同属异种。《新华本草纲要》记载,蛹虫草其味甘、性平,有益肺肾、补精髓、止血化痰的功效。远在辽金时代

    发布时间:2024-02-02 13:26

    虫草花做汤清爽又营养两碗不够喝!

    原料:山药、冬瓜、虫草花、大鸡腿、盐、姜片、香葱。做法步骤:1. 大鸡腿剁小块,洗净血水。2. 鸡块放清水中,焯一滚儿,捞出洗

    发布时间:2024-02-02 11:58

    揭秘:绣球菌有什么养生功效?

    绣球菌是我国近年研发的珍稀食药两用菌,具有极高的营养、保健和药用价值,有万菇之王、梦幻神奇菇、阳光蘑菇之称。绣球菌的

    发布时间:2024-02-01 11:41

    干香菇和鲜香菇到底哪个好?

    鲜、干香菇都是很好的食材,鲜香菇水分含量比较高,同时含有比较丰富的维生素C等,经过晒干后,维生素C的含量大打折扣,但经

    发布时间:2024-01-31 15:39

    别再用竹荪炖汤了!这样做营养又下饭

    步骤:1. 泡发好的竹荪切成小段,腊肉切片。2. 锅中烧水,倒入竹荪,汆煮片刻。3. 将食材捞出,沥干水分,再倒入腊肉,汆煮3分钟

    发布时间:2024-01-31 13:10

    金针菇的家常做法谁吃谁“迷糊”

    用料:金针菇 1把北豆腐 400克小葱 1根香菜 1根大蒜 2瓣番茄 1个生抽 2勺蚝油 1勺豆瓣酱 1勺四季宝柔滑花生酱 2勺花椒 10粒做法

    发布时间:2024-01-30 14:52

    元蘑有什么营养成分?

    1. 元蘑的拉丁名为Hohenbuehelia serotina(Pers.) Singer,其别名为亚侧耳、冬蘑、黄蘑、冻蘑、晚生侧耳、晚生北风菌。它的种属

    发布时间:2024-01-30 14:12

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