云南是野生菌的天堂，各类美味有养生的菌菇令人垂涎欲滴。近期，云南各地的野生菌陆续上市。野生菌虽然美味，但是也要注意食
发布时间：2024-05-14 14:47
菜名：杏鲍菇烧豆腐食材：杏鲍菇、豆腐、盐、糖、生抽、蚝油、料酒、姜、干红辣椒、葱、蒜。做法步骤：1. 杏鲍菇洗净，切滚刀块
发布时间：2024-05-14 13:55
在日常生活中，如何正确泡发木耳？ 一是彻底清洗。由于大多数木耳是自然风干的，皱褶里很容易存留灰尘，建议反复流水清洗两
发布时间：2024-05-13 15:25
步骤：1. 面粉里加点盐边倒水边搅拌，起片状了开始揉面至紧实，盖上湿布醒一下。2.把提前泡好的灰树花切碎，泡过的汤不要倒掉，
发布时间：2024-05-13 14:32
食材：老鸭1只（约1200克）、羊肚菌100克、麦冬30克、熟芦笋节、姜片、葱节、花椒、盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、鸡油各适量制
发布时间：2024-05-10 13:46
您知道吗？黑木耳泡发不当，可以污染椰毒假单胞菌，导致米酵菌酸中毒，这种风险也许就藏在你身边。近年来，我国多地均发生过
发布时间：2024-05-10 11:37
食材：辣椒、香菇、茄子、皮蛋、香菜、姜、酱油、香油、白糖、蒜末、花椒油、醋做法：1、准备好食材，洗净。2、辣椒切粗丝；姜蒜
发布时间：2024-05-09 15:59
从现在起，最该吃这平民燕窝！养脾胃、清肺热，随手一煮，软糯又香甜 银耳被誉为平民燕窝，滋阴又润肺！银耳，又被称为雪耳，
发布时间：2024-05-09 13:35
食材：灰树菇、黑木耳、干秀珍菇、香菇适量，姜1片、白粥1人份量，盐、味全高鲜适量步骤：1. 干货菇类提前用清水泡发，大约需要1
发布时间：2024-05-08 14:11
《响油菌菇》主料：香菇，白玉菇小料：葱花，姜末，蒜蓉调料：黄酒，糖，老抽，生抽，麻油，胡椒粉，淀粉烹饪方法：1、将菌菇洗
发布时间：2024-05-07 14:26
羊肚菌有素中之肉的称号，味道鲜美，营养丰富，很多人喜欢用它来煲汤，那羊肚菌搭配什么煲汤最养生呢？ 羊肚菌可以与鸡肉、
发布时间：2024-05-07 11:34
菜名：《鱼香煎鲍菇》主料：杏鲍菇小料：葱，姜，蒜调料：豆瓣酱，糖，老抽，生抽，香醋，淀粉烹饪步骤：1. 杏鲍菇切段，2厘米左
发布时间：2024-05-06 14:29
近期，全国各地的树林、草地等野外地区陆续能看到野生蘑菇，其中绝大多数是有毒品种。 大青褶伞是我省最常见的毒蘑菇种类之
发布时间：2024-05-06 14:13
有素中之荤美称的羊肚菌，具体有什么功效？ 一、增强免疫力。羊肚菌里面含有抑制肿瘤的成分，有助于增强人体免疫力、提高身
发布时间：2024-04-28 14:16
食材：灰树花100克、青椒和红辣椒各一根、嫩姜一个调料：白糖、冰糖、盐、味精、植物油适量步骤：1. 灰树菇用温水泡开，加味精、
发布时间：2024-04-28 14:05
枇杷银耳莲子羹不仅能增进食欲，还有润肺止咳、温润去燥的功效。 烹饪流程： 食材：枇杷、银耳、百合、莲子、枸杞、红枣
发布时间：2024-04-27 10:17
食材准备食材：500g排骨、70g干菌菇调味：淀粉、黄酒、姜片、盐、葱结、胡椒粉烹饪过程：1. 将干菌菇在冷水中泡发20分钟。2. 排
发布时间：2024-04-27 09:57
菜名：牛肉浆酿竹笙主料：牛肉浆300克、野生竹荪100克辅料：猪白肉40克、适量的芹菜、辣椒步骤：1. 泡发竹荪、芹菜切成末、猪白
发布时间：2024-04-26 16:05
木耳在市面上分干鲜品，目前，市场上销售的基本上是干木耳，需经过泡发才能食用。 专家表示，干木耳本身无毒，主要是存储和
发布时间：2024-04-26 13:46
食材：胡萝卜半个、香菇3朵、白玉菇一盒、生抽适量、盐、蔬果调味粉（鸡精）适量做法：1. 白玉菇去根洗干净，香菇洗干净切片，胡
发布时间：2024-04-25 16:17
春季养生以养肝为主！中医建议，在饮食上要少辛多酸，生活起居上要适当晚睡早起，在穿着上尽量做到春捂秋冻，另外还可以吃一
发布时间：2024-04-25 14:34
黑皮鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是产后妈妈的理想食材。月子期哺乳期食用黑皮鸡枞菌，可以起到养血润燥功能
发布时间：2024-04-24 16:00
【菜品】：双菇蒸鸡【食材】：鸡胸肉一块，蟹味菇一把，白玉菇一把，料酒一勺，生抽一勺，蚝油一勺，胡椒粉一勺，生粉一勺，小米
发布时间：2024-04-24 15:37
众多维生素中，维生素D最独特，因为人体可以自然合成，前提条件是，要有足够的时间接受阳光的照射。富含维生素D的食物并不多，
发布时间：2024-04-23 17:11
原料：平菇、苦瓜、油、盐、白糖、葱、姜做法步骤：1. 平菇择好洗好，焯水攥干水分备用；2. 苦瓜洗干净、去瓤、切成片；3. 开水
发布时间：2024-04-23 14:21
灵芝具有多种功效与作用，包括增强免疫力、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、抗炎等。 1. 增强免疫力：灵芝中的多糖、三萜
发布时间：2024-04-22 15:28
食材：猪肉糜、豆腐、蘑菇、香菇适量步骤：1. 豆腐划成小块，蘑菇和香菇切末备用；2. 锅内放少许油，再依次放入猪肉糜和菌菇末煸
发布时间：2024-04-22 14:43
食材：里脊肉、鸡蛋、青椒、红椒、胡萝卜、黑木耳、大葱步骤：1. 准备原料：选择里脊肉，将其横刀切成厚厚的薄片，然后再切成粗
发布时间：2024-04-19 16:46
春季容易出现沙尘天气，可能会使鼻腔变得干燥。当鼻腔干燥的症状比较严重的时候，可能还会出现鼻腔黏膜萎缩、鼻出血等。 春
发布时间：2024-04-19 14:07
食材：白萝卜1根、干香菇几朵、姜、蒜、酱油1大勺，蚝油1大勺，老抽5克，糖适量做法：1. 干香菇提前加适量水泡一会，把泡好的香
发布时间：2024-04-18 15:20
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