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你不知道的冷知识，蘑菇居然能“吃”肉？

蘑菇居然可以吃肉？平菇是我们日常生活中常见的一种食用菌，也是一种食肉植物，爱吃线虫。平菇会用霉菌毒素麻痹碰到自己的线虫，

发布时间：2021-10-30 08:43

椒盐杏鲍菇，外酥里嫩

【菜名】：椒盐杏鲍菇【所需食材】：椒盐，杏鲍菇，面粉，淀粉，盐，胡椒粉，辣椒面，十三香，麻辣鲜，食用油，水，孜然粉

发布时间：2021-10-29 08:53

这种毒菇，食用3克就致命，外观像红萝卜，汁液会让皮肤溃烂

火焰茸又称为鹿角肉座壳菌，是目前已知毒性最强的毒菇之一。日本千叶县内市区公园、住宅区曾大量出现这种菇类，由于其食用3公

发布时间：2021-10-28 15:27

菌菇胡萝卜滑蛋，十分钟搞定！

食材：胡萝卜半个蟹味菇 200克鸡蛋 4个丘比沙拉酱 6克盐 1/2小勺蚝油 1/2大勺小葱少许步骤： 1.蟹味菇洗净

发布时间：2021-10-28 08:36

鱼香杏鲍菇

今天推荐一道鱼香杏鲍菇，虽然不是鱼香肉丝，但是味道超赞。步骤： 1.将杏鲍菇洗干净切成细丝，胡萝卜切成丝，木耳提前泡开

发布时间：2021-10-27 08:38

杏鲍菇烧翅根，鲜嫩入味

原料：鸡翅根、杏鲍菇、葱、姜片、生抽、白糖、盐、花椒粒、八角、蒜瓣。做法步骤：第1步、翅根凉水入锅烧开煮出血沫。

发布时间：2021-10-26 09:52

猴头菇羊肚菌鸡汤，鲜美至极

原料：土鸡、猴头菇、羊肚菌、葱、姜、枸杞、花椒、盐、料酒、水。做法步骤：第1步、羊肚菌和猴头菇提前浸泡软，浸泡后的

发布时间：2021-10-25 15:54

蘑菇烧豆腐，简单营养的家常美味

食材：豆腐、口蘑、葱姜、盐、糖、蚝油、生抽、水淀粉、香油做法： 1、豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟；口蘑洗净切片备用； 2

发布时间：2021-10-22 09:08

超鲜！满满的“蛋白质”蒸一蒸就上桌

【菜品】：金针菇蒸龙利鱼【烹饪食材】：龙利鱼400克，金针菇一把，料酒两勺，蒸鱼豉油两勺，生姜一小块，小米椒适量，小葱

发布时间：2021-10-20 08:44

人工种植的蘑菇富含重金属，不能多吃？关于蘑菇的5个传言，一次性说清

辟谣1：富集不等于富含蘑菇是可食用大型真菌的俗称，包括很多品种。在同等土壤环境下，蘑菇富集重金属的能力确实比蔬菜、水

发布时间：2021-10-19 16:14

咖喱酱烧茄子杏鲍菇

食材：茄子、杏鲍菇青红椒、咖喱酱做法： 1.茄子、青红椒、杏鲍菇洗净切丝，切丝的时候要粗细均匀； 2.热锅起油，下杏

发布时间：2021-10-19 08:38

香菇这样烧，无敌好吃！

原料：鸡胸肉、香菇、竹笋干、料酒、盐、干红椒、香油、葱姜丝、浓汤宝、花椒大料。做法步骤：第1步、处理竹笋，鲜竹笋直

发布时间：2021-10-18 08:57

秋天这样做菌菇，分分钟光盘~

秋天，市场上的菌菇种类越来越多，每种都想尝尝怎么办呢？今天分享的这道虾仁杂菇煲，一次满足你吃到所有菌菇的想法，味道鲜嫩

发布时间：2021-10-15 11:48

新加坡研究发现：老人经常吃蘑菇头脑灵活防痴呆

老年痴呆症又名阿尔茨海默病（AD），随着人类寿命不断增长，该病造成的影响与受到的重视正在同步增长。欧洲国家进入老龄化社会

发布时间：2021-10-15 10:19

教你蟹味菇的新做法，爽口滑嫩好吃下饭

【素炒蟹味菇】【制作主料】：蟹味菇1把、小白菜3-4棵、小米辣2个【制作调料】：大蒜2瓣、盐1勺、白糖小半勺、胡椒粉1勺、生

发布时间：2021-10-14 15:12

干锅香菇香辣兔

步骤一：将兔腿冲洗后斩块，大概斩四五公分见方，放盆中加入清水，搁几片姜，两大勺料酒，除除腥，冒冒血水，同时也让兔肉吸收部

发布时间：2021-10-13 16:00

金针菇蒸粉丝，巨好吃！

金针菇味道鲜美，营养丰富，是药食同源的蔬菜。它含有优质蛋白质、钙、铁、多种维生素和人体所需要的18种氨基酸，其中精氨酸和

发布时间：2021-10-12 15:34

古人是怎么吃菌菇的？

自古以来，人们就难逃蘑菇的诱惑。在吃货的国度里，古人早就将它们端上了餐桌。现在通常把细菌、放线菌和真菌统称为菌类。在显

发布时间：2021-10-11 16:23

鲜菇汁烩蛋豆腐，美味又下饭

原料：蛋豆腐/日本豆腐、鲜冬菇、培根、葱花、耗油、生抽、味淋、胡椒粉、盐。做法步骤：第1步、蛋豆腐从中间切断，再慢慢

发布时间：2021-10-11 16:14

蒜香黄油杏鲍菇，鲜美嫩滑

杏鲍菇搭配大蒜和黄油，蒜香浓郁，口感非常嫩滑，做出来的味道不输肉制品哦，这道菜的制作方法并不复杂，非常省时省力，而且非

发布时间：2021-10-10 15:56

这道孜然猴头菇，绝不输孜然羊肉！

食材：猴头菇，白胡椒粉，盐，淀粉，孜然，辣椒面，熟白芝麻步骤： 1. 提前泡发猴头菇，用手撕成小块，温水（40度以内）反复冲

发布时间：2021-10-10 13:36

杏鲍菇这样做，感觉像在吃肉，外皮酥脆太美味！

油炸杏鲍菇【主料】：杏鲍菇2-3个、鸡蛋1个、淀粉2大勺【调料】：盐小半勺、五香粉1勺【蘸料】：辣椒面1勺、孜然粉1勺、盐半

发布时间：2021-10-09 16:32

改良版锅包肉—锅包蘑菇

锅包蘑菇原料：平菇、葱、姜、香菜、淀粉、生抽、糖、醋做法： 1、平菇洗净切去根部，将大片的平菇撕成合适的大小，将葱、姜

发布时间：2021-09-29 17:36

鲜美蚝油香菇滑蛋，超开胃！

用料新鲜香菇 5-6只鸡蛋 2个香葱 2根蚝油 1茶匙蒜末 1茶匙味极鲜 1茶勺水 3茶勺做法步骤： 1、两颗鸡蛋搅拌均匀备用 2

发布时间：2021-09-28 19:10

这才是香菇最好吃的做法，软嫩鲜香又解馋，孩子直呼吃不够

今天推荐一道蒜蓉粉丝蒸香菇，吃起来有股小鲍鱼的口感，肉嘟嘟的，软嫩鲜香又解馋，下酒又下饭~ 原料：香菇10个，粉丝1把，葱

发布时间：2021-09-24 16:12

杏鲍菇这样做，好吃又营养，老幼皆宜！

【原料】杏鲍菇2个，胡萝卜1根，香菜1根，姜蒜适量，生抽1勺，盐适量，食用油适量【烹饪步骤】步骤1：胡萝卜和杏鲍菇切成条，姜

发布时间：2021-08-28 15:25

红伞伞，白杆杆，古人怎么吃菌菇？

自古以来，人们就难逃蘑菇的诱惑。在吃货的国度里，古人早就将它们端上了餐桌。古籍记录现在通常把细菌、放线菌和真菌统称为

发布时间：2021-08-28 11:42

特别能补维D的食物——干香菇算一个！

众多维生素中，维生素D最独特，因为人体可以自然合成，前提条件是，要有足够的时间接受阳光的照射。富含维生素D的食物并不多，绝

发布时间：2021-08-18 16:54

当蒜蓉遇上香菇，碰撞出烧烤夜摊上的美味！

所需原料：香菇12个，大蒜1头，小米椒5根。生抽1勺，盐少许，糖少许，孜然粉少许，葱花适量。烹任步骤： 1. 大蒜去皮切末

发布时间：2021-08-17 17:08

香菇你试过这么炒吗？爱吃素的一定要试试！

今天要给大家分享的是好吃的生菜炒香菇，脆嫩多汁，鲜香适口，味道很不错！【香菇炒生菜】所需食材：香菇，生菜，生姜，大

发布时间：2021-08-16 16:49

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