炒油菜不下饭?建议你试试这种做法

    食材:牛肉(里脊或肥牛) 200克;香菇 适量;葱姜蒜 适量;生抽 适量;盐和胡椒 适量;食用油 适量;料酒(可选) 适量;蚝油(

    发布时间:2024-01-25 16:16

    是应急菜粮?

    无论古今中外,都有一种极端情况:每当社会遭遇灾荒动乱、战争威胁,穷苦百姓为了生存活命,千方百计寻找一切能吃的东西,山

    发布时间:2024-01-25 14:59

    冬季养生,这7种一定要吃!

    民间谚语有云:要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。冬季的菌菇很养生,不过您知道其中的养生奥秘吗? 1.

    发布时间:2024-01-24 14:27

    实现华丽转身,只需一把粉丝加“它”!

    食材:香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒步骤:1. 粉丝放入温水中浸泡15分钟,直至变软。2. 香菇洗好切好

    发布时间:2024-01-22 13:45

    美味营养的香,你真的了解它吗?

    香菇作为一种药食两用真菌,不仅含有蛋白质、人体必需氨基酸、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等丰富的营养成分,还含有香菇多

    发布时间:2024-01-19 14:33

    白玉拌金钱肚,酸辣开胃!

    步骤:1.金钱肚解冻,加适量盐、生粉、料酒搓洗片刻,用清水冲洗干净。2. 洗净的金钱肚放入托盘中,添清水没过,加葱段、姜片各2

    发布时间:2024-01-19 13:41

    腊八节|喝粥食 味美情长

    小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。今天是我国传统的腊八节,您家泡腊八醋了吗? 腊八节至今已有上千年的历史。过完腊八节,

    发布时间:2024-01-18 14:36

    茶树和它一起炒,米饭两碗不够吃!

    菜名:腊肉茶树菇原料:茶树菇、腊肉、洋葱、大蒜调料:郫县豆瓣酱、干辣椒、老抽、糖步骤:1. 把腊肉切成薄片;2. 锅中倒水,水

    发布时间:2024-01-17 15:04

    7种常见菌及养生吃法推荐

    1. 香菇:补钙,炒菜最佳 香菇被誉为菌类皇后。研究显示,香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,比海带高8倍,有助于人体钙的吸

    发布时间:2024-01-17 13:42

    做成干锅,谁能不爱?

    食材:鹿茸菇五花肉大蒜小米辣青椒芹菜洋葱菜籽油食盐鸡精蚝油鸡汁步骤:1、将鹿茸菇泡发,将五花肉切成薄片备用。2、将大蒜拍碎

    发布时间:2024-01-15 14:35

    怎么吃才能真正收获好处?

    1. 吃前先晒研究人员建议,新鲜的蘑菇(香菇、平菇、口菇等)买回家后,选择阳光充足的时间段,放置在太阳下晒一会。光照会刺激

    发布时间:2024-01-15 13:54

    创新菌美食推荐,不要流口水呦

    食材:1. 鸡翅:选用新鲜鸡翅中段,肉质鲜嫩,口感滑爽。鸡翅的处理要注意清洗,将鸡翅剁成适当大小的块,便于入味。2. 口菇:选

    发布时间:2024-01-13 11:23

    吃够了干炸平?快试试这种菌

    主料:木耳、鸡蛋辅料:小葱、面粉、淀粉调料:食盐、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、香油做法:1. 木耳提前3小时用凉水泡好,把泡好

    发布时间:2024-01-12 13:51

    有哪些“死对头”?

    香菇是日常生活中最常见的食用菌之一。香菇除了鲜甜的口感外,还富含多种维生素和矿物质,对改善机体的新陈代谢、增强机体的

    发布时间:2024-01-12 10:17

    想用菌滋补?建议你这样吃

    食谱:鹌鹑笋菇汤原料:鹌鹑1只,笋、猪肉、香菇适量,黄酒,盐,味精,葱,姜做法:1. 将鹌鹑去毛,取出内脏,洗净;2. 笋切条

    发布时间:2024-01-11 14:27

    美味营养的菌,你可能并不了解它!

    众所周知,吃盐过多会引发高血压,而鲜为人知的是,钾摄入不足也会影响血压。一项针对中国六省(黑龙江、青海、河北、四川、江

    发布时间:2024-01-10 10:43

    清爽解腻菜,怎能少的了菌

    菜名:蛹虫草拌鸡丝所需食材:蛹虫草、鸡腿、姜蒜、料酒、葱、辣椒油、香油、盐、熟芝麻具体步骤:1. 蛹虫草用凉水浸泡2小时,放

    发布时间:2024-01-10 09:56

    这个与食用菌有关的全球重要农业文化遗产,你知道吗?

    2022年11月,联合国粮农组织(FAO)全球重要农业文化遗产(GIAHS)专家会议在意大利罗马召开,浙江庆元林-菇共育系统成功通过

    发布时间:2024-01-09 09:50

    木耳新吃法,不炒也不拌!

    用料:香菇 5-6顶干木耳 5-6片猪肉100-150g盐 少许糖 少许做法:1. 将香菇,干木耳泡开变软,用热水过一过,冲洗掉晾晒过程中的

    发布时间:2024-01-08 13:47

    有虾,一道菜收获双重鲜美口感!

    用料:蘑菇(口蘑) 8个虾滑 150g青椒 1个生抽 1勺蚝油 1勺白糖 1勺盐 适量生粉 1勺做法:1. 口蘑切片,虾滑可以用现成的,不怕

    发布时间:2024-01-05 11:35

    痛风患者能吃金针吗?

    金针菇当中嘌呤的含量是属于中等含量的食物。从营养学的角度上经过测算,每100g金针菇,含60mg左右的嘌呤,属于中等嘌呤含量

    发布时间:2024-01-05 10:37

    颜值与营养并存的一道菌菜,孩子从此爱上吃饭!

    食材:红彩椒半个、黄彩椒半个、鲜香菇4个、杏鲍菇半个、蟹味菇1盒、金针菇1把、豆豉1把、鲜蔬粉1小勺、素蚝油2勺、盐适量做法:

    发布时间:2024-01-03 15:44

    的经典做法,越吃越想吃!

    食材:鸡肉500克,香菇100克,姜片,蒜苗适量,料酒、生抽、老抽、盐、鸡精少许、八角2颗、清水适量做法:1. 香菇泡发并清洗干净

    发布时间:2024-01-02 16:05

    寒冬的夜晚,一锅香豆腐煲最抚人心

    用料:豆腐 香菇 蒜苗 葱、蒜 盐、味精、糖、生抽、蚝油 淀粉 做法:1. 豆腐切成一厘米厚的片,用油煎到两面金黄,捞出备用。2.

    发布时间:2023-12-29 09:31

    谁说平只能炒着吃?这样做好吃到停不下来

    用料:平菇 250克小米椒 白芝麻 葱花 蒜蓉准备家庭常见的调味料即可做法:1. 调个灵魂凉拌汁:碗里放入小米椒、白芝麻、葱花、蒜

    发布时间:2023-12-27 15:03

    鹿茸跟什么煲汤最养生呢?

    鹿茸菇跟什么煲汤最好?3种常见的煲汤搭配方式2023-12-26 17:33 发布于:广东省 鹿茸菇是一种珍贵的食用菌,具有滋补强壮、扶

    发布时间:2023-12-27 14:08

    腐竹炖鸭血,这一锅热乎乎的太赞了!

    简单四步搞定:1. 粉条、腐竹提前放入清水中浸泡,腐竹切段,面筋切块放入清水中,鸭血切片,五花肉切片,白玉菇等食材清洗好。2

    发布时间:2023-12-25 14:09

    类食材,增鲜又添香

    菌菇深得人们的喜爱,南方多清炒、煮汤,喜欢搭配蔬菜,少量肉类一起烹调,鲜味浓郁;北方多油焖、炖煮,炸制和爆炒,喜欢用

    发布时间:2023-12-23 13:47

    冬至吃饺子,为什么推荐用菌做饺子馅?

    不知不觉又是一年冬至到。在我国,冬至是春节前最大的一个民俗节日,也是中国民间的传统节日,在古代民间有冬至大如年的讲法

    发布时间:2023-12-22 13:43

    小小菌功效不可小觑,七大品种“大展身手”

    小小菌菇功效不可小觑,日常饮食概括起来就6个字一荤一素一菇。别看菌菇个头儿小,但经常食用可帮助降低血液胆固醇、调节免疫

    发布时间:2023-12-21 15:21

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