鲜猪肚菌烧花菜,家常创意美食

    1. 食材准备:大半个有机花菜,洗净后揪成小块备用;来几个杭椒,洗净切成滚刀块;西芹一小段,洗净后切薄片;猪肚菌适量,洗净

    发布时间:2025-08-05 15:26

    鲜嫩爽滑又多汁的牛肉搭配鲜美的菌菇汁,真的绝了

    食材:牛肉 草菇口蘑 姜片和蒜粒红椒粒 芹菜末盐适量 生抽2勺蚝油2勺 白糖少许胡椒粉少许 淀粉水2勺做法:1. 牛肉加入适量生抽、

    发布时间:2025-07-29 15:39

    黑皮鸡枞菌搭配这种肉类,好吃无负担!

    食材:黑皮鸡枞菌 500克牛肉 200克姜末蒜末香菜段小葱糖 1茶匙酱油 1茶匙盐 适量蚝油 1.5茶匙洋葱 一个淀粉水 适量做法:1. 牛

    发布时间:2025-07-24 16:51

    脆爽的金针菇搭配吸满汤汁的肥牛,端上桌秒光!

    食材:金针菇80g 肥牛卷适量蚝油2勺 白糖一勺玉米淀粉少许盐少许生抽1勺 豆瓣酱半勺老抽半勺 做法:1. 金针菇切去根部,撕开洗干

    发布时间:2025-07-23 15:05

    好吃下饭不长肉,试试这道干煸杏鲍菇吧!

    食材:杏鲍菇 500g蒜瓣 5瓣小葱 1棵孜然粉 1小勺辣椒粉 1小勺白芝麻 1勺花椒粉 1小勺酱油 2勺蚝油 1勺老抽 半勺步骤:1. 杏鲍菇

    发布时间:2025-07-14 14:32

    香菇烧豆腐,香过大鱼大肉!

    食材:香菇 8朵豆腐 1块葱 10克蒜 3瓣生抽/味极鲜 3勺淀粉 3勺冒尖蚝油 1.5勺鸡精 1克盐 适量做法:1. 香菇去蒂切片,豆腐提前焯

    发布时间:2025-07-09 15:20

    竹荪配它,奇妙的组合,味道实属惊艳!

    食材:蒜苗、竹荪、食用油、盐、生抽步骤:1. 竹荪提前泡发好,挤出多余水分,切段备用;2. 蒜苗择好,洗净后切段备用;3. 锅烧

    发布时间:2025-07-07 17:18

    香菇这样一烧,简单又下饭!

    食材:香菇、葱、盐、酱油、蚝油、老抽、淀粉、糖步骤:1. 鲜菇洗净切掉根蒂,再划几刀,焯一下水捞起挤干多余水分;2. 碗里放入

    发布时间:2025-07-07 17:03

    菌菇食材如何安全保鲜?

    品种多样的菌菇风味独特、营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客。然而,无论是鲜品还是干货,菌菇如果保存不当,就有可能引发食用安

    发布时间:2025-07-07 16:30

    咖喱肥牛鲜菇卷,口感太惊艳了!

    食材:肥牛 海鲜菇香菜 娃娃菜咖喱块 蜂蜜生抽 黑胡椒粒鸡精 五香粉做法:1. 先调个料汁:咖喱2块+适量生抽+适量蜂蜜+适量鸡精+

    发布时间:2025-06-30 15:14

    泡发黑木耳,为何建议不超过4个小时?

    黑木耳是一种营养丰富的食材,市售黑木耳干品也必须经泡发才能烹饪食用。那么,究竟是什么原因导致黑木耳泡出了食用安全隐患

    发布时间:2025-06-27 15:24

    这种热门菌菇食材,夏季煲汤可帮助解暑解毒

    草菇口感滑嫩,且本身的味道清淡,所以不适合炒制,更适合做汤做粥食用。草菇在夏季是家家户户的热门食材,煲汤可帮助解暑解

    发布时间:2025-06-23 15:24

    黑皮鸡枞菌炒肉丝,又香又鲜

    食材:黑皮鸡枞菌、瘦肉、胡萝卜、红椒、青椒、葱、生姜、蒜头、花生油、生抽、料酒、盐、鸡精、蚝油步骤:1. 黑皮鸡枞菌清洗干

    发布时间:2025-06-23 15:14

    糖醋杏鲍菇,酸甜可口,食欲大开

    食材:杏鲍菇、荷兰豆、胡萝卜、糖、醋、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、葱、姜、蒜、香油、淀粉步骤:1. 杏鲍菇洗净,荷兰豆择洗干净

    发布时间:2025-06-19 14:30

    解锁平菇新吃法,酸辣又开胃,好吃不胖!

    食材:平菇 350克蒜末 1茶匙葱蒜 1勺辣椒粉 2勺生抽 2勺陈醋 2勺蚝油 1勺白糖 半勺盐和鸡精 各5克步骤:1. 先调个酱汁:碗中加入

    发布时间:2025-06-18 15:08

    黑椒炒双菌,味道秒杀饭店!

    食材:黑椒酱、杏鲍菇、香菇、蚝油、白醋、姜片、蒜片、蒜末、香葱碎步骤:1. 香菇、杏鲍菇洗净,切1cm厚片;2. 锅中加入少量油

    发布时间:2025-06-17 14:38

    香菇这样炒,鲜香嫩滑,一大盘不够吃

      准备食材:瘦猪肉,香菇,青椒,红椒,料酒,盐,鸡精,白胡椒碎,水淀粉  制作方式:  1. 猪瘦肉清洗干净,切成片状,

    发布时间:2025-06-13 14:53

    原汁原味盐烤蘑菇,汤汁鲜美,适合减脂期!

    食材:口蘑 适量盐 少许食用油 少量葱花 适量步骤:1. 口蘑洗净,把菇蒂取下来,控干水份备用;2. 热锅冷油,油温不需要太高,把

    发布时间:2025-06-11 15:11

    蘑菇与海鲜搭配,鲜上加鲜,营养也不含糊

    食材:鱿鱼300g 白蘑菇100g大葱1根 姜1块青红椒适量 盐少许做法:1. 鱿鱼洗净后打交叉花刀,切菱形片,蘑菇切片,大葱斜切段,姜

    发布时间:2025-06-10 14:35

    金针菇夏季懒人菜,味道好极了!

    用料:火腿片 适量金针菇 适量盐 2克油 半汤匙生抽 2勺蚝油 1勺烧烤粉 适量步骤:1. 准备好食材,洗净切片备用。2. 将火腿片裹住

    发布时间:2025-06-09 16:34

    夏天别只知道做凉拌木耳了,这样一炒,专治没食欲!

    食材:大白菜 小半个泡发黑木耳 10个蒜 5瓣干辣椒 5个盐 两勺生抽 2勺糖 3克鸡精 半小勺土豆淀粉调制成水淀粉 2勺香醋 3勺胡椒粉

    发布时间:2025-06-06 15:06

    干锅土豆香菇鸡翅,香辣过瘾

    食材:鸡翅、土豆、香菇、食盐、大葱叶、辣椒粉、大蒜、鸡精、生抽、五香粉步骤:1. 备好食材:鸡翅改刀,香菇切块,大葱切段,

    发布时间:2025-06-05 14:53

    菌菇和肉这样搭配,营养又下饭,回味无穷!

    食材:菌菇1盒 豆角1把 肉末200克 生抽2勺 老抽1勺 盐1勺 白胡椒粉少量 大蒜2个 生姜1片 水淀粉少量步骤:1. 准备菌菇和豆角,清

    发布时间:2025-06-04 15:07

    平菇和这两种食材一搭配,又是一道创意家常菜

    食材:平菇、芹菜、西红柿、盐、蚝油步骤:1. 平菇、芹菜切段,西红柿切块;2. 水开后将平菇焯水,捞起备用;3. 锅中放油烧热后

    发布时间:2025-05-30 15:43

    杏鲍菇这样做太香了,营养又下饭!

    食材:卤牛肉块、杏鲍菇一个、青椒一个、蒜片适量、小米椒3个、花生油适量、蚝油1勺、生抽适量、花椒适量、姜丝适量、麻椒适量步

    发布时间:2025-05-29 15:35

    这是金针菇最开胃的吃法,根本停不下来

    食材:金针菇 300克胡萝卜 半个青椒 1个水发木耳 200克生抽 3勺老抽 半勺香醋 3勺蚝油 1勺盐 1克鸡精 2克生粉 3克姜 3片蒜 3瓣葱

    发布时间:2025-05-28 15:17

    蚝油平菇西蓝花,好吃无负担!

    用料:西兰花 一朵平菇 适量大蒜 三四瓣做法:1. 首先准备好所有食材,西蓝花剪下花朵,梗要留着,用削皮刀削掉表面的老皮,切成

    发布时间:2025-05-27 15:41

    香菇和它是“天生一对”,这样做比肉还香!

    食材:豆角 150克香菇 100克花生油 适量精盐 适量酱油 适量葱姜 适量步骤:1. 豆角摘洗干净,切成丝;2. 香菇洗干净,切成条;3.

    发布时间:2025-05-24 10:06

    香菇和牛肉,简单一炒,秒变下饭菜!

    食材:香菇、牛肉、花生油、玉米淀粉、食盐、生抽、大蒜、生姜步骤:1. 炒锅不放油,将香菇片倒入锅中,把水份炒干盛出备用;2.

    发布时间:2025-05-23 15:47

    超级下饭的白玉菇做法,孩子一盘不够吃!

    食材:鸡蛋 3个白玉菇 65克干黑木耳 5克小油菜 2颗西红柿 1个香葱 2颗蒜 2瓣生抽 1勺蚝油 1勺盐 2克做法:1. 提前泡发的黑木耳洗

    发布时间:2025-05-21 15:50

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